Cik daudz jau ir izgudroja traukus ar lavashu ! Šis un ruļļi, un ķebureks, un pīrāgi, un pīrāgi, un pat lazanja! Un tas ir pilnīgi saprotams, jo pīta maize ar pildījumu ir ideāla uzkoda, kuru var pat uztvert dabā, un tā ir praktiska un gudra. Vairākas iespējas šodien jūsu uzmanību.
Pīta maize ar šķiņķi un sieru, kas cepta traukā
Šo pīrāgu izcelt ir viņu forma.
Sastāvs:
- šķiņķis - 260 g;
- siers - 180 g;
- tomāts - 180 g;
- baziliks - 6 lapas;
- lavā, garšaugi.
Sagatavošana
Šķiņķi sagriež 5-7 mm biezās šķēlēs, kā arī tomātus, siera berzi, zaļumus un baziliku sabiezē. Papagaiņu sagriež ar šķērēm garās sloksnēs, aizpildiet pildījumu vienā malas stūrī un aptiniet to trīsstūros līdz nākamās malas beigām. Tātad uzpildīšana izkļūst no visām pusēm. Cepiet pīrādziņus pannas sviestā.
Smalkmaizītes ar šķiņķi un izkausētu sieru krāsnī
Šāda recepte ietaupīs jūsu laiku, jo jums nav nepieciešams ilgstoši stāvēt pie plīts. Kaut arī uzkodas būs ceptas, jūs varat iemācīt citu ēdienu vai arī ņemt laiku uz citām lietām.
Sastāvs:
- Saldēti neapstrādāti krējuma siers-3 gab .;
- šķiņķis - 300 g;
- olas - 4 gabali;
- Sviests - 60 g;
- zaļumi - 50 g;
- burkāni korejiešu valodā - 150 g;
- lavash
Sagatavošana
Mēs sagriež šķēlēs kubā, sarīvējiet to rīvē, sagriež zaļumus. Mēs pagatavosim 3 olas stāvā un sasmalciniet to drupatā. Visi produkti tiek sajaukti kopā. Lavāžs tiek sagriezts taisnstūrī, mēs ieliekam pildījumu katra šāda gabala centrā un aptinam tāpat kā pildīti kāpostu ruļļi vai pankūkas. Tagad forma, kādā ēsma tiks cepta, dāsni ieziest ar eļļu un stingri izplatīties viens otram. Un ceturtā olu mēs pūtīsim un iezīmēsim visus ruļļus no augšas, lai būtu skaista garoza. Cepiet 25 minūtes 200 grādos.
Lavāļu rullis ar šķiņķi un sieru
Tas ir ātrākais vārīšanas veids, jo tāpēc nav nepieciešama termiska apstrāde, tādēļ šāds rullīte tiek pasniegta kā auksta uzkoda. Lavāša labāka ir taisnstūra forma. Ja pēkšņi viņš stingrās un kļuva ne tik plastmasas, tikai uzklāt to ar mitru dvieli 5 minūtes. Šāda procedūra viņam atgriezīsies viņa agrāko mīlestību.
Sastāvs:
- brynza - 200 g;
- šķiņķis - 200 g;
- spināti - 90 g;
- majonēze - 100 g;
- ķiploki - 3 zobi;
- lavaša - 2 gabali;
- dilles - ½ zīmuli.
Sagatavošana
Sieru un spinātus sagriež sloksnēs, atkarībā no tā veida, sieru var sasmalcināt vai sasmalcināt ar dakšiņu. Apgrieztos dārzeņus sasmalcina un ķiplokus saspiež majonēzi. Tagad pagrieziet mūsu pita maizi un sāciet pārklājumus slāņos šādā secībā: bagātīgi ieziediet ar ķiploku mērci, apkaisaiet ar zaļumiem, izklājiet siers, tad spināti un top šķiņķi. Tagad to cieši riteniet, aptiniet to folijā vai plēvē, un atlaidīsim vismaz pusstundu. Tad pīta maize tiks mērcēta mērcē, un produktu garša būs savstarpēji savienota. Izgrieziet papriezienu labāk pa diagonāli, piemēram, desu.