Līdz šim gandrīz visi zina par klātbūtni lielveikalu un pārtikas preču veikalu plauktos. Interese par produktu, kuram šķietami ir minimālais kaloriju daudzums, pieaug katru dienu. Šodien mēs atklāsim visu patiesību par maizes priekšrocībām un uzzināsim, vai ir iespējams zaudēt svaru maizei.
Diēta uz maizes
Šis ēdiens ir diezgan noderīgs mūsu ķermenim, jo īpaši ar zemu kaloriju saturu. "Cik daudz kaloriju ir klaips?", Tu jautā. Mēs atbildēsim, ka tā ir tāda pati kā parastā maizē, taču organisms, lai no maizes iegūtu "maizes kalorijas", tērē gandrīz tikpat daudz kaloriju kā šajā produktā.
Sliekas svara zudumam ir noderīgas arī tad, ja tās satur milzīgu daudzumu šķiedrvielu. Un, kā jūs zināt, celuloze palīdz noņemt kaitīgus toksīnus no organisma un normalizē gremošanas sistēmu. Ja jūsu ķermenī trūkst šķiedras, iespēja attīstīt aterosklerozi un diabētu ir augsta.
Breadsticks diētas laikā
Protams, vislabākais rauga maizes aizstājējs ir maize. Bet kā izvēlēties pareizos un kuri veicina svara zudumu? Tālāk mēs sapratīsim, kādi ēdamie ēdieni ir nepieciešami. Tātad:
- griķu maize ir piemērotāka tauku cilvēkiem, kā arī diabēta slimniekiem;
- auzu sistemātiski jālieto tie, kuriem ir nosliece uz saaukstēšanos, kuriem ir nieru problēmas un ādas problēmas;
- rīsu maizes ir ieteicamas cilvēkiem, kuri cieš no bezmiega un kuriem ir nervu sistēmas slimības;
- kvieši ir nepieciešami kuņģa-zarnu trakta slimībām;
- daudziem graudaugu maizi var uzņemties absolūti bez izņēmuma.
Daudzi ražotāji maizē var ieviest dažādas piedevas, kas dod šim produktam ne tikai noderīgas, bet pat ārstnieciskas īpašības. Bet ar tādām maizēm, kurām ir līdzīgas īpašības, jums jābūt uzmanīgākam. Ārsti neiesaka šādu maizi izmantot bez izņēmuma.
Vēl viens svarīgs jautājums. Pirms iegādāties jaunu šķirni maizes, rūpīgi izpētīt to sastāvu. Līdz šim daži uzņēmumi jau ir notiesāti par to, ka izmanto "sliktas" piedevas: garšas, ĢMO, garšas pastiprinātājus.
Starp citu, uz piezīmi vecākiem - maizei ir stingri aizliegts dot bērnus līdz diviem vai trim gadiem, jo bērna ķermenis vēl nav pielāgots šādai neapstrādātai pārtikai.
Recepšu šķēlītes novājēšanu
Veselības, uztura un uztura speciālisti jau sen ir vienojušies ar secinājumiem, ka visnoderīgākie klaipi ir veseli graudi, kurus sagatavo presēšanai. Tas ir, lai sagatavotu ekstrudēšanas maizi, ir nepieciešams mašīnas ekstrūderis. Visveiksmīgāk ir tas, ka šī produkta ražošana notiek tādā veidā, ka ražotājs nevar pievienot izejvielām "kaitīgumu", piemēram, taukus, raugs, cukuru, konservantus, krāsvielas. Tajā
Sagatavošanas veids nav tik vienkāršs. Vispirms tiek sagatavots mitrs graudu maisījums, kam vajadzētu būt ūdenī apmēram 12 stundas. Tas tiek darīts tā, ka graudainā graudu apvalks kļūst mīkstāks. Pēc tam šo masu ielej ekstrūderā, kur vēl ir kāds laiks ļoti augstā temperatūrā un vismaz ar augstu spiedienu. Šādos apstākļos graudā absorbētais ūdens tūlīt pārvēršas par tvaiku - tiek ražots sprādziens. Gandrīz tāpat mēs sagatavojam tautas popkornu. Taisnība, atšķirībā no popkorna, graudu klonus sajauc nelielā traukā, šajā sakarībā graudus saspiež kopā un veido blīvu brikešu.