Mēs iesakām tēju pagatavot garšīgu, smaržīgu un noderīgu burkānu pudiņu, kas neatstās nevienu vienaldzīgu.
Burkānu pudiņu recepte
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- kanēlis - šķipsniņš;
- citrona miza;
- burkāni - 5 gab .;
- cukurs - 0,5 vienības;
- Sviests - 3 ēd.k. karotes;
- sāls - šķipsniņš;
- augu eļļa eļļošanai.
Sagatavošana
Neapstrādātus burkānus notīra, rīvē uz rīvelis, izspiež sulu un mazliet apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Tad sajauciet maisītāju, pievienojiet dzeltenumu, cukuru, citronu mizu un kanēli. Pēdējā pagriezienā sajauciet ar burkānu olbaltumvielu svaru, atsevišķi fluffed spēcīgā putuplasta. Mēs izklājam sagatavoto maisījumu pelējuma formās, ieziedē ar eļļu, pārkaisa ar maltu rīvmaizi un cep cepeškrāsnī. Apkalpojot, ielej pudiņu ar izkausētu sviestu.
Burkānu un biezpudiņš
Sastāvs:
- krūpi mannas putraimu - 1 ēd.k. karote;
- vistas olu - 2 gab.
- biezpiens - 400 g;
- burkāni - 1 gab .;
- granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- piens - 0,5 vienības;
- sviests;
- krējums - 3 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Manku piepilda ar ūdeni un ļauj slapjš. 3 burkānus uz smalkas rītiņas, sajauciet ar pienu un izkausētu sviestu. Mēs ieliekam masu multivarkas traukā un iestatiet laiku līdz 20 minūtēm un režīmu "Quenching". Olas sasmalcina ar cukuru un sajauc ar biezpienu. Pēc tam mēs kombinējam varžu masu ar manga un atkal mēs to rūpīgi sajaucam un nedaudz sajaucam ar plaisu. Tagad sajauciet putu ar burkānu svaru un 40 minūtes iesaiņojiet burkānu-biezpudiņu g multivarkā, ieskaitot "Cepšanas" režīmu.
Burkānu pudiņš ar āboliem
Sastāvs:
- burkāni - 500 g;
- āboli - 300 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- olu - 1 gab.
- manna - 2 ēd.k. karotes;
- zemes saknes - 2 ēd.k. karotes;
- cukurs - 1 tējkarote;
- sāls - šķipsniņš;
- krējums - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Nomazgāt burkānus, beržot uz lielas traukas, ielej nedaudz ūdens, pievieno augu eļļu un ielieciet krāsnī, lai nodzēstu. Āboli tiek tīrīti, sasmalcināti salmiņi, ielej ūdeni un arī izturīgi. Mēs kombinējam dārzeņus ar augļiem un noslaukiet visu caur sietu, pievienojot mango, cukuru un olu. Izklājiet visu masu eļļainā un apkaisa ar žāvētām rīvmaizēm un cepiet burkānu-ābolu pudiņu, līdz parādās garoza.