Savā salīdzinoši īsajā (aptuveni 20 gadu garumā) kokteilis "Sekss pludmalē" spēja ne tikai mainīt nosaukumu un recepti divas vai trīs reizes, bet arī kļūt slavens visā pasaulē uz leģendārās sērijas "Santa Barbara" rēķina. un pēc tam ieiet top barmenu asociācijā kā vienu no labākajiem dzērieniem mūsdienu klasikas recepti.
Protams, šī vienkāršā, bet ļoti gleznainā kokteiļa recepte ir standarta recepte, bet tāpat kā jebkura recepte, šī transformācija un uzlabošana cieta ne tikai baru aprindās, bet arī mājas receptes dēļ.
Klasiskā kokteiļa recepte "Sekss pludmalē"
Sāksim varbūt ar atsauces formulu. Ēdiena gatavošana "Sekss pludmalē" ir ļoti vienkārša, taču garša izrādīsies izcili, ja ievērotu visas proporcijas. Pārliecinieties, ka jūs pievienojāt kokteiļu kratītāju un lielo bumbu, lai iegādātos nepieciešamo preču sarakstu.
Sastāvs:
- degvīns - 60 ml;
- Persiku šķidrums - 30 ml;
- dzērveņu sula - 60 ml;
- apelsīnu sula - 60 ml.
Sagatavošana
Sastāvdaļas kokteiļai "Sekss pludmalē" ielej ledus piepildītā kratītājā un uzmanīgi sakrata. Pēc tam cepiet dzērienu caur sietiņš, ieklājot to sarkanā ledus pilieniņā un izrotājiet to. Tradicionāls rotājums, protams, ir oranža šķēle un spilgtas lampas.
Alkoholiskais kokteilis "Sekss pludmalē" ar šnapu
Vienā no mūsdienu variācijām, ja tādas ir, var būt kokteilis ar 20 gadu vēsturi, daļu no degvīna var aizstāt ar citu alkoholu. Šīs shēmas ietvaros mēs ļoti labi strādājam pie spēcīga persiku šnapes.
Sastāvs:
- persiku šnapes - 30 ml;
- degvīns - 30 ml;
- apelsīnu vai svaigu sulu - 60 ml;
- ananāsu sula - 45 ml;
- citrona šķēles sula.
- dzērveņu sula - 45 ml.
Sagatavošana
Pie ledus pildīta kratītāja, ielej šnapas un degvīnu, pievieno augļu sulu un kārtīgi krata. Mēs uzpildām iceball ar ledu, ielej iegūto kokteili pār ledus un pabeigt dzērienu ar nedaudz citronu sulas.
Kā pagatavot "Drošs sekss pludmalē"?
Mēs jau zinām klasiskā kokteiļa "Sekss pludmalē" sastāvu, bet ko par bezalkoholisko versiju? Cilvēkiem no bezalkoholiskajiem analogiem slavenā kokteili sauc par "Drošu seksu pludmalē". Jaunais nosaukums kļuva tik nostiprināts, ka tas nonāca baru sfērā.
Sastāvs:
- Ananāsu sula - 30 ml;
- dzērveņu sula - 30 ml;
- persiku sulas - 45 ml;
- granātābolu sula - 20 ml.
Sagatavošana
Tāpat kā ar klasisko alkoholisko kokteili, ēdiena gatavošana "Drošs sekss pludmalē" ir vienkārša. Ar kratītāju ar ledu ielej visu veidu sulas, kārtīgi samaisiet un ielejiet ar svaigu ledus pildījumu.
Kokteilis "Sekss pludmalē" ar avenēm
Aveņu "Sekss pludmalē" faktiski var iegūt jebkura ogu garšu, vissvarīgāk, atrast savu iecienīto ogu sīrupu un ievērot proporcijas. Svaigi ogas var dekorēt gatavu kokteili.
Sastāvs:
- degvīns - 45 ml;
- smalkmaizītes vai ogu - 8 ml;
- dzērveņu sula - 60 ml;
- persiku šnapps - 15 ml;
- Ananāsu sula - 60 ml.
Sagatavošana
Mēs uzpildām ledus kratītājā un ielej to pār degvīnu ar šnapšu, aveņu šķidrumu un sajauciet no dzērveņu un ananāsu sulas. Uzmanīgi maisīt visas sastāvdaļas ar ledus, kratot kratītāju. Mēs izlejam dzērienu ar augsto bumbu ar ledu, izmantojot baru sietiņš.
Kokteilis "Sekss pludmalē" ar melnajām jāņogām
Sastāvs:
- degvīns - 45 ml;
- persiku šnapps - 20 ml;
- šķidrums Сreme de cassis - 15 ml;
- dzērveņu sula - 60 ml;
- apelsīnu sula - 60 ml.
Sagatavošana
Pie ledus pildītā kratītājā iepildiet visas ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas un enerģiski krata, sajaucot tos kopā. Mēs ielej kokteili augstbolā ar ledus.