Daudzi nožēlosies, nolēmuši, ka tos maldina, liekot viņiem zaudēt svaru, izturot sevi pret šo kultūru. Un kā argumentu viņi ziņos, ka kukurūzai ir augsts kaloriju saturs. Tas nav pilnīgi pareizi: kaloriju saturs ir vidējs, un dažās šķirnēs tas ir zemāks un tajā pašā zemajā glikēmiskajā indeksā . Turklāt vārīta kukurūza, zaudējot svaru, ir ļoti efektīva, pateicoties tā sastāvam.
Kas ir noderīgi kukurūzā?
Produkta radītā kaitējuma noteikšanu nosaka, pamatojoties uz to elementu analīzi, kas tajā iekļauti. Kukurūza satur:
- kālijs, sirdsdarbības uzlabošana;
- fosfors, kas ir atbildīgs par kaulaudu stāvokli;
- vitamīni B, PP un K, kas ietekmē nervu sistēmas stāvokli, asinsvadus, holesterīna un glikozes līmeni un asins recēšanas spēju;
- mikroelementu komplekss, kas pozitīvi ietekmē iekšējo orgānu darbību, tostarp kuņģa-zarnu trakta darbību.
Tas ir šis sastāvs, kas ir visefektīvākais, apkarojot aptaukošanos. Tas ir konservēts un konservēts kukurūza, kas arī noder svara zaudēšanai.
Uzturs, izmantojot šo graudu kultūru, palīdz atvieglot holesterīna un zarnu trakta tukšus asinsķermenīšus - no toksīniem un kalcija slāņa gruvešiem, kas ievērojami uzlabo gremošanu un veicina svara zudumu. Turklāt vārītie kukurūza palīdz sadedzināt taukus.
Katram produktam ir unikāli kaloriju, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu rādītāji (LBJ), kas nosaka tā vērtību un lietderību. Vārīta kukurūza ir KBJU, kas palīdz cīnīties pret lieko svaru un uzlabot veselību. Tas satur:
- vārītas kukurūzas kaloriju saturs ir atkarīgs no šķirnes un atšķiras no 96 līdz 200 kcal, tomēr tas ir vispāratzīts
vidējais rādītājs ir 96 kcal - dzeltenā krāsā un 108 kcal - baltās šķirās uz 100 g produkta; - olbaltumvielas ir mazāk nekā 14%;
- tauku saturs produktā ir mazāks par 7%;
- ogļhidrāti veido to lielāko daļu - apmēram 80%, bet, tā kā tie attiecas uz šķelšanās ātruma vidējo līmeni, ķermenim netiek nodarīts kaitējums.
Ir pierādīta vārīta kukurūzas lietošana ar svara zudumu, galvenais ir patērēt to saprātīgā daudzumā.