Cepti āboli ir ne tikai dievišķīgi garšīgi, bet arī neticami derīgi deserti. Un, ja jūs pievienojat to ar riekstiem, biezpienu vai rozīnēm, delikateses priekšrocības tiek palielinātas, un garša kļūst bagātāka un interesantāka. Zemāk ir piedāvātas vairākas ceptu ābolu receptes.
Cepti āboli ar medu un kanēli - recepte mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- 1 liela ābolu;
- medus ziedu šķidrums - 30 g;
- zemes ingvera - 1 šķipsniņu;
- kanēļa zeme - 1 šķipsniņš.
Sagatavošana
Cepšanai mikroviļņu krāsnī ir jāizvēlas lielāks ābols, noņemts kāts un no tā paša sāna rūpīgi jāsagriež kodols ar sēklām, cenšoties nepārtraukt augļa integritāti no apakšas. Iegūto dziļumu ielej medus šķidrumu un ielej šķipsnu zemes kanēļa un ingvera. Samaisiet medu ar zaļumiem ar nelielu karoti, uzlieciet sagatavi uz plāksnes un ievietojiet mikroviļņu krāsnī piecas līdz septiņas minūtes. Jums var būt nepieciešams laiks, lai ceptu vairāk vai mazāk. Tas viss ir atkarīgs no ābola lieluma, tā pakāpes un blīvuma, un, protams, no pašu krāsns jaudas.
Mēs nekavējoties kalpo smaržīgu un mutes dzirdi desertu, kamēr tā ir karsta. Ja vēlaties, šādus ceptus ābolus var arī pagatavot ar medu un riekstiem vai ar medu un rozīnēm, kā arī izmantot mazliet visu.
Ja nav mikroviļņu, tad krāsnī delikāts nebūs sliktāks. Tas ir pietiekami, lai to ievietotu uzkarsētā ierīcē desmit līdz piecpadsmit minūtes.
Ābolu testa laikā apcep ceptas ar riekstiem un medu
Sastāvs:
- vidēja lieluma āboli - 2 gab .;
- mīklu pārslveida bezdorozhevoe - 260 g;
- valrieksti - 30 g;
- mandeles - 10 gabali;
- medus šķidrums - 20 g;
- kanēļa zeme - 1 šķipsniņa;
- granulēts cukurs - pēc garšas;
- citronu sula - 20 ml;
- olas dzeltenums - 1 gab.
Sagatavošana
No āboliem var pagatavot oriģinālu un dievišķīgi garšīgu desertu, ja jūs cepiet veselus augļus ar riekstu pildījumu mīklu mīklas izstrādājumos. Lai realizētu šo ideju, mēs izvēlamies vidējo ābolu izmēru, mēs to iztīrām no ādas, nogrieztu augšējo daļu vāka formā, sagriež serdi ar sēklām un mazliet vairāk ābolu pulpas, lai iegūtu ābolu kausus, kuru sienas biezums ir apmēram viens centimetrs. Mēs berzējam augļa virsmu iekšā un ārā ar citronu sulu, lai netiktu tumšāka. Uzpildes, blendera tvertnes, malšanas valriekstu un mandeļu veidā pievieno medu, maltu kanēli līdz iegūtajai masai un rūpīgi samaisa. Tad mēs iejaukam melenko sasmalcinātas ābolu pulpas un aizpildiet iegūto masu ābolu sagataves. Mēs tos pārklājam ar "vākiem", mēs pārlej no cukura kristāliem visas puses un iesaiņo tos ar lentēm, kas sagriezti no dvesmām, nedaudz iepriekš to velmējot. No tā paša testa jūs varat izgriezt lapas un izrotāt tos ar ābolu testā no augšas.
Joprojām ir tikai eļļot zobus ar olu dzeltenumu un tos ekstē kāju temperatūrā 200 grādus divdesmit piecas minūtes.
Cepeškrāsnī ceptas āblas ar biezpienu, rozīnēm un cukuru - recepte
Sastāvs:
- lieli āboli - 3 gab .;
- biezpiens - 140 g;
- cukurs - 60 g;
- rozīnes - 30 g;
- sviestam - 1 neliela šķēle;
- skābs krējums (ja nepieciešams) - 25 g.
Sagatavošana
Kā alternatīvu varat cepiet ābolus ar biezpienu. Lai to izdarītu, no mizas iztīra izskalotos ābolus, noņemiet kātu un noņemiet iekšējo kodolu, kārtīgi to sagriež augļu virspusē, vienlaicīgi veidojot pildījumu.
Pildot šajā gadījumā, mēs izmantosim biezpienu, kas tiek sajaukts ar cukuru un tvaicētiem rozīnīšiem. Ja pildījums ir biezs no biezpiena biezuma, mēs to ieviešam nedaudz krējuma un atkal maisa. Lai iegūtu papildus garšu, jūs varat sajaukt biezpiena masu ar vanilīnu vai vaniļas cukuru.
Piepildiet iegūto dobuma masu ābolos un ievietojiet sagataves traukā vai veidnē, kurā mēs ielej mazu ūdeni un pievieno siera šķēlīti. Cept šāds ārstēšanai būs temperatūrā 190 grādiem trīsdesmit minūtes.