Celiakija ir hroniska slimība, kas attīstās bez īpašas diētas. Tas ir nosacīts
Šāda slimība ir sāpes vēderā, meteorisms, gremošanas problēmas, bieža caureja, daudz izkārnījumu, hipovitaminoze un olbaltumvielu deficīts. Ļoti bieži slimība rodas ar zemu simptomu latentu formu, kas ir tā savlaicīgas ārstēšanas sarežģītība. Celiac slimības ārstēšanā svarīga ir diēta, lai nepasliktinātu ķermeņa stāvokli.
Diēta celiakijas slimniekiem bērniem
Ja pamanāt, ka bērns nepieļauj pārtikas produktus, kas satur lipekli , mēs iesakām ievērot šādus noteikumus:
- Turpiniet baro bērnu ar krūti pēc iespējas ilgāk.
- Ieviest papildinošus pārtikas produktus ar vienkomponentu labību bez piena produktiem.
- Noteikti saglabājiet dienasgrāmatu par papildinošiem pārtikas produktiem un novērojiet bērna reakciju un viņa ķermeņa stāvokli.
- Pirms iegādāties bērnu barību, izlasiet šo kompozīciju.
Diēta celiakijas slimniekiem pieaugušajiem
Labākais risinājums pacientiem ar celiakijas slimībām ir pāriet uz pastāvīgu uzturu, izņemot aizliegtus pārtikas produktus - tas palīdzēs ne tikai uzlabot ķermeņa stāvokli, bet arī atjaunot bojātos orgānus. Uzlabošana ar pareizi izvēlētām diētām notiek apmēram trīs mēnešus. Celiakijas izraisīta diēta sastāv no visu pārtikas produktu, kas sastāv no miežiem, rudziem un kviešiem, izņemšanu no ēdiena: makaroni un miltu izstrādājumi, maize, graudaugi un citi produkti, kuros ir minētā graudaugu milti.
Labi panesamas šajā slimībā produkti no rīsiem, kukurūzas , griķiem un sojas. Pārtikas produkti vislabāk ir pagatavoti vai tvaicēti. Jūs nevarat ēst karstu un aukstu pārtiku.