Veselīgu un garšīgu dienas sākumu nodrošinās dārzeņu kokteiļi. Augu un dārzeņu daudzveidība, kas tos veido, palīdzēs padarīt katru dzērienu unikālu, un bagātīga vitamīnu piedošana nodrošinās enerģiju visu dienu.
Recepte dārzeņu kokteiļiem blenderī
Sastāvs:
- 1 laima sula;
- ķiršu tomāti - 4 gab .;
- sarkanie sīpoli - 1/4 gab .;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- gurķis - 1 gabals;
- selerijas - 2 stublāji;
- pētersīļi - 1 ķekars.
Sagatavošana
Grieziet tomātus pa pusēm. Sarkanie sīpoli sagriež lielos kubiciņos, un piparus iztīra no serdes un sagriež sloksnēs. Gurķi, ja nepieciešams, mizoti un arī rupji sasmalcina kopā ar selerijas kātiem. Visas sagatavotās sastāvdaļas kopā ar pētersīļu zaļumiem iegremdētas maisītāja traukā un ielej ar laima sulu. Vāra augu maisījumu, līdz gluda.
Recepte dārzeņu kokteiļiem uz sulas
Sastāvs:
- gurķu sula - 1 1/2 vienības;
- Salāti - 1 galva;
- jaunie spināti - 1 ķekars;
- selerijas - 3-4 stublāji;
- ābols - 1 gab .;
- bumbieris - 1 gab.
- 1/2 citronu sulas;
- koriandrs, pētersīļi.
Sagatavošana
Salātus, pētersīļus, koriandru un spinātus sagriež un ievieto blenderī, lauru ar gurķu sulu. Mēs pārspējam zaļumus līdz viendabīgumam. Blenderi maisīt ar ābolu, seleriju un bumbieru šķēlītēm. Vēlreiz ieslēdziet maisītāja jaudu līdz maksimālajam līmenim un pārsniedziet kokteiļu maisījumu.
Kā pagatavot dārzeņu sulci ar kefīru?
Sastāvs:
- kefīrs - 1 prece;
- tomāts - 1 gabals;
- sarkanvīna etiķis - 1 tējkarote;
- cukurs - 1 tējkarote;
- zaļumi - ķekars.
Sagatavošana
Griezto tomātu ievieto blenderī, ielieciet to ar kefīru un apkaisa ar cukuru. Uz augšu mēs sakrājam lielu ķēdes apstādījumu un noslaukiet visu līdz viendabīgumam. Gatavus kokteiļus apkaisa ar vīna etiķi pikantajai garšai un izlej brilles.
Recepte dārzeņu kokteiļiem ar bietēm un ogām
Sastāvs:
- bietes - 1 gab.
- saldētu meža ogu sajaukums - 1 sauss;
- oranžs - 1/2 gab.
- cirtainie kāposti - 2 lapas;
- ūdens - 1/2;
- ledus - 1/2 ēd.k.
Sagatavošana
Bietes tīrām un sagriež kubiņos. Mēs ievietojam sakņu ražu maisītāja traukā, nākam mēs pievienojam ogas, kāpostu un 1/2 apelsīnu sulas. Uzpildiet visas sastāvdaļas ar ūdeni un pārklājiet ledus. Lielas jaudas blāvinātājs ir uzvilkts līdz viendabīgai konsistencijai.
Krēmīgākas konsistences kokteiļus recepte var papildināt ar avokado un dot dzērienu tauku dedzināšanas spēju, nomainiet ūdeni ar zaļo tēju un pievienojiet 1/2 tējkaroti rīvētu ingveru sakni.