Diēta holecistīts

Diēta ar holecistītu ir elements, bez kura jūsu atveseļošanās būs ļoti, ļoti sarežģīta. Cholecystitis ir žultspūšļa iekaisums, kas izraisa sarežģītu tauku noārdīšanos. Tādējādi taukains pārtika paliek aizliegta, lai neradītu ķermeni tās kompleksai asimilācijai.

Akūtā holecistīta gadījumā

Diēta ar holecistīta paasinājumu ir vienkārši nepieciešama, un pacients vienmēr to apzinās patstāvīgi. Tas, ka nepareizs uzturs var izraisīt stāvokļa pasliktināšanos, un ierobežojumu ir vieglāk novērot kādu laiku, nekā pagarināt ārstēšanas termiņu. Iepriekšējā uztura sistēma ir terapeitiskā diēta 5 ar holecistītu, kas ir oficiāli ieteikta medicīnā.

Tātad hroniskā holecistīta saasināšanās uzturam ir nepieciešami šādi noteikumi:

  1. Ir aizliegts ēst kaut ko tādu, kas var kairināt gļotādu: gaļu, vistas un zivju buljonus, aknas, nieres, pupas, jebkuras mērces, visu veidu desiņas un kūpinātus produktus, jebkura taukus saturošu pārtiku, ātro pārtiku, aukstos dzērienus un pārtiku, jebkuru skābu pārtiku ieskaitot augļus un ogas, rūgtenus, spinātus. Protams, alkohols jebkurā gadījumā nav pieļaujams! Nav grūti uzminēt, ka būtu jāizslēdz arī visi cepti ēdieni, kā arī sautējums.
  2. Stingri ievērota temperatūras režīms - ēdienam jābūt siltam, patīkamam - no 15 līdz 60 grādiem.
  3. Katru dienu jums ir nepieciešams ēst 5-6 reizes mazās porcijās.
  4. Šajā ēdienkartē jāietver: maize, kas izturēta vai žāvēta, jebkura gaļa bez zupām, liesa gaļa, mājputni, zivis (tvaicēti vai vārīti), olu baltumi, omlete, dārzeņi, izņemot baltos kāpostus, zaļumus, izņemot dārzeņus un spinātus, dažādus augļus un ogas.
  5. Katru dienu jūs varat ēst jogas, pudiņus un kastroļus no graudaugiem.
  6. Diētā var pievienot želeju, kompotus, ievārījumu, želeju un medu.
  7. Katru dienu ir vērts ēst pienu vai piena produktus, piemēram, sieru, skābo krējumu vai jogurtu.
  8. Tauki uzturā var būt eļļu veidā - krēmveida, olīvu, saulespuķu, kukurūzas.
  9. Ir atļauts dzert tēju un dabīgu kafiju ar piedevām - pienu vai krējumu, kā arī atļauties saldo augļu un ogu sulas.
  10. No konditorejas izstrādājumiem jūs varat ēst piparkūkas, meringue, vafeles.

Akūtā kalkulārais holecistīts prasa ļoti stingru diētu, nav pieļaujama novirze no noteiktās likmes, jo tā apdraud sāpju sindromu un stāvokļa pasliktināšanos.

Diēta ar holecistītu: aptuvena izvēlne

Neatkarīgi no holecistīta diētas nebija, dažkārt ir grūti to ievērot, ja jums nav aptuvena piemērs, kā to īstenot dzīvē. Galu galā ir daudz ieteikumu, un ir grūti nesaprotams, ko var izdarīt un ko nevar izdarīt.

Hronisku, kārstojošu un citu holecistītu uztura dēļ, vispirms ir jāaptver visa uztura sadalīšana aptuveni piecās ēdienreizēs un dažas uzkodas, no kurām katrai jābūt mazai. Tātad, apskatīsim aptuvenu izvēlnes variantu vienai dienai.

  1. Uzreiz pēc pamodināšanas dzeriet glāzi zāļu tējas vai rožu gūžas buljona.
  2. Brokastis: neliela salātu daļa no svaigiem dārzeņiem, griķi, kas pasniedz ar vienu desu (vai auzu pārslu ar žāvētiem augļiem un riekstiem), glāzi tējas.
  3. Otrās brokastis: glāze piena un sviestmaize ar sieru (vai tēju ar zemi).
  4. Pusdienas: zupas piena produkti (vai zupas kartupeļu biezeni vai dārzeņu, siera zupas), dārzeņu garšvielu ar pāri kūciņām, kas tiek tvaicēti (vai vermicelli ar vistas gaļu).
  5. Vakariņas: daļa biezpiena ar augļiem, tēju.
  6. Pirms gulētiešanas: glāze ar zemu tauku saturu kefīru vai riahenka.

Dienas laikā jums ir atļauts ēst vairākas maizes šķēles. Kā redzat, ir svarīgi noņemt no uztura tikai taukus un ceptus ēdienus, un citādi ēdiens paliek diezgan parasts.