Cannelloni - Itālijas lielie makaronu formas kanāliņi. Jūs varat tos aizpildīt ar dažādiem pildījumiem, kas tikai parādīsies jūsu prātā. Šis oriģināls un vienlaikus vienkāršais ēdiens neatstās nevienu vienaldzīgu! Iepazīstieties ar jums, kā pagatavot cannelloni ar vistu.
Cannelloni ar vistu un sēnēm
Sastāvs:
- Svaigi champignons - 190 g;
- neapstrādāta vistas gaļas liellopa gaļa - 190 g;
- cannelloni - 145 g;
- Filtrēts ūdens - 3 ēd.k. karotes;
- cieto šķirņu siers;
- Svaigi zaļumi ;
- spuldze - 1 gabals;
- ķiploki;
- krējums - 1 vienība;
- tomātu pastā - 45 ml;
- garšvielas.
Sagatavošana
Sēnes apstrādā, sasmalcina plānās šķēlēs un nosūta uz maisītāja trauku. Pievienojiet vistas gaļu un līdzi vienmērīgi noslaukiet. Sīpoli un ķiplokus mizoti, smalki sagriež un brūnās vairākas minūtes uzsildītā augu eļļā. Pēc tam mēs izstrādājam gatavo fermu dārzeņiem, sajauc un sajauc tos ar garšvielām. Ielej mazliet aukstu ūdeni un sautē, maisot. Pēc 15 minūtēm ielieciet tomātu pastas, samaisiet un vājieties dažas minūtes. Gatavo pildījumu atdzesē un pilda ar cannelloni. Tagad paņemiet stikla formu, ielieciet grunts skābu krējumu, atšķaidītu ar ūdeni, un noformējiet mūsu sagataves. Cepiet trauku 35 minūtes cepeškrāsnī, pēc tam kalpojiet kanneloni ar vistas gaļu, dekorējiet uz augšu ar rīvētu sieru un sasmalcinātu zaļumu.
Cannelloni recepte ar vistu
Sastāvs:
- vistas - 400 g;
- cannelloni - 10 gabali;
- spuldze - 1 gabals;
- augu eļļa - 10 ml;
- konservēti saldo kukurūzu - 100 g;
- siers - pēc garšas;
- garšvielas;
Mērcei:
- sviests - 30 g;
- piens 3,2 - 400 ml;
- kviešu milti - 30 g;
- siers - 50 g.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavosim pildījumu kanneloni: vistas