Salāti ar kāpostiem un šķiņķi

Salāti no kāpostām, šķiņķi un sieru ir maiga un garšīga uzkoda, kas nekad agrāk nesīs gan svētku galdu, gan parastās vakariņas ar ģimeni. Sagatavojiet salātus no Pekinas kāpostus un šķiņķi, pievienojot kukurūzu. Kopumā viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un vēlmes, lūdzu, saviem mīļajiem ar jaunu ēdienu.

Lai sāktu, iepazīstiet vienkāršu un viegli iegaumējamu salātu recepti ar šķiņķi, kāpostu un gurķi. Ja vēlaties, nomainiet kukurūzu ar zaļajiem konservētiem zirņiem. Un jūs varat arī mainīt salātus ar kraukšķīgiem pikanto krekeriem.

Salāti ar kāpostiem, šķiņķi un gurķi

Sastāvs:

• svaigie kāposti - 200 g;
• svaigs gurķis - 2 gab .;
• šķiņķis - 300 g;
• kukurūzas konservi - 1 katls;
• salātu lapas;
• sāls - pēc garšas;
• majonēze - pēc garšas.

Sagatavošana

Sagrieziet kāpostus no augšas lapām, smalki sagriež, sāli un rokas, līdz parādās sula. Pēc tam manu gurķi sagriež plānās plāksnēs, un šķiņķi sagriež kubiņos vai salmiņos. Tad mēs sajauc visas sastāvdaļas, ieskaitot kukurūzas kannu, no kuras mēs iztukšojam šķidrumu. Pēc tam uzpildiet ēdienu ar majonēzi un, ja vēlaties, pievienojiet svaigus, smalki sagrieztus zaļumus. Gatavās salāti izplatās uz mazgātām un žāvētām salātu lapām. Rotā mūsu uzkodā var būt ogas dzērvenes, avokado vai dillzītes.

Mēs sagatavosim nākamos salātus no Pekinas kāpostu un šķiņķa. Tomēr pēc vēlēšanās var mainīt dažādus kāpostu veidus vai sajaukt, piemēram, ar Briseli un baltajiem kāpostiem. Arī gardēži ēdienam var pievienot nedaudz kūpinātu vistu vai avokado.

Pekinas kāpostu un šķiņķa salāti

Sastāvs:

• Pekinas kāposti - 1 gab.
• svaigs gurķis - 1 gab.
• šķiņķis - 300 g;
• cieto šķirņu siers - 100 g;
• majonēze - pēc garšas;
• Sāls un garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošana

Cūkgaļas kāposti mazgā un sasmalcina, bet ne ļoti plānas. Gurķi rūpīgi mazgā un žāvē, tad sagrieziet sloksnēs. Vīķu šķēlēs ir arī. Ja nepieciešams, nomainiet to ar vārītu desu. Tad sajauc visu un sāli pēc garšas. Savukārt sieru sasmalcina ar vidēju trauku un pievieno kopēju trauku, pēc tam sautējiet salātus ar majonēzi pēc garšas.

Ja jūs vēlaties un pietiekami daudz laika, mēs pievienojam pāris cieti vārītas olas mūsu salātiem. Trauku pilnībā apvienos ar gaļas gabaliņiem , jūras veltes salātiem un karsto pusdienu ēdieniem. Un visiem tiem, kuri seko skaitlim, mēs varam ieteikt garšvielas salātus ar olīveļļu, krējuma sieru vai ķiploku mērci .