Zivju ēdieni vienmēr izceļas uz jebkura galda, pateicoties viņu gaumei un derīgām īpašībām. Grieķu zivīm ir sabalansēts garša, sulīgs un satriecošs aromāts. Šis ēdiens ir ideāls cilvēkiem, kas vēro viņu diētu!
Zivis grieķu valodā daudzfaktori
Sastāvs:
- svaigas zivis - 800 g;
- spuldze - 2 gabali;
- majonēze - 100 g;
- skābs krējums - 100 g;
- siers - 100 g;
- svaigi tomāti - 1 gab.
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Lai sagatavotu ēdienu grieķu valodā, mēs tīrām zivis, mazgā to un sagriež gabaliņos. Mēs apstrādājam sīpolus, sasmalcinām pusapļus un sagrieziet tomātu aprindās. Skābu krējumu sajauc ar pailletē ar majonēzi, un mazdūnā tiek iztīrīts siers. Pēc tam novietojiet staru multivarkas bļodiņā, ielieciet nedaudz eļļu un ieslēdziet programmu "Zharka" 5 minūtes. Pēc skaņas signāla atveriet ierīces vāku, vienmērīgi sadaliet zivju gabalus un pārklājiet tos ar tomātu šķēlītēm. Pēc garšas sagrieziet visas garšvielas, ielieciet ēdienu ar krēmveida maisījumu, apsmidziniet sieru un 1 stundu ieslēdziet programmu "Quenching". 10 minūtes pirms vārīšanas beigām, apkaisīt zivis ar tomātiem grieķu valodā ar atlikušo sieru un sasmalcinātus svaigus garšaugus.
Zivju recepte grieķu valodā
Sastāvs:
- jūras zivju fileja - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāts - 2 gab .;
- citronu - 0,5 gabali;
- spināti - 2 ķekļi;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Kā pagatavot zivis grieķu valodā? Fileja mazgā, žāvē un sagriež mazos gabaliņos. Tad podsalivaem, pipari pēc garšas un atstāt marinēt. Un līdz šim laikam mēs gatavojam dārzeņus: mēs tīrām sīpolu, shinkuem un passeruem uz augu eļļu. Tad pievieno svaigus spinātus un pievieno sāli. Pēc tam ielieciet tomātu šķēles, citrona šķēles un apkaisa ar sasmalcinātu zaļumu. Vāra dārzeņus apmēram 5 minūtes vidēji siltā kārtā, nesajaucot. Tagad lēnām paceliet dārzeņu masu ar lāpstiņu un zem tās apveriet zivju gabaliņus. Ja šķidrumam nav pietiekami, tad ielej mazliet filtrētu ūdeni, pārklāj trauku 15-20 minūšu laikā uz vāja uguns.
Grieķu zivis ar dārzeņiem
Sastāvs:
- zivju filejas - 500 g;
- ķiršu tomāti - 500 g;
- spuldze - 2 gabali;
- svaigie gurķi - 4 gab .;
- Bulgāru pipari - 3 gab.
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- olīveļļa - 5 ēd.k. karotes;
- baltvīns - 0,5 vienības;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi .
Sagatavošana
Fileja sagriež gabaliņos, apkaisa ar citronu sulu un sāli pēc garšas. Cepšanas traukā ielej mazu olīveļļu un silda to vidējā siltumā. Tad pagatavojiet sīpolus, sasmalcinātus sīpolu, ķiplokus un sagrieziet dārzeņus līdz mīkstam. Pēc tam pievieno zivju šķēles, ieber sausu baltvīnu, apkaisa ar sasmalcinātiem augiem, pārklāj ar vāku un sautē 15 minūtes. Tomāti, pipari un svaigie gurķi ir mani, noslaukuši ar dvieli un sagriež sloksnēs. Mēs uzņemam vēl vienu ceptuvi, ielej eļļu, sasildīsim un izplatīsim bulgāru piparus. Cep tos 10, tad pievieno gurķu un ķiršu tomātus. Sīpoli dārzeņus 7 minūtes, maisot, un podsalivaya pēc garšas. Tagad uzmanīgi uzlieciet cepeškrāsni virs zivīm, pārklājiet ar vāku un uzkarsējiet 5 minūtes ar minimālu siltumu.
Grieķu zivju recepte krāsnī
Sastāvs:
- jūras asari filejas - 2 kg;
- olīveļļa - 100 ml;
- spuldze - 2 gabali;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- selerijas saknes - 1 gabals;
- tomāts - 4 gab .;
- Žāvētu oregano - 1 ēd.k. karote;
- citronu - 2 gabali;
- svaigie pētersīļi - 1 ķekars;
- baltais sausais vīns - 0,5 vienības;
- zemes malti - 0,5 vienības;
- garšvielas.
Sagatavošana
Uz