Saldējums bez cukura ir nevainojams viegls produkts, kas visiem jūsu radiniekiem patiks. Šāda delikatese nesabojās jūsu figūru, bet sniegs jums tikai prieku.
Mājas saldējums bez cukura
Sastāvs:
- kokosriekstu piens - 500 ml;
- vaniļa - 1 pod.
Sagatavošana
Mēs uz papīra pārklājam papīru un viegli izlej pienu. Tad mēs to nosūta saldētavā vai ledusskapī un pagaidiet, līdz tas sasalst. Pēc tam viegli atdaliet saldēto pienu gabalos un pievienojiet to maisītāja ietilpībai. Rūpīgi sasmalciniet visu, pievienojiet vāģeli no pāksnes un sajauciet. Nekavējoties pabeidziet gatavo delikatesi, lai tas netiktu izkusis.
Saldējuma recepte bez cukura
Sastāvs:
- piena jogurts - 500 ml;
- olu dzeltenums - 3 gabali;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- fruktoze - 50 g;
- augļu mīkstums, augļu gabaliņi - pēc vēlēšanās.
Sagatavošana
Mēs dalīsimies ar jums vēl vienu veidu, kā padarīt saldējumu no jogurta bez cukura. Tātad olu dzeltenumus sajauc ar nelielu jogurta daudzumu un pārsniedz viendabīgu masu. Tad mēs ielej visu atlikušo jogurtu, uzkarsē to zemā siltumā, nepārtraukti maisot. Pēc tam mēs iemest garšu fruktozi, jebkura pildījuma pēc garšas un sajauc. Iegūtā maisījuma atdzesē līdz istabas temperatūrai un nosūta saldējumu uz saldētavu. Pēc 2 stundām rūpīgi samaisa visu masu un atkal nosūta uz aukstumu. Tātad mēs to darām vairākas reizes un pēc tam jēlīgi saldējumu pasniedzam līdz galdam, pēc vēlēšanās dekorējam ar svaigām oglēm vai apcep ar riekstiem.
Saldējums bez piena un cukura
Sastāvs:
- rūgta šokolāde - 1 flīze;
- banāns - 3 gabali;
- dabiskais jogurts - 3 ēdamkarotes. karotes;
- biezpiens - 200 g.
Sagatavošana
Mēs paņemam tauku biezpienu, atšķaidītu to ar dzeramo jogurtu un noslaukiet visu ar blenderī. Atsevišķi mēs sarīvējam gatavos banānus un pēc tam sajauc tos ar biezpiena masu. Šokolāde uzvilkt uz režģa un izlej saldējumu. Mēs izklājam veidnes un nosūta tos saldēšanai vairākas stundas.
Kā pagatavot saldējumu bez cukura?
Sastāvs:
- dzeramais jogurts - 350 g;
- fruktoze - pēc garšas;
- persiks - 2 gab.
Sagatavošana
Persiku sasmalciniet gabaliņos, ielieciet jogurtu un izmest saldinātāju. Visus sajauc, ielieciet masu traukā un ievietojiet to vairākas stundas saldētavā. Pirms pasniegšanas uzkarsē mājās gatavotu saldējumu ar kausētu šokolādi.