Sāls attiecas uz vissenākajiem garšvielām, ko izmanto cilvēks. Ir daudz dažādu iespēju, piemēram, kulinārijas, jūras, neapstrādātas, jodētas utt. Daudzi cilvēki, īpaši tie, kas vēro viņu svaru, ir ieinteresēti, cik daudz kaloriju sāls ir, un vai enerģētiskā vērtība ir atkarīga no tā veida?
Tūlīt ir vērts teikt, ka neatkarīgi no ražošanas metodes, tam nav enerģijas vērtības, tas ir, kalorijas tajā.
Pat ja ņem vērā to, ka sāls nav kaloriju , jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot šo produktu. Dienas norma ir ne vairāk kā 5 g. Ar šī minerāla ļaunprātīgu izmantošanu var rasties pietūkums un citas ķermeņa problēmas, kas veicinās svara pieaugumu. Ir svarīgi ņemt vērā, ka sāls ir daļa no daudziem produktiem, kas atrodas uz jūsu galda, piemēram, maizē, makaronu izstrādājumos, sieros utt. Starp citu, sāls kaloriju saturs lietošanas laikā dažādu ēdienu pagatavošanai nemainās.
Sāls veidi
Šim minerālam ir vairāki varianti:
- Galda sāls . Tas sastāv galvenokārt no nātrija un hlora, bet tas var saturēt citus piemaisījumus. Piemēram, mikroorganismi, putrefaktīvie ieži utt. Šī opcija tiek uzskatīta par visbūtiskāko ķermeņa vajadzībām.
- Pink sāls . Minerālam ir nepieciešama tikai pirmapstrāde, tas ir, tas ir tikai mazgāts, žāvēts un sasmalcināts. Sāls krāsa neietekmē tās garšas īpašības. Galvenais - rozā Himalaju sāls satur vairāk nekā 80 ķīmiskos elementus.
- Jūras sāls . Visbiežāk tas tiek iegūts dabiski. Jūras sāls sastāvā ir daudz vielu, kas tieši atkarīgas no ražošanas tehnoloģijas.
- Sāls "Jūras zieds" . Šī izvēle tiek uzskatīta par vislabāko, bet tajā pašā laikā dārgāka, lai iegūtu 0,5 kg sāls, jums vajadzētu ņemt 40 kg galīgās izejvielas.
- Brūna sāls Dabīgais minerāls nepiedāvā nekādu apstrādi, tāpēc tajā ir daudz lietderīgo vielu.