Nezināt, ko gardu gatavot brokastīs, lai visi jūsu radinieki būtu pilnīgi un apmierināti? Šodien mēs tev pastāstīsim, kā gatavot olu un sīpolus, un, lūdzu, ikviens bez izņēmuma!
Ceptas olas ar tomātiem un sīpoliem
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 1 gab.
- garšvielas;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Cepamajā pannā ielej mazu augu eļļu, uzkarsē un iemest smalki sagrieztu sīpolu. Mēs ātri to apcepam, pievienojiet tomātu sagrieztus plānos apļus, sāli, piparus pēc garšas un rūpīgi pārtraukiet vistu olu. Mēs nogādājam olšūnas uz gatavām un novietojam uz skaistu ēdienu.
Recepte olām un sīpoliem
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- spuldze - 2 gabali;
- Filtrēts ūdens - 3 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Tātad, sīpolus notīra, smalki sasmalcina ar nazi, un mēs iesildāmies augu eļļu līdz zeltainam. Tad uzliek nedaudz ūdens un sautē uz laiku, līdz šķidrums iztvaiko. Sālīšana, pipari pēc garšas, kārtīgi sagrieziet olas un apcepiet visas 4 minūtes, līdz tās ir gatavas, nepieciešamības gadījumā pārejot uz otru pusi. Tālāk uzmanīgi novietojiet olas uz trauku un pasniedziet to uz galda.
Ceptas olas ar sieru un sīpoliem
Sastāvs:
- olu - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- siers - 50 g;
- sēnes - 100 g;
- garšvielas;
- olīveļļa - pēc garšas;
- piens - 50 ml.
Sagatavošana
Dārzeņus notīra: apstrādā sēnes, sagriež šķēlēs, sīpolu un ķiplokus smalki sadala. Cepšanas traukā mēs iesildām olīveļļu, vispirms izklājiet sēnes, tad sīpolus un ķiplokus. Cepiet kopā 3-4 minūtes, sajauciet un sajauciet ar garšvielām. Tad ielejiet pannas saputotās olas atsevišķi, apkaisa ar sarīvētu sieru un ielejiet pienu. Rūpīgi samaisiet un apcepiet vidēji siltumu. Kad maisījums ir nedaudz aizturēts, mēs sākam maisīt visu kārtīgi ar lāpstiņu, tā ka olas ar sēnēm un sīpoliem ir vienmērīgi sagatavotas.
Ceptas olas ar sīpoliem un burkāniem
Sastāvs:
- olas - 8 gabali;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- burkāni - 2 gabali;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- augu eļļa;
- pētersīļi;
- garšvielas.
Sagatavošana
Burkānus notīra, berzē melones rīvmaizē, ieliekam skābo krējumu, ielej miltus un sāli pēc garšas. Pēc tam, ielieciet masu uz pannas, apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai, tad uzpildiet ar olām un apcepiet, līdz tās vārītas.
Ceptas olas ar sīpoliem un desu
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- tomāti - 0,5 gab .;
- desa - 4 šķēles;
- garšvielas;
- zaļie sīpoli - pēc garšas;
- sviests
Sagatavošana
Desas sasmalcinātas sloksnes, un tomātu un zaļo sīpolu mazgā un sasmalcina. Cepšanas traukā uz vidējas siltuma, izkausē sviestu, izklāj desu un nedaudz apcepiet no visām pusēm. Tad nolaidiet uguni līdz minimumam un pārtrauciet olas. Solim, papriku ēdienu pēc garšas un cep zem slēgta vāka, līdz tas ir gatavs. Pēc tam aplejiet olas ar sasmalcinātu zaļo sīpolu un pasniedziet ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem.
Ceptas olas ar taukiem un sīpoliem
Sastāvs:
- tauki - 5 šķēles;
- olas - 4 gabali;
- garšvielas;
- spuldze - 0,5 gab .;
- Svaigi zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Salo sagriež sloksnēs vai mazos kubiņos. Tad mēs to izklājam uz pannas un nogremdē, un pēc tam apcep vidējo siltumu līdz mīkstam. Spuldze tiek iztīrīta un sasmalcināta ar plānām puskerīcēm, un tad mēs to izmetam līdz salsai. Uguns zemāk un passeruyu luchok, maisot, līdz mīksts. Tālāk rūpīgi jāpārtrauc olas, sāls, pipari pēc garšas un, ja vēlaties, viegli maisa lāpstiņu. Gatavošanas beigās, pagatavojiet olu ar sasmalcinātiem zaļumiem un pabarojiet tos uz galda.