Un vai jūs zināt, ka banānus var ēst ne tikai kā neatkarīgu augļu, bet arī pievienot dažādiem ēdieniem, piešķirot tiem sava veida oriģinalitāti un piquancy. Let's uzzināt, kā un ar ko gatavot cep cepeškrāsnī banāniem.
Kūka ar banāniem krāsnī
Sastāvs:
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- mīkstais mīklas izstrādājums - 250 g;
- banāni - 4 gabali;
- oranžs - 1 gab.
- zemes karamele - pēc garšas.
Sagatavošana
Tagad pateikt, kā pagatavot banānus cepeškrāsnī. Uzkarsē apsildāmo cepšanas lapu ar krējuma sviestu, uz augšu apkaisa cukuru un kanēli, ielej apelsīnu sulu , izklāj vienmērīgu banānu slāni, sasmalcina sloksnēs, pārklāj ar apelsīnu mizu un pārklāj ar mīklas slāni. Cepiet desertu 15 minūtes karstā krāsnī 200 grādu temperatūrā. Gatavo pīrāgu atdzesē un pārvērš uz plakanu trauku vai citu cepšanas paplāti.
Vistas gaļa ar banāniem krāsnī
Sastāvs:
- vistas fileja - 600 g;
- banāni - 4 gabali;
- garšvielas.
Mērcei:
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- karija pulveris - 1 ēdamkarote. karote;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- balts sausais vīns - 6 ēdamk. karotes;
- vistas buljons - 0,5 vienības;
- krējums - 0,5 ēd.k.
Sagatavošana
Vistas fileja tiek apstrādāta un cepta traukā līdz zelta garozai abās pusēs. Tagad mums vajag pagatavot mērci cepšanai. Lai to izdarītu, ielejiet miltus karstā, sausā pannā, kartupeļu pulverī, pievienojiet gabalu sviesta, izlejiet balto vīnu un citronu sulu.
Turpinot maisīt, ielieciet krējumu un vistas buljonu . Solim, mērcējiet piparus mērcē pēc garšas un 5 minūtes gatavojiet zemā siltumā. Banānus notīra, sagriež šķēlēs un pārnes augļus cepšanas traukā ar grauzdētu vistas fileju. Aizpildiet visu iepriekš sagatavoto mērci un ielieciet gaļu ar banāniem 25 grādu uzkarsētā līdz 220 grādu krāsnī. Gatavs ēdiens ir dekorēts ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, sagriež porcijās un uzliek plāksnēm.
Gaļu ar banāniem cepeškrāsnī
Sastāvs:
- teļa gaļas fileja - 1 kg;
- garšvielas - pēc garšas;
- augu eļļa;
- banāni - 3 gabali;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- majonēze - 100 ml;
- siers - 200 g.
Sagatavošana
Gaļu, kā vajadzētu, mazgā, sagriež plānās plāksnēs un labi no visām pusēm. Tad sezonas gaļu sautē ar sāli, zemes pipariem un ielieciet gabaliņus vienā kārtā uz cepšanas lapas, eļļojot. Mēs tīrām banānu, sarīvē ar plāniem gredzeniem. Gaļas virsū apcepiet majonēzi, pārlejiet citronu sulu, apkausējiet ar rīvētu sieru un sasmalcinātiem banāniem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep teļa gaļu, līdz to pagatavo.