Atsevišķas pārtikas diēta ir ļoti neparasta situācija vidējai personai. Mīļie ēdieni gaļai, piemēram, kartupeļiem vai makaronam, ir aizliegti, un salāti ar sarežģītu sastāvu nav izkļūst no izvēlnes. Tomēr pat ar tik sarežģītu sistēmu jūs varat izvēlēties atsevišķas pārtikas ēdienus, kas būs ātri un viegli sagatavojami.
Produktu kombinācija ar atsevišķu pārtiku
Atsevišķa ēdiena izlases ēdienkarti var izdarīt tikai tad, ja jūs zināt visus principus, piemēram, "Mūsu Tēvs". Tikai gadījumā, mēs tos atkārtojam:
- olbaltumvielas nevar kombinēt ar taukiem vai ogļhidrātiem - tikai ar neitrāliem produktiem;
- piena produktus, melones un arbūzus kopumā nevar kombinēt ar citiem produktiem;
- Vienu ēdienu nevar patērēt vairāku veidu ogļhidrātu vai vairāku veidu olbaltumvielu - tikai viena veida pārtikas devu;
- Ir aizliegts apvienot cietes pārtiku un cukuru (visus saldos).
Saistībā ar šādu stingru ierobežojumu kopumu atsevišķas pārtikas virtuvei ir nepieciešamas savas īpašas receptes, jo lielākā daļa ēdienu, ko mēs pazīstam, ir nepieņemami no šīs sistēmas viedokļa.
Atsevišķu ēdienu receptes
Atsevišķi ēdieni iesaka ēdienu receptes, kas apvieno tikai atļauto produktu tipus. Tāpēc apsveriet iespējas, kuras piedāvā brokastīs, pusdienās un vakariņās atsevišķu ēdienu.
Olbaltumvielu ēdieni:
- sēnes mājās. Marinētas sēnes, sagrieziet sīpolu zaļumus nejauši, sajauciet, sajauciet ar eļļu;
- salāti ir garšīgi. Izgrieziet 2 olas un vienu gurķi, pievienojiet lapu salātus un sīpolus. Aizpildiet ar eļļu;
- pupiņu salāti. Konservētu pupiņu vara sajauciet ar sasmalcinātiem tomātiem un sīpoliem, sajauciet ar eļļu;
- vistas zupa. Vāriet vistas fileju, pievienojiet sakapātus bulgāru piparus, sīpolus, burkānus buljonā;
- cepta liellopa gaļa folijā. Nomazgājiet liellopa fileju, ielieciet sojas mērci un apģērbiet to ar rīvētu ķiploku un sinepju sēklām. Ļauj marinēt 2-4 stundas. Cepiet folijā krāsnī 200 grādu temperatūrā apmēram 60-80 minūtes.
Ogļhidrātu ēdieni:
- kartupeļu salāti. Vienmērīgi sajauciet sakapātus vārītos kartupeļus, tomātus, sīpolus, sāli, piparus un pievienojiet olīveļļu. Tomātu vietā jūs varat paņemt marinētos gurķus;
- liesa borša. Sagatavot boršti kā parasti, bet bez grauzdēšanas un bez gaļas buljona;
- kartupeļu zupa. Sagatavojiet kartupeļu biezeni, kā parasti, un atšķaidiet to kartupeļu buljonā, līdz šķidruma krējuma konsistence. Pasniedziet ar drupātiem;
- vareniki ar kartupeļiem vai kāpostiem. Izkaisa mīklu no ūdens, glāzi miltu un sāls šķipsniņu. Pārējais viss ir kā parasti;
- ceptas cūkas. Skvošs, mazgājiet sēklas, sagrieziet kubiciņos, apcepiet nedaudz sviesta, pabeidziet sāli, piparus, izspiest ķiplokus un garšaugus, izskalojiet 3 minūtes.
No visām šīm receptēm atsevišķām maltītēm nedēļas izvēlni ir diezgan viegli izdarīt. Un tas būs diezgan daudzveidīgs!
Atsevišķa diēta kā diēta: ēdienkarte
Ja jūs izmantojat atsevišķu diētu kā divu nedēļu diētu, diēta būtu jādara vienkārša. Piemēram, izmantojiet šos uzturvērtības piemērus dienā. Pirmais variants:
- Brokastis: zema tauku šķiņķis, vārīta ola, beztauku jogurts bez saldinātājiem.
- Pusdienas: daļa grilētas cāļu bez ādas, garšvielas - sautētas dārzeņi (izņemot cietinātājus).
- Vakariņas: kartupeļi cep vienveidīgi, salāti no gurķiem un tomātiem.
Otrais variants:
- Brokastis: gabaliņš cep cepeškrāsnī liellopu gaļā un pusi no greipfrūta.
- Pusdienas: vārīti rīsi ar dārzeņiem (ziedkāposti, brokoļi, paprikas uc).
- Vakariņas: beztauku biezpiens ar vājpiena jogurtu bez cukura.
Dienas laikā jūs varat atļauties glāzi jogurta vai ābolu kā uzkodu.