Dažreiz es gribētu, lai es un mani draugi izbaudītu kaut ko garšīgu un pagatavotu delikatesi. Iepazīstiet ar jums interesantas garneļu receptes rīvmaizē.
Ķiploku papriku pavairošanas laikā
Sastāvs:
ķīniešu garneles - 900 g; sojas mērce - marinādei.
Mīklai:
- olu - 1 gab.
- sāls - pēc garšas;
- kviešu milti - 2 tējk.
- maizes drupatas.
Sagatavošana
Garneles mazgā zem ūdens, mēs atdala galvu, noņem korpusu, atstājot tikai astes. Tad ielieciet tos traukā un ielejiet ar sojas mērci. Tālāk mēs gatavojam mērci : sajauciet olu un sāli bļodā, ielejiet nedaudz ūdens, ielejiet miltus un samaisiet, līdz veidojas viendabīga masa. Uz plakanas plāksnes ielejiet maizes drupatas. Tagad mēs iemērkam garneļus vispirms mīklai, tad maltīti rīvmaizē un uz mirkli apcep karsto trauku no visām malām. Mēs izklājam garneļu uz trauka un pasniedzam uz galda ar ķiploku vai siera mērci.
Cepta garnele maizes cepšanā
Sastāvs:
- lieli garneles - 100 g;
- krekeri;
- koriandrs pēc vēlēšanās;
- siers - 200 g;
- citrona miza;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- olu - 2 gabali;
- milti.
Sagatavošana
Rūpīgi nosusiniet maisījumus ar blenderi, līdz tas ir smalki sasmalcināts un sajauciet ar rīvētu sieru un smalki sagrieztu cilindro. Mēs tīrām garneļus, noņem galvu, noņem zarnu vēnu. Tad mēs ielej tos miltos, sakrata no pārpalikuma, iemērc sakapātai olai un drupina rīvmaizē no cepumu un parmezāna drupātiem. Cepiet garneļus katrā pusē eļļā, līdz parādās crispy crust. Tagad novietojiet tos uz papīra dvieli, lai izveidotu stikla lieko eļļu.
Tīģergarneles maizes cepšanā
Sastāvs:
- tīģergarneles - 250 g;
- kukurūzas milti - 2 ēdamk. karotes;
- maizes drupatas - 4 ēdamk. karotes;
- olu - 2 gabali;
- augu eļļa - 1 prece;
- ūdens - 0,5 ēd.k.
Sagatavošana
Mēs ņemam garneles, mēs tās iztīrām no čaumalas, noņem zarnu vēnu un atstājam asti. Tad pienācīgi manu garneļu un nosusiniet ar dvieli. Uzlieciet olu viegli, pievienojiet miltus, ūdeni un rūpīgi samaisiet, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Mēs ņemam garneļu, iemērc mīklas un apkaisa ar rīvmaizi. Kūkā ielejiet augu eļļu un ielieciet to uz plīts, lai uzsildītu. Cepiet garneles apmēram 2 minūtes no abām pusēm, līdz tās pārvēršas gaiši zeltaini. Vispirms nogatavojušos garneles mēs uz papīra dvieļiem, un tad uz trauka.