Sīkdatņu kūka

Ja nav laika gatavot kompleksus desertus un vēlaties mīļoto, jūs varat izkļūt no situācijas, izveidojot sīkdatnes kūku. Tālāk ir piedāvātas dažas vienkāršas receptes šādām delikatesēm.

Kā pagatavot kūku no sīkdatnēm un skābo krējumu bez cepšanas - recepte

Sastāvs:

• īsu cepumu sīkdatne - 580 g;
• krējums ir biezs - 895 g;
• cukurs - 210 g vai pēc garšas;
• rieksti - 2 lieli sauju;
• žāvēti augļi (pēc izvēles) - pēc garšas.

Sagatavošana

1. Sākumā sagatavojiet krējumu kūkai. Lai to izdarītu, ievietojiet labi atdzesētu skābo krējumu piemērotā bļodā un uzlieciet to ar mikseri līdz krāšņumam, pievienojot cukuru traukā ierīces darbā.
2. Pēc tam, kad iegūta sārta tekstūras skābā masa, mēs ielejam tajā sasmalcinātus riekstus.
3. Piemērota forma vai vienkārši bļoda tiek izklāta ar pārtikas plēvi un sākt dekorēt kūku. Ieeļļojiet trauka apakšpusē mazu krējumu un izklājiet sīkfailu slāni, ko arī skābo krējumu.
4. Vairākas reizes atkārtojiet cepumu un skābo krējumu slāņus, beidzot ar krējumu.
5. Vajadzības gadījumā kūka var pievienot sasmalcinātus žāvētus augļus. Taču tie ir rūpīgi jānoskalo un karsti ūdeni tvaicēti.

Biezpiena cepumi ar cepumiem bez cepšanas

Sastāvs:

• cepumi kvadrātveida vai taisnstūrveida - 800-900 g;
• vidējais tauku saturs biezpiens - 495 g;
• skābs krējums - 90 g;
• Sviests - 60 g;
• granulēts cukurs - 120 g;
• cukura vaniļas - 20 g;
• gatava ne spēcīga salda kafija - 220 ml;
• kondensēts piens - 60 g;
• jebkura augļa vai ogu - 2 saujas;
• šokolādes glazūra - 220 ml.

Sagatavošana

1. Sagatavojot kūku, mēs vispirms izveidojam vāju kafiju ar cukuru, pievienojiet tam iebiezinātu pienu un ļaujiet tam atdzist.
2. Tagad mēs apvienojam bļodā mīkstu sviestu un cukuru, ielieciet vaniļas cukuru un labi iztīriet sastāvdaļas.
3. Pievienojiet biezpienu un skābu krējumu saldā eļļas maisījumam un visu to sasmalciniet ar maisītāju, līdz iegūts viendabīgs krēms.
4. Tagad uzlieciet atbilstošo formu ar pergamentu vai filmu un dodieties uz kūka dizainu.
5. Kafiju ar iebiezinātu pienu ielej bļodā vai traukā, un mēs ievietojam tajā sīkdatnes. Nekavējoties noņemiet nedaudz mitru produktu un ievietojiet tos vienā slānī.
6. Bagātīgi nosedziet cepumu slāni ar biezpiena krēmu un atkal iemērc cepumus un izklāj tos uz krējuma.
7. Atkārtojiet slāņus, līdz tiek pabeigts krējums vai cepumi.
8. Mēs sakārtojam gatavo kūku ledusskapī nodalījumā, kas paredzēts impregnēšanai vairākas stundas.
9. Šokolādes glazūru var izgatavot no kakao pulvera un pilnpiena, vai vienkārši izkausēt šokolādes batoniņu.
10. Pievienojiet šķēlēs jebkuru augļu vai ogu šķidrai, siltai glazūrai, samaisiet un izklājiet no augšas uz kūkas. Vēl vienu pāris stundu mēs sūtām ledusskapī, pēc tam mēs varam ņemt paraugu.

Kā pagatavot sīkdatnes kūku ar iebiezinātu pienu?

Sastāvs:

• cepumi jeb 620 g;
• sasmalcināti rieksti - 180 g;
• kondensētais kondensators - 360 g;
• sviests - 1 standarta iepakojums
• Krējuma tauku saturs ir 33-35% - 240 ml.

Sagatavošana

1. Šī kūka versija bez cepšanas par īstu saldo zobu. Mēs to pagatavosim ar kondensētā piena krēmu, kurā mēs pievienosim mīkstu sviestu un krēmu, lai nedaudz mīkstinātu garšu un padarītu to mazāku.
2. Mēs savienojam bļodā ar vārītu kondensētu pienu, sviestu un krējumu un rūpīgi noskalojiet ar maisītāju.
3. Pievienojiet krēmos sasmalcinātus krējuma maisījumus un atkal sajauciet.
4. Aknas var lietot jebkuru papriku un sadalīt to vidēja izmēra gabaliņos.
5. Pievienojiet saldumu kukurūzu krēmam, sajauciet un maisījumu izklājiet bļodā, kas izklāta ar pārtikas plēvi.
6. Mēs impregnē masu, pārklāj filmas malas un noņem vairākas stundas ledusskapī.
7. Tagad pagrieziet produktu uz trauku, noņemiet filmu un dekorējiet desertu pēc savas izvēles.