Rozīnes ir oriģinalitātes un pievilcības simbols. Tas nav viegli garšīgi žāvēti augļi, bet arī ļoti noderīgi. Rīsu lietošana ķermenim ir milzīga. To lieto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā.
Kādi vitamīni ir uzvalks?
Katrā iedegumā ķermenim ir ļoti daudz noderīgu vielu. Uzvalkā cukura saturs (glikoze un fruktoze) ir ļoti augsts, procentuālais daudzums sasniedz 87,5%. Šie žāvēti augļi satur šķiedrvielas, pelnus, slāpekļa vielas un organiskās skābes: oleanolu un vīnskābi. Razīnu sastāvā ietilpst A, C, B6, B1, B2 un B5 vitamīni. Minerālvielu: bora, dzelzs, kalcija, magnija, hlora, kālija un fosfora.
Rozīņu izmantošana, pirmkārt, ir vīnogu priekšrocības. Bet vērtīgās vielas žāvētos augļos ir 10 reizes vairāk nekā vīnogām. B vitamīns stiprina nervu sistēmu un uzlabo miegu, stresa un noguruma sajūta.
Rozīņu ietekme uz ķermeni
Rozīnes labvēlīgi ietekmē gandrīz visas cilvēka ķermeņa sistēmas. To lieto anēmijai, drudzim, nieru slimībai, sirdij un GI traktiem. Rozīnes palīdz risināt matu izkrišanas problēmu. Grūtnieces, regulāri lietojot rozīnes, var kompensēt dzelzs deficītu. Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, tas ir arī noderīgi, jo tas var palielināt laktāciju.
Liels daudzums magnija un kālija rada to, kas ir noderīgs rozīnēm sirdij. Tas uzlabo impulsu vadāmību, nostiprina miokardu un uzlabo sirdsdarbības kontrakciju. Izcils ievērojami samazina pietūkumu un pazemina asinsspiedienu. Un tas nav svarīgi, ko rozīns ir vairāk noderīgs sirdij, jo jebkura veida tā ir ievērojama pozitīva ietekme.
Rozīnes tiek izmantotas arī ar zobu problēmām. Oleanola skābe, kas darbojas kā antioksidants, inhibē baktērijas. Elpošanas ceļu slimības ir arī attaisnojums, lai ievestu rozīņu uzturu. Tas darbojas kā līdzeklis klepus. Lieliski pneimonija, bronhīts un faringīts. Sasmalcināti rozīnes var arī lietot uz ādas, to lietojot, lai atņemtu vai furunkalētu.
Rozīņu izmantošana ir nenoliedzama, taču ir vērts saprast, ka augsts cukura saturs padara šo žāvēto augļu ļoti kaloriju. 100 grami produkta ir līdz 300 kcal. Tāpēc rozīņu izmantošanai vajadzētu būt mērenībai. Ir vērts atturēties no cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, aptaukošanās un čūlas.