Populārākās šķirnes vidus joslā ir Laura, Līdija, Galahada, Pārveidošana un, protams, Isabella. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kādas Isabella vīnogas ir noderīgas.
Šķirnes vēsture un īpašības
Amerikāņu audzētājs Viljams Princis bija pirmais, kurš pamanīja vīnogu vīnu ar izsmalcinātu un smalku ogu aromātu. Viņš atklāja, ka, šķērsojot šķirnes Vinifer un Labrusc, radās jauna šķirne. Isabella vīnogas ir daudz noderīgu īpašību un atšķiras ar pārsteidzošu zemeņu aromātu. Tādēļ no tā pagatavotās sulas ir vienkārši krāšņi. Tie satur cukuru glikozes un fruktozes formā , kā arī vairāk nekā simts bioloģiski aktīvajām vielām, tostarp olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, pektīns, organiskās skābes, jods, varš uc
Isabella vīnogu priekšrocības sievietes ķermenī
Tradicionālā medicīna pamanīja, ka Isabella vīnogas ir īpaši noderīgas sievietēm. Šos novērojumus apstiprināja mūsdienīgi klīniskie pētījumi. Kā spēcīgs afrodiziaks vīnogas atjauno sieviešu vitalitāti, un augsts antioksidantu, augu pigmentu un proantocianīdu saturs novērš krūts vēža rašanos un palīdz, ja tas jau ir noticis, lai cīnītos pret to. Turklāt to lieto aizsargbrillēs, jo tas var ievērojami samazināt saules gaismas kaitīgo iedarbību.
Isabella vīnogas - noderīgas īpašības un kontrindikācijas
Tātad, lai jautājums, vai Isabella vīnogas ir noderīgas, atbilde var būt viena - bez nosacījumiem.
Tas tiek izmantots ne tikai gastronomijā, bet arī izmanto kā adjuvantu gastrīta, zarnu trakta slimību, aknu, izsmelšanas, podagras ārstēšanā. Kaut arī biologi iesaka būt izveicīgam un mērenam tās lietošanā. Tātad, nē:
- Lai izgatavotu vīnu no Isabella vīnogām, jo fermentācijas laikā tajā var veidoties kritisks metilspirta daudzums, kas iznīcina aknas un traumē nieres;
- Lietot slimniekiem ar cukura diabētu, hipertoniku, cilvēkiem ar vāju zarnu;
- iekļaut uzturā cilvēku ar lieko svaru.