Šis vienkāršais, pikantā un sirsnīgā salāti ir lieliski apvienoti ar dažādiem ēdieniem. Viņš, protams, būs kā visi asu un vieglo uzkodu fani. Salāti ir neticami sulīgi un arī vitamīni.
Burkānu salāti ar ķiplokiem, sieru un majonēzi
Sastāvs:
- burkāni - 200 g;
- Parmesan siers - 100 g;
- vistas olu - 2 gab.
- ķiploki - 1 gab .;
- sāls - pēc garšas;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Tātad, ņemiet sieru, labāko no visām cietajām šķirnēm, un berziet to lielā vai vidējā kumode. Neapstrādāti burkāni ir mans, iztīrīti un izmantojot īpašu kastroli, lai gatavotu Korejas burkānus ar nelielu daļu, sasmalcina salmus.
Olas pārvērš cieti, atdzesē, attīra no čaumalas un sasmalcina tos, vai nu ar dakšiņu, vai arī mēs berzējam vidējo rīvētu. Ķiploki tiek nodoti caur presi. Visas sastāvdaļas salātu bļodiņā labi sajauc, pievieno sāli pēc garšas un apcepiet salātus ar majonēzi. Mēs izklājam rīvētu sieru no augšas, rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz gatavu burkānu salātu ar majonēzi pie galda.
Burkānu salāti ar majonēzi un valriekstiem
Sastāvs:
- burkāni - 2 gabali;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- Attīrīti valriekstu kodi - 0,5;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas;
- zaļš pētersīļi - noformēšanai.
Sagatavošana
Burkāni tiek iztīrīti, mazgāti un berzti uz ļoti maza režģa. Ķiplokus tīrīt un izspiest ar ķiploku traukā ar burkāniem. Attīrīti valrieksti rūpīgi jāmazgā ar maisītāju, līdz tiek veidoti drupatas un pārnesti uz burkāniem. Pievienojiet sāli un sajauciet ar majonēzi. Visus rūpīgi sajauciet, ievietojiet salātu bļodā un izrotājiet ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Burkānu salāti ar majonēzi un ķiplokiem
Sastāvs:
- burkāni - 4 gab .;
- siers - 100 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- zaļo salātu lapas - pēc garšas;
- pētersīļu zaļumi - pēc garšas;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Burkāni tiek iztīrīti, mazgāti un berzēti uz vidēja rūsa. Ķiploki izspiež caur presi vai smalki sasmalcina. Cietie sieri ir vienādi trīs uz rīvjavas. Atsevišķā traukā sajauciet rīvētu burkānu, sieru un ķiplokus. Pievienojiet svaigi maltiem melnajiem pipariem, sāli un sezonas salātiem ar mājas majonēzi . Vēlreiz viss ir sajaukts, un mēs salātu izklājam ar slaidu uz trauka, kas izgatavots ar zaļo salātu lapām. Mēs dekorējam ēdienu ar svaigu pētersīļu zariem un nekavējoties pasniedzam uz galda.
Ja jums patīk trauki ar ķiploku, tad iesakām izmēģināt baklažānus ar majonēzi un ķiplokiem .