Ja jūs jau esat noguris no parastajām olām, un jūsu mīļajiem ir nepieciešams kaut kas oriģināls un garšīgs brokastīm, tad iesakām pievērst uzmanību šim receptam.
Omlete ar dārzeņiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- desa - 50 g;
- saldēti dārzeņi - 200 g;
- olas - 6 gabali;
- piens - 1 prece;
- garšvielas;
- zaļumi - pēc vēlēšanās;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu omletu, mēs vispirms iekļaujam multivarku tīklā, mēs iestatījām "Cepšanas" režīmu un laiks ir 60 minūtes. Desas sagriež kubiņos, ielej ierīces traukā un apcep 5 minūtes.
Tad pievienojiet saldētus dārzeņus, samaisiet un turpiniet vāra uz vēl 10 minūtēm. Šoreiz uzlieciet olas ar putukrējumu, ielieciet pienu, sāli un piparus pēc garšas. Tagad mēs ielieciet olu maisījumu dārzeņos, aizveriet vāku un pagatavojiet trauku, līdz tas ir gatavs. Pēc neilga laika mēs izņemam omlete ar desu un saldētiem dārzeņiem, ielieciet to uz šķīvja un novietojiet uz galda.
Omlete ar dārzeņiem
Sastāvs:
- olu - 5 gab .;
- skābs krējums - 50 ml;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- tomāti - 1 gab.
- siers - 50 g;
- ūdens 50 ml;
- paprika - pēc garšas;
- augu eļļa;
- zaļie sīpoli, pētersīļi;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tagad pateikt, kā sagatavot omlete ar dārzeņiem. Tātad vispirms mēs sagatavojam visas sastāvdaļas. Dārzeņus mazgā, apstrādā un žāvē ar papīra dvieli. Bulgāru piparu sasmalcinātos kubiņos, sagrieziet tomātu ar gredzeniem, sagrieziet mizu no augu smadzenēm un sagrieziet tāpat kā visus dārzeņus - ar salmiņiem, kubiņiem vai neliela izmēra šķēles.
Apzaļumojums ir vienkārši mazs sasmalcināts un nodalīti visi gabali uz atsevišķām plāksnēm. Tīrā traukā uz smalka režģa berziet cieta siera gabalu. Tagad paņemiet pannu, ielieciet to vidēja karstuma un izlejiet mazu augu eļļu.
Šoreiz mēs ieslēdzam cepeškrāsni un uzsildām to līdz 180 grādiem. Tad ielieciet dziļā bļodiņā vistas olām, ielieciet skābo krējumu, rīvētu sieru un rūpīgi noslaukiet ar lielisku mirkli dažu minūšu laikā. Tad seko viss ar garšvielām, izklājiet atdzesētus dārzeņus, sajauc, ielieciet cepšanas traukā. Mēs uzliekam tomātu gredzenus uz augšu un ielieciet omlete ar tomātiem cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.