Salāti stingri ieņēma viņu godu mūsu izaicinošajā dzīvē. Bet iedomājieties, ka svētku galds bez tiem vispār neiespējams! To sagatavošanai ir milzīgas receptes, taču katra mājsaimniece vienmēr meklē kaut ko oriģinālu un jaunu. Šeit un šodien mēs piedāvājam receptes vistas salātiem ar āboliem.
Vistas salāti ar ābolu un seleriju
Sastāvs:
- vistas gaļa - 300 g;
- Grieķijas jogurts - 1 ēdamkarote. karote;
- majonēze - 1 ēd.k. karote;
- ābols - 1 gab .;
- selerijas kātiņa - 1 gabals;
- rozīnes - 5 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Vistas fileja vāra, atdzesē un sagriež kubiņos. Mana ābele, noņemiet kodolu un sasmalciniet to. Selerijas šindeļu gredzeni un sajauc visas sastāvdaļas salātu traukā. Pievienojiet mājās gatavotu jogurtu , majonēzi un labi samaisiet. Mēs apkalpojam gatavas vistas salātus ar vistas uz svaigu salātu lapām.
Salāti ar vistas, ananāsu un ābolu
Sastāvs:
- vārīta vistas fileja - 500 g;
- zaļie zirnīši - 100 g;
- ābols - 2 gabali;
- paipalu olu - 3 gab.
- spuldze - 1 gabals;
- ananāsi;
- cilindro zaļumi.
Mērcei:
- krējums - 100 ml;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Gaļas sasmalcināts salmiņš. Olas vārīties, atdzesēt, notīrīt un sagriezt uz pusēm. Sīpolu mizoti no miziņas, mazgā ar aukstu ūdeni, sagriež pusi gredzenus. Ananāsus sagriež mazos kubiņos. Zaļie zirnīši blanšēti sālsūdenī, uzpūš uz sieta, mazgā un atdzesē. Zaļģu un zaļumu zaļumi, mēs to izžāvējam. Mēs mizu ābolus, izņemam kodolu, sasmalcina salmus. Tagad sajauciet vistu ar ābolu, ananāsiem, sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem. Mēs ēdam salātus izvelkam ar slaidu, ielieciet citronu sulas, krējuma, piparu un sāls mērci. Mēs dekorējam ēdienu ar pusēm paipalu olu un svaigu garšaugu.
Vistas salāti ar ābolu un gurķi
Sastāvs:
- vistas fileja - 1 gab.
- svaigas sarkanas ābeles - 1 gab .;
- vistas olu - 4 gab .;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- kartupeļi - 3 gab.
- spuldze - 1 gabals;
- majonēze vai skābs krējums - degvielas uzpildīšanai;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, olas vārītas kopā ar vistas fileju un kartupeļiem. Pēc tam noteciniet ūdeni un atstājiet visu atdzist. Āboli un gurķi, noņemiet tos no ādas. Visas sastāvdaļas tiek sasmalcinātas mazos kubiciņos, un sīpolu sasmalcina puslodes. Mēs pārnesim produktus uz salātu bļodu, sāli, sezonu ar majonēzi, labi sajauciet un pasniedzam uz galda.