Salāti ar tunci un rīsiem - lieliska, garšīga, barota un veselīga uzkoda. Viņš noteikti pārsteigs jūs ar savu pikantu oriģinālo garšu un noteikti iekļausies jūsu iecienītāko ēdienu sarakstā. Šeit ir dažas salātu receptes ar rīsiem un tunzivīm!
Salāti ar konservētām tunzivīm un rīsiem
Sastāvs:
- tunzivju konservi - 300 g;
- rīsi - 150 g;
- Bulgāru zaļie pipari - 1 gab.
- tomāts - 2 gab .;
- salātu lapas - dekorēšanai;
- sāls, baltais pipars - pēc garšas.
Degvielas uzpildei:
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- sinepes -1 tējkarote;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- olīveļļa - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Rīsus iepriekš vāriet, uzmanīgi izlejiet ūdeni un atdzesējiet. Konservi no vara bļodā un sadalīt mazos gabaliņos. Bulgāru pipari mazgā, noņem kodolu, sēklas un sagriež pusi gredzenus. Sīpoli ir tīrītas un sasmalcinātas. Tomātus sagriež 4 daļās. Tagad mēs sagatavojam mērci: atšķaidītu majonēzi ar citronu sulu, pievieno sāli, olīveļļu, sinepēm, pipariem un izspiest ar ķiploku presi. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, dzirdina ar mērci, sajauc un 20 minūtes tiek noslēgta ar vāku. Mūsu salāti ar konservētām tunzivīm ir gatavas!
Rīsu salāti ar tunci un olu
Sastāvs:
- tunzivju konservi -150 g;
- marinēts gurķis - 1 gab.
- rīsi - 0,5 vienības;
- sīpols - 1 gab.
- olu - 1 gab.
- zaļas olīvas - dekorēšanai;
- zaļumi - ja vēlaties.
Mērcei:
- skābs krējums - 100 ml;
- majonēze - 1 ēd.k. karote;
- sāls, pipari, sinepes - pēc garšas.
Sagatavošana
Rīsi vāra un pēc tam izmest atpakaļ šķidrumā. Sīpolus notīra, sagriež pusi gredzenus un pārvieto līdz maigai augu eļļā. Marinētu gurķi berzē uz lielas trauka. Cieti vārītas olas sagriež mazos kubiņos. Konservēti tunzivju mish ar dakšiņu. Skāba krējuma garša sajauc ar sinepēm un majonēzi, pievienojot sāli un melnos piparus. Visu sastāvdaļu sajauciet salātu bļodā, pārlejiet gatavo mērci un samaisiet. Apkaisa rīsu salātus ar tuksnesī sasmalcinātus garšaugus, rotā ar olīvām un pasniedz.