Šajā rakstā mēs dalīsim interesantas receptes un paskaidrosim, kā cepiet cukini cepšanas traukā. Ēdienkarte izrādās neticami maigs, sulīgs un noderīgs.
Kā cepīt cukīni traukā?
Sastāvs:
- jauni cukīni - 215 g;
- garšvielas un garšvielas;
- augu eļļa - 35 ml;
- Svaigi zaļumi - ja vēlaties.
Sagatavošana
Pirms svaigi dārzeņus pannā, jauno skvošu mazgā un sasmalcina šķēles. Nosusiniet tos ar papriku, raudciņu un sāli. Tālāk mēs paņemam čuguna trauku, ielieciet eļļu, sasildiet to un apcepiet cukīni ar skaistu ēstgribu garozu. Mēs to izklājam uz papīra salvetes, mēs piesūcinām un apkaisa pēc vēlēšanās ar sakapātiem zaļumiem.
Kā cepīt cukīni ar ķiplokiem traukā?
Sastāvs:
- cukini - 265 g;
- augu eļļa - cepšanai;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi;
- majonēze - pēc garšas;
- ķiploki - 2 krustnagliņas.
Sagatavošana
Pirmais cukini nomazgā, sagriež lokos un podsalivaem. Mēs ieliekam dārzeņus malā un pārietam uz mērci: izspiest ķiploku, izspiest garšvielas un sajaukt to ar majonēzi. Ceptuve ar augu eļļu, izdaliet cukīni un apcepiet. Pēc tam mēs novieto dārzeņus uz šķīvi, pārklāj ar mērci un apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu.
Cik gardu cepīt cukīni trauku traukā?
Sastāvs:
- cukini - 265 g;
- augu eļļa apcepšanai.
Mīklai:
- milti - 85 g;
- augu eļļa - 10 ml;
- olu baltums - 4 gab .;
- sāls;
- ūdens 125 ml.
Sagatavošana
Vāra skaldītos baltumus ar maisītāju sulīgs putās. Atsevišķi samaisa eļļu, siltu ūdeni un ielej miltus. Tagad rūpīgi izklājiet olbaltumvielu masu, iemet sāli un samaisiet.
Skvošs tiek mazgāts, apstrādāts, sagriezts plānos gredzenos un iemērc katrs sagataves plāksnīte. Pēc tam mēs to izklājam uz pannas, kas tiek sildīts ar eļļu un no visām pusēm brūnās.
Kā cepīt cukīni aprindās uz pannas?
Sastāvs:
- jauni vidēja lieluma cukini - 2 gab .;
- siers - 55 g;
- ķiploki - 10 g;
- milti - 45 g;
- augu eļļa;
- svaigi zaļumi - pēc vēlēšanās;
- garšvielas.
Sagatavošana
Skvošs tiek mazgāts, sagriež plānos gredzenos, pārkaisa ar sāli un atstāj uz laiku. Tālāk mēs katram gabaliņam ielej miltus un apcep cepšanas eļļā. Pēc tam, sadaliet cukīni uz šķīvja, apkaisa ar rīvētu sieru, sasmalcinātu ķiploku un svaigus sasmalcinātus zaļumus.