Kūka ar āboliem un kanēli būs ideāls papildinājums karsto tējas tasei un padarīs jūsu burvju smaržu un satriecošu rudens dienu un ilgu ziemas vakaru garšu.
Imbiera pīrāgs ar āboliem un kanēli - recepte
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- kviešu milti - 280-350 g;
- olu - 1 gab.
- sviests - 75 g;
- granulēts cukurs - 75 g;
- ingvera zeme - 15 g;
- cepamais pulveris - 15 g;
- sāls - šķipsniņš;
Uzpildīšanai:
- āboli - 350 g;
- kanēļa pulveris - pēc garšas;
- granulēts cukurs - pēc garšas;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Gluds sviests bļodā ar granulētu cukuru. Olu tiek izspēlēta ar maisītāju ar sāls šķipsniņu biezā putuplasta, injicē eļļas maisījumā un sadalīta līdz viendabīgumam. Tagad apkaisa izsijātus miltus, pievieno cepamo pulveri un zemeņu ingveru un uzsāk homogēnu mīkstu mīklu. Mēs iesaiņojam to ar pārtikas plēvi un noteikt to ledusskapī četrdesmit minūtes.
Pa to laiku mēs apmazgājamies un žāvām ābolus, atbrīvosim augļus no kodola un sagriež tos plānās šķēlēs. Izberiet tos, lai izbaudītu kanēli un samaisa.
Mēs izņemam dzesināto mīklu, sadalām to izņemamā formā, veidojot nelielas malas un izliekot pikantās ābolu šķēles. Mēs sasmalcina kūku ar cukuru un nosaka žāvēšanas kamerā, kas ir uzkarsēta līdz 185 grādiem trīsdesmit līdz četrdesmit minūtēm.
Puff cake ar āboliem un kanēli multivarkā
Sastāvs:
- gatavā kartona mīklas izstrādājumi - puse standarta iepakojuma;
- āboli - 550 g;
- cukura brūns - 55 g;
- zemes kanēlis - pēc garšas;
- sviestu bļoda eļļošanai;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Lai pagatavotu pīrāgu, mums vajag pusi no mīkstās mīklas standarta iepakojuma. Tas ir apmēram divsimt divi simti piecdesmit grami. Atkausējiet nepieciešamo daudzumu, ieliekot maisiņā, lai izvairītos no izžūšanas.
Tad sagrieziet mīklas stūrus, nododot slānim apaļu formu, un sadalot, nospiežot ar pirkstiem, daudzfunkciju eļļā.
Mēs noņemam izskalotos ābolus no kātiem un serdeņiem un sagriež tos mazās šķēlēs. Mēs ieliekam pusi no sagatavotajiem augļiem uz mīklas, mēs berzam ar brūnā cukura un kanēļa maisījumu, uzliek atlikušās daivas un arī aust tos ar pikantiem saldajiem kristāliem.
Displejā izvēlieties režīmu "Cepšana" un iestatiet laiku piecdesmit minūtēm. Pēc tam atlaidiet tvaiku, atverot vāku un ieslēdziet to pašu programmu vēl divdesmit minūtes.