Šodien mēs tev pastāstīsim, kā stuff kalmāriem ar rīsiem. Sagatavojot šo ēdienu, jūs ne tikai dekorēsiet savu ikdienas galdu, bet arī radīsiet apbrīnu saviem viesiem. Viņi noteikti lūgs jūs dalīties ar recepti, bet ļaujiet, lai šī oriģinālā trauks paliek tikai jūsu specialitāte!
Squid ar rīsiem un dārzeņiem
Sastāvs:
- kalmāra liemeņa - 2 gab.
- rīsi - 0,5 vienības;
- baltvīns - 0,5 vienības;
- filtrēts ūdens - 0,5 vienības;
- tomāti - 1 gab.
- spuldze - 1 gabals;
- olīveļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad vispirms sagatavojiet liemeni, izņemiet no iekšpuses, izskalojiet to un notīriet to no plēves. Tad izplatīt uz dvielīša un atstāt nožūt. Katliņā ielej mazu olīveļļu un izmest sasmalcinātu kubiņos nomizotu spuldzi. Turpiniet, maisot, līdz mīksts, un tad pievienojiet tomātu, sasmalcinātus kubiņus, sasmalcinātu piparmētru un ielieciet mazgātos rīsus. Visu podsalivayem pēc garšas, aizver vāku un sautējums vājākais uguns apmēram 15 minūtes. Šoreiz mēs gaisma krāsns un atstāt to sasilda līdz 200 grādiem. Tagad uzpildiet gatavo kalmāru kalmārus, ielieciet tos cepšanas traukā un ielejiet nedaudz olīveļļas. Aizpildiet visus ar ūdeni, kas sajaukts ar vīnu, sezonas kalmāriem, pildīti ar rīsiem ar garšvielām un nosūtiet 45 minūtes cepeškrāsnī.
Pildīti kalmāri ar rīsiem un olu
Sastāvs:
- kalmāra liemens - 8 gab.
- vārīti rīsi - 150 g;
- burkāni - 2 gabali;
- spuldze - 2 gabali;
- marinētas sēnes - 150 g;
- olu - 3 gabali;
- majonēze ;
- garšvielas.
Sagatavošana
Kvieši tiek apstrādāti, mazgāti un vārīti 3 minūtes. Sīpolu un burkānus notīra, smalki sagriež ar nazi, un mēs pāriet uz saldējuma pannu ar sviestu. Olas vāriet atsevišķi, tīru un sagriež kopā ar sēņu kubiņiem. Mēs pievienojam dārzeņu cepšanu, sezonu ar garšvielām, ielieciet majonēzi un samaisiet pildījumu. Uzpildiet liemeņu ar šo maisījumu un cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Squid ar rīsiem un sēnēm
Sastāvs:
- kalmāri - 3 gabali;
- svaigas sēnes - 3 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 1 gab.
- krējums - 100 ml;
- rīsi - 1 prece;
- siers - 100 g;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Sīpolu tīra, sasmalcina un uzkarsē uzkarsētā eļļā vairākas minūtes. Ar tomātu mēs noņemam ādu, nogrieztu mīkstumu