Iestādes, kas piedāvā ātrās ēdināšanas iespējas, tagad ir pietiekami. Protams, šo pārtiku nevar nosaukt par veselīgu, bet dažreiz tas patīk izmēģināt kaut ko vienkāršu, garšīgu un barojošu, neizmantojot īpašus gastronomiskos priekus. Tas ir, kad jums būs nepieciešama recepte rafinētas picas ar desu, sieru un tomātiem. Tas lieliski apvieno delikāto konditorejas garšu ar garšīgu desu, siera un tomātu pēcgaršu.
Pica ar tomātiem, puskoks desa un siers
Neēdiet naudu uz šādiem ēdieniem kafejnīcā, ja jūsu mājās ir pieejami visi nepieciešamie produkti. Lai sagatavotu gardu picu ar desu, sieru un tomātiem, aizņemsies ilgs laiks, un jautājums par brokastīm vai vakariņām tiks nekavējoties atrisināts.
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- piens - 0,3 tase;
- milti - 1 glāze;
- sāls, baziliks, paprika - pēc garšas;
- Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
Pildījumam:
- tomāti - 1,5 gab .;
- cietais siers - 170 g;
- desa - 150 g.
Mērcei:
- apstrādāts siers - 2 ēdamkarotes. karotes;
- tomātu pasta vai kečups - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Nedaudz sildiet pienu un, kad tā kļūst silta, ielejiet to dziļā traukā. Pievienojiet miltus, sviestu, baziliku, papriku, nedaudz sāli, mīciet mīklu un labi to iesaiņojiet. Mīklai jābūt elastīgai un nelīp pie rokām.
Sagatavojiet mērci: sajauciet kečupu (vai tomātu pastas) un izkausētu sieru, labi noskalojiet (ar maisītāju vai maisītāju). Mīklu plānā slānī uz biezi iemasētas ar saulespuķu eļļas pannu.
Nākamais nozīmīgais posms, kā padarīt picu ar desu, tomātiem un sieru, ir bazes eļļošana ar mīklas mērci. Desu sagriež plānās šķēlēs, pusi sagriež tomātu un sagriež miniatūrā šķēlēs, sieru sagriež ar vidēju rīvdēli.
Novietojiet desu un tomātus uz mīklas un pabarojiet pēc iespējas vairāk rīvētu sieru. Cepiet picu krāsnī (180-200 grādi) ceturtdaļai stundas.
Pica ar desu, sēnēm, tomātiem un sieru
Sēnes ir lieliski veģetārie olbaltumvielu avoti - svarīgākais savienojums mūsu ķermenim, tādēļ šī recepte pievērsīsies visiem ātras uzkodas faniem. Laba izvēle būs šampinjoni.
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- ūdens - 0,75 tase;
- sāls - pēc garšas;
- milti - 2 tases;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karote;
- svaigie raugi - 1 ēdamkarote. karote
Pildījumam:
- siers - 70 g;
- Kečups - 5 ēd.k. karote;
- desa - 30 g;
- tomāti - 2-3 gab .;
- šampinjoni - 3-5 gab.
- saldie pipari - 1 gab.
- olīvas - 12-15 gab.
Sagatavošana
Ielieciet raudu bļodā, ielejiet tajā cukuru un sāli un ielejiet visu nedaudz uzsildīto dzeramo ūdeni. Pēc 5 minūtēm raugs uzbriest un sāks izšķīst. Tad pievieno olīveļļu un pakāpeniski ielej miltus, mīcot mīklu. Tas izrādās tik mīksts, ka no tā jūs varat nobloķēt bumbu. Pārklājiet mīklu ar salveti un novietojiet to apmēram 40 minūtes samērā siltajā vietā. Pārkaisa tabulu ar miltiem, ieliek mīklu un nogādājiet to uz sausas traukas. Šo bāzi eļļo ar kečupu. Mēs nekavējoties sagriezām papriku, desu un sēnes jebkura veida šķēlēs. Par šo mājās gatavotās picas recepti ar desu un sieru tomātus vislabāk sagriež šķēlēs.
Sēnes, desa un dārzeņi pēc iespējas vienmērīgāk sadalās mīkla virsmā. Uz augšu, asaru pildiet ar olīvām. Siera režģis, izmantojot nelielu trauku, un apkaisa trauku. Tagad ielieciet picu krāsnī apmēram 10 minūtes (temperatūra ir 220 grādi).
Pica ar vārītu desu, gurķi, siers un tomāti
Šādas yummy ir brīnišķīgi gatavot siltajā sezonā, kad daba mums patīk ar pārsteidzošu dārzeņu daudzumu. Tas ir sirsnīgs un diezgan vitamīnu bagāts ēdiens.
Sastāvs:
- mīkla - 250 g;
- marinēti gurķi - 2 gab .;
- siers - 300 g;
- vārīta desa - 300 g;
- tomāti - 2 gab .;
- kečups un zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Mīklu labi velmē un ievieto cepšanas traukā. Biezi vienmērīgi izklājiet ar kečupu. Sagrieziet desu nelielās šķēlēs, gurķi - salmus un tomātus - aprindās. Siera sarute, izmantojot smalkas rīti. Pirmais slānis, kas tiek izkaisīts uz mīklu, būs desa, tad gurķi un tomāti, pēc tam visu var sagriezt ar sieru un sasmalcinātiem augiem. Cepiet picu temperatūrā 190 grādu apmēram uz ceturtdaļas stundas.