Kukurūza ir ogu pīrāga, bet ļoti noderīga. Tas lieliski palīdz paaugstināt spiedienu. Zemāk jūs gaida receptes no kompotēm, kas gatavotas no āboliem un ogām.
Kombinēt ābolus ar zaķītes ziemai
Sastāvs:
- saldie āboli - 5 gab .;
- Ķirnekļa ogas - 170 g;
- cukurs - 125 g.
Sagatavošana
Mēs sagrieziet mazgātos ābolus ar šķēlītēm un ievietojiet tos ar dzērieniem sagatavotajās pārgatavotajās burkās. Pārlej virsū ar verdošu ūdeni, pārklājiet un atstājiet 10 minūtes. Pēc tam mēs rūpīgi sapludinām ūdeni kūkā, ļaujiet tam vārīties, ielejiet cukuru. Tās daudzumu var mainīt atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Iegūtais karstās sīrups tiek ielietas ābolu ar āboliem, uzliek tos uz augšu, noliek uz leju uz augšu, pārklāj to labi un piešķir tam dienu, lai tā stāvētu. Saglabājiet šo kompotu tumšā vietā. Jo vairāk kompots tiek izmantots, jo vairāk piesātināts garša.
Kombinēt ābolus un melnās šķūnis - recepte
Sastāvs:
- gatavi āboli - 800 g;
- Aronijas akmeņu ogas - 240 g;
- attīrīts ūdens - 800 ml;
- cukurs - 350 g;
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs sagatavojam sīrupu: ielej ūdeni kubiņā, cukura tā, lai tas pilnīgi izšķīst cukura kristālus un vāriet apmēram 3 minūtes pēc vārīšanas. Mēs notīrām ābolus un kalnu pelnus no kātiem. Ābolos mēs izgriezām kodolu un sagriež tos šķēlēs. Mēs izplatām ogas un ābolus uz kārbām, nekavējoties ielej vārošu sīrupu un korķi. Saglabājiet šo kompotu labāk aukstumā, tad varat būt pārliecināti, ka burkas neizplūst.
Kā pagatavot kompotu no sīpoliem un āboliem?
Sastāvs:
- āboli saldskābā - 400 g;
- dzeramais ūdens - 4 litri;
- cukurs - 120 g;
- ogas rowan aronia - 200 g.
Sagatavošana
Ielejiet ūdeni pannā. Tas ir labāk, ka tas tika filtrēts, ūdens krānu nedrīkst lietot, lai nepieļautu kompotas garšas sajūtu. Tātad, tad mēs iemest tur šķēles ābolu un gurķu. Tad mēs ielej cukuru un ļauj tam vārīties. Tūlīt pēc tam mēs to noņemam no uguns. Un tas, ka kompots ieguvis bagātīgu krāsu, ir nepieciešams, lai ogas pienācīgi pagatavotu. Aptuveni pusstundu svaigu ābolu un gurķu kompotu var pudelēs jau glāzes.
Konservēts ābolu kompots un melnkoks
Sastāvs:
- attīrīts ūdens - 900 ml;
- cukurs - 250 g;
- Aronia argentiana - 400 g;
- āboli, bumbieri, plūmes - par 200 g.
Sagatavošana
Manas ķirzaka, sausiņi, izkausēta un izmeeta uz šķidruma, sausiņas ogas. Āboli, bumbieri, plūmes sagriež šķēles. Mēs noņemam kodolu, sēklu daļu, kātiem. Balināt apmēram 7 minūtes līdz mīkstam. Sagatavotos ēdienus novieto kārbās, pārmaiņus ar rowan. Uzpildiet ar sīrupu no ūdens un cukura. Apklājam ar tvaicētiem vākiem un sterilizē litru burkās apmēram ceturtdaļu stundas un pēc tam tos nobloķē.
Kompoteju bumbieri, āboli un melnkoksnes
Sastāvs:
- āboli saldskābā - 500 g;
- saldie bumbieri - 500 g;
- gurķu ogas - 300 g;
- cukurs - 300 g.
Sagatavošana
Uzmanīgi mani āboli un bumbieri, sagriež ceturkšņos, izgriež sēklu daļu. Savas ķirzaka ogas un ielej 5 minūtes ar verdošu ūdeni un pēc tam izmesta šķīdinātājā. Manas bankas mani ar sinepju vai soda palīdzību, pēc tam tvaicē. Vāki arī vāki. Sagatavotajās burkās mēs ieliekam ogas un bumbierus ar āboliem. Piepildiet to ar verdošu ūdeni, 30-40 minūtes, lai nostāvētu, un pēc tam noteciniet šķidrumu pannā. Mēs ielej cukuru un pagaidiet, līdz sīrups vārās. Vāriet apmēram 5 minūtes un piepilda ar kārbām. Mēs ielej uzvārītus vākus, pagriež to otrādi, pārklāj ar siltu paklāju un ļauj tam atdzist. Mēs uzglabājam šādu kompotu aukstumā.