Granola ir recepte, kas ļauj iepazīt sākotnējo brokastu iespēju, kas ir auzu pārslu, riekstu, sēklu, žāvētu augļu, kas ir aromatizēti ar medu un cepti cepeškrāsnī, sajaukumu. Garšīgs, vienkāršs un ļoti noderīgs - neparasta produkta devīze, kuras sagatavošana ir vērts familiary un mūsu saimnieces.
Kā pagatavot granolu mājās?
Kas ir Granola un kā to pagatavot - jautājums, ko bieži jautā cilvēki, kuri vēlas ēst pareizi. Atbilde ir vienkārša: tas ir produkts, kas ietver auzu pārslas, riekstus, sēklas, kopā ar medu, sviestu, augļu sulu un garšvielām. Maisījumu stundu cep cepeškrāsnī un atdzesē. Granola pildīta ar pienu vai jogurtu un tiek pasniegta brokastīs.
- Cepta granola patiks mīksti un kraukšķīgi konsistenci tikai tad, ja izmanto parastās auzu pārslas. Ātri gatavošanas pārslas nedod pareizo tekstūru.
- Granolā cepeškrāsnī tiek cepts tikai vidēji 50 līdz 170 grādu temperatūrā. Vidējā temperatūra ļaus vienmērīgi cepties un saglabāt vitamīnus.
- Cepot, vienmērīgi sadaliet maisījumu uz paplātes, un procesā - samaisiet.
Granola cepumi - recepte
Granola cepumi ir lieliska alternatīva kečekām, kūkas un kūkas. Atšķirībā no parastajām delikatesēm granolā ir tikai derīgas sastāvdaļas, kuru garšu un uzturvērtību var regulēt. Ja jūs vēlaties pagatavot kraukšķīgu cepumu , jums tas ir jāpārklāj cepšanai un mīkstam - jums vajadzēs cept slāņa masu un sagriezt to gatavā veidā.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 950 g;
- valrieksti - 250 g;
- sēklas - 200 g;
- rozīnes - 200 g;
- medus - 120 g;
- cukurs - 80 g;
- sula - 200 ml;
- eļļa - 120 ml;
- kanēlis - 10 g.
Sagatavošana
- Auzu pārslu samaisa ar riekstiem, sēklām un cukuru, rozīnēm un kanēli.
- Pievienojiet medu, medu un sviestu, kas uzsilst uz uguns un sajauciet.
- Veidojiet sīkdatni.
- Granola ir recepte, kurā sīkdatnes tiek ceptas pie 150 grādiem 40 minūtes.
Chocolate Granola - recepte
Granola mājās ir iespēja spēlēt ar sastāvdaļām un apmierināt patieso šokolādes veidotāju garšas pumpuri. Šādā gadījumā sasmalcinātas tumšās šokolādes flīzes kombinācijā ar lazdu riekstiem, medus, kokosriekstu skaidiņām un auzu pārslām ir energoietilpīgas brokastis, kuras vislabāk tiek pasniegtas ar pienu.
Sastāvs:
- sasmalcināta melnā šokolāde - 150 g;
- auzu pārslas - 250 g;
- medus - 60 g;
- eļļa - 70 ml;
- lazdu rieksti - 120 g;
- kakao - 70 g;
- kokosriekstu skaidas - 40 g.
Sagatavošana
- Samaisiet medu un sviestu, šokolādi, kakao, lazdu riekstus un kokosriekstu čipsus.
- Izplatiet pēc cepšanas formas.
- Granola šokolāde ir recepte, kurā produkts tiek cepts 10 minūtes pie 180 grādiem.
Granola traukā
Mājas granola neierobežo komponentu izvēli, ne arī izpildes paņēmienus. To var viegli pārbaudīt, gatavojot granolu traukā. Lai to izdarītu, apcepiet pārslas un pavadošās sausās sastāvdaļas, samaisiet tos ar šķidrām sastāvdaļām un, izkliedējot plānu kārtu uz cepšanas paplātes, nosūtiet to saldētavā, lai to iesaldētu.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 150 g;
- sēklas - 70 g;
- zemesrieksts - 100 g;
- žāvēti aprikozes - 120 g;
- sezama sēklas - 80 g;
- datumi - 80 g;
- medus - 150 g;
- cukurs - 40 g;
- eļļa - 60 g.
Sagatavošana
- Cepiet auzu pārslu.
- Noskalo zemesrieksti, pārslas, sezama sēklas un sēklas.
- Izgrieziet žāvētos augļus.
- Pievienojiet visas sastāvdaļas.
- Izkausējiet medu, cukuru un sviestu.
- Uzpildiet sausās sastāvdaļas ar medus maisījumu un samaisiet.
- Izkliedējiet masu plānā slānī uz paplātes.
- Granola - recepte, kurā derīga ārstēšana tiek sadalīta uz paplātes un atdzesēta saldētavā.
Granola ar banānu - recepte
Granola ar banānu - viena no iespējām ir ne mazāk noderīga, bet ne tik salda delikatese kā citas receptes variācijas. Tas ir izgatavots no nokrītas banānas , kuras garša ir pietiekama, lai saldinātu, bet ne pārslodzi, trauku un mīksta un vienmērīgu konsistenci eksotisko augļu būs pietiekami, lai iesaiņotu visas sastāvdaļas kopā.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 450 g;
- banāns - 2 gabali;
- ķirbju sēklas - 60 g;
- valrieksti - 200 g;
- medus - 80 g;
- eļļa - 40 ml;
- kanēlis - 5 g.
Sagatavošana
- Pelni vienu banānu ar blenderi.
- Pievienojiet kanēni un sviestu mashā.
- Ielieciet pārslas, valrieksti, sēklas un sajauciet.
- Izkaisiet uz cepešpannas un cepiet 200 grādu temperatūrā 20 minūtes.
- Sēdi ar medu.
Granola bez medus - recepte
Granola bez medus ir gudrs lēmums alerģijas slimniekiem, kas cieš no šī produkta un tā fanu nepanesamības. Pirmais - beidzot var izbaudīt delikatesi, un otrais - ņemot vērā to, ka sāls tiek sildīts, dabīgais īpašības zaudē, to var iztulkot neapstrādātā veidā atsevišķi no granolām vai arī to izliet ar medu pirms pasniegšanas.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 250 g;
- mandeles - 125 g;
- rozīnes - 60 g;
- vīģes - 80 g;
- eļļa - 60 ml;
- Saulespuķu sēklas - 40 g.
Sagatavošana
- Cepiet mandeles un pārklājiet.
- Vīģes smalki sagrieziet.
- Sazinieties ar rozīnēm, labību, sēklām.
- Pagatavojiet ar sviestu, samaisiet un cepiet 20 minūtes 150 grādos.
Granola bārs - recepte
Granola bārs ir izveidots tiem, kuri noguruši no kaitīgām ātrās ēdināšanas uzkodām un vēlas, lai dienas laikā viņi deliciously un pareizi atsvaidzināsies. Šāda delikatese ir ne tikai noderīga, bet arī ērta, vienkārša un ēdiena gatavošanai nav daudz laika. Jums tikai jānēsā pārslas un rieksti līdz zeltainam, piepilda maisījumu ar medu un ielieciet to stundu uz aukstuma.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 150 g;
- riekstu (zemesrieksti, mandeles, indijas) maisījums - 350 g;
- medus - 250 g;
- plūmes - 120 g;
- rozīnes - 130 g.
Sagatavošana
- Auzu pārslas un riekstus cep pie 180 grādiem 10 minūtes.
- Atdzesē un sajauc ar medu, rozīnēm un plūmēm.
- Ielieciet pelējuma un saldētavā atdzesējiet.
- Granola bārs ir recepte, kurā saldētas uzkodas tiek sagrieztas porcijās.
Granola bez cukura - recepte
Granola bez cukura nav sliktāka nekā saldās variācijas. Šeit cukura funkcijas veic augļu un citrusaugļu, kas ir augsta fruktozes, kas, atšķirībā no parasta cukura, ir vieglāk sagremot un asimilēt. Turklāt augļu pektīns pilnīgi saista visas sausās sastāvdaļas.
Sastāvs:
- banāns - 2 gabali;
- ābols - 1 gab .;
- mandarīns - 2 gabali;
- eļļa - 60 ml;
- plūmes - 50 g;
- rozīnes - 50 g;
- zemesrieksti - 80 g;
- auzu pārslas - 200 g.
Sagatavošana
- Sasmalciniet blenderī banānus, mandarīnus un ābolu.
- Pievieno eļļu un samaisa.
- Ielieciet maisījumu ar sasmalcinātām plūmēm, rozīnēm, pārslu.
- Izkliedējiet masu traukā un cepiet pie 170 grādiem 40 minūtes.
Sālīta granola
Granola sagatavošana mājās neaprobežojas ar saldajiem ēdieniem. Īpaši pikantā ir sālīta granola. Ir lietderīgi papildināt salātus, graudaugus, paaugstināt gaļas ēdienu garšu un dažādot jebkuru ēdienu, kas apetīti sēž uz plāksnes. Šīs granola sastāvs ietver sēklas, riekstus un garšvielas, kas saistītas ar eļļu un proteīniem.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 125 g;
- Indijas rieksti - 50 g;
- ķirbju sēklas - 50 g;
- valrieksti - 60 g;
- čili čiekuri - 10 g;
- sezama sēklas - 40 g;
- eļļa - 80 ml;
- sāls - 20 g;
- proteīns - 1 gab.
Sagatavošana
- Sajauc visas sausās sastāvdaļas.
- Pievienojiet garšvielas, olbaltumvielas un sviestu.
- Maisot un, sadalot uz cepšanas lapas, cep 180 grādu temperatūrā 30 minūtes.
Granola ar jogurtu - recepte
Granola ar mājas jogurtu ir garšīgs, izsmalcināts un oriģināls. Tajā pašā laikā ēdienkarte, kas cienīga restorāna ēdienkartē, ir ļoti vienkārša. Jūs varat pagatavot granolu, izmantojot jebkuru iecienītāko recepti, un pātagu dabisko jogurtu ar persikiem. Uzkodas, kas kalpo stikla brillēs, padarīs trauku par pelnīto triumfu.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 850 g;
- kokosriekstu čipsi - 100 g;
- Saulespuķu sēklas - 80 g;
- kazenes - 200 g;
- pistācijas - 60 g;
- medus - 180 ml;
- dabiskais jogurts - 450 ml;
- persiku - 3 gabali;
- rozīnes - 80 g.
Sagatavošana
- Sajauc visas granola sastāvdaļas un cep cepeškrāsnī 30 minūtes 170 grādos. Atdzist.
- Vāra jogurtu ar diviem persikiem.
- Apkalpojot, izklājiet slāņus: Granola-jogurta-Granola. Rotā ar augļiem.
Granola mikroviļņu krāsnī
Granola ar savām rokām 5 minūtes mikroviļņu krāsnī ir realitāte, nevis fantāzija. Zibenīgu brokastu ventilatori varēja novērtēt ne tikai mūsdienīgas mašīnas universālās īpašības, kas ātri un vienkārši var tikt galā ar ēdienu, bet arī gatavošanas komfortu, jo deserts ir pagatavots tieši krūzē, tādējādi novēršot papildu ēdienu mazgāšanu.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 40 g;
- rozīnes - 20 g;
- kokosriekstu čipsi - 10 g;
- rieksti - 40 g;
- medus - 30 ml;
- ūdens 20 ml.
Sagatavošana
- Sajauc krūzes sausās un šķidrās sastāvdaļās.
- Gatavojiet mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 4 minūtes.
Granola - Jūlijas Vysotskas recepte
Granola mājās - recepte Julia Vysotskaya, raksturo vienkāršība, perfekta kombinācija un smaržas. Kulinārija nepārslogo ēdienu ar papildu sastāvdaļām, bet pievērš uzmanību aromātam, pievienojot ingveru, kanēli, brūnā cukuru granolai un veicot garšas darbus, gatavojot maisījumu preparāta beigās ar jūras sāli.
Sastāvs:
- auzu pārslas - 250 g;
- rozīnes - 200 g;
- mandeles - 150 g;
- sēklas - 50 g;
- sezama sēklas - 40 g;
- medus - 100 ml;
- brūns cukurs - 30 g;
- augu eļļa - 40 ml;
- sāls - 10 g;
- zemes kanēlis un ingveris - katrs 10 grami.
Sagatavošana
- Uzpildiet visas sastāvdaļas ar medu, sviestu un sajauciet.
- Cepiet, maisot, 170 grādos 40 minūtes.