Kartupeļu sautējums ar sautētu gaļu ir vienkārša un pietiekami vienkārša, lai pagatavotu ēdienu. Kartupeju nodzēst ir iespējams ātri - ātri, bez citu sastāvdaļu pievienošanas vai dažādot ēdiena garšu un aromātu, pievienojot garšai dažādus dārzeņus un garšvielas.
Recepte sautētiem kartupeļiem ar sautējumu
Sastāvs:
- sautējums - 1 katls;
- kartupeļi - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- zaļumi - ķekars;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- žāvētu baziliks - 1 tējkarote;
- lauru lapa - 2 gab .;
- sāls - 1 tējkarote;
- ūdens - 2 vienības;
- piparu zirņi - pēc garšas.
Sagatavošana
Tagad tev pastāstīt, kā pagatavot sautētas kartupeļus ar mājdzīvnieku sautējumu . Mēs notīra spuldzi un spārnotus gredzenus. Mēs mizu kartupeļus un sagriež tos šķēlēs. Cepamajā trauku silda nedaudz olīveļļas un vispirms pāriet uz sīpolu zeltainu nokrāsu, pēc tam izklāj kartupeļus, iemet lauru lapu, smaržīgos melnos piparu zirņus un karsto baziliku. Pēc tam ielej ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu pannas saturu. Mēs rūpīgi sajaucam visu, samazina uguni, pārklāj to un uzkarsē trauku apmēram 10 minūtes, līdz kartupeļi ir gatavoti pusē.
Neizmantojiet laiku velti, mēs sagatavosim pārējās sastāvdaļas ar jums. Mēs ieliekam sautējuma trauku dziļā plāksnē un mīcam to ar labu dakšu. Zaļumu zaļumus mazgā, sakrata un sagriež mazos, pievieno izspiež caur preses ķiploku un samaisa. Pēc laika beigām mēs sajaucam sautējumu kartupeļus, apkaisa to ar sāli un pipariem un visu samaisa. Uzgaidiet vāku un vāra uz vēl 20 minūtēm. Tajā pašā galā mēs rotā ēdienus ar zaļumiem un sasmalcinātiem ķiplokiem, noņemam no plāksnes un izklājam sagatavotos kartupeļus ar sautētu gaļu bļodā un pasniedzam uz galda ar melno maizi un sālījumus.
Kartupeļu sautējums ar sautējumu un dārzeņiem
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- sautējums - 1 katls;
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 2 gab .;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- skābs krējums - 50 ml;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- piparu zirņi - 3 gab .;
- lauru lapa - 2 gab .;
- svaigā fenheļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad, lai pagatavotu sautētas kartupeļus ar sautējumu, mans pirmais aukstais ūdens visi dārzeņi. Tad kartupeļus notīra, sagriež kubiņos un nedaudz sautētas eļļā. Arī burkānus un sīpolus mēs notīra, sasmalcina salmus un passeruem atsevišķā mazā pannā ar augstu sānu malu. Mēs arī ieliekam sautējumu, kas iepriekš tika sagriezts burkā ar nazi. Sajauc dārzeņus ar gaļu ar koka lāpstiņu un apcep 3 minūtes.
Tad pievienojiet šo maisījumu kartupeļu traukā un sajauciet. Ielej nedaudz vārīta ūdens, pievieno lauru lapu un dažus zirņus. Sasmalciniet gabaliņos tomātus un bulgāru piparus. Pievieno dārzeņus uz pannas, sāli un atkal sajauc. Stew, līdz kartupeļi ir mīksti un brīvi. Sagatavošanas beigās ielejiet visu skābo krējumu, apkaisa sasmalcinātu dillu un ķiploku. Pēc tam mēs sagatavojam ēdienu uz pāris minūtēm un izturēsimies pret garšīgu sautētu kartupeli ar dārzeņiem .
Kartupeļi, sautēti ar sautētu gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- gaļas sautējums - 1 katls;
- burkāni - 1 gab .;
- kartupeļi - 6 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- sāls - pēc garšas;
- garšvielas;
- ūdens - 2 ēd.k. karotes;
- zaļumi - apdarei.
Sagatavošana
Mēs tīrām kartupeļus un sasmalcinām tos mazos gabaliņos. Sīpolu sasmalcina puse gredzeni vai kubi, un burkānus berzē uz trika ar maziem caurumiem. Ja vēlaties, pievienojam attīrītus bulgāru piparus. Mēs sajaucam visus produktus ar gaļas sautējumu, sezonu ar garšvielām, sāli un pipariem. Tad ielej nedaudz ūdens un nodod visu multivarkas bļodā. Izslēdzām programmu "Quenching" un sagatavojam 1 stundu.