Ja jūs nevēlaties apgrūtināt testu vai salauzt tā, ka no tā jūs vairs nedarbojat produktus, mēs piedāvājam ļoti vienkāršu ķiploku receptūru no sausas mīklas. Neiegūstiet tādu pīrāgu, kuru jūs vienkārši nevarat, jo tas neprasa īpašas kulinārijas prasmes vai iemaņas.
Gatavā čārlotas sāpīgums neattaisno tā nosaukumu, jo tā sausā bāze ir tikai miltu bāze, kas, pagatavojot, tiek mērcēta ar augļu sulu un pārvēršas par delicious desertu.
Sausais čarlots ar āboliem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- āboli - 1,2 kg;
- milti - 165 g;
- mannas krupis - 200 g;
- granulēts cukurs - 200 g;
- Vanilīns vai kanēlis - pēc garšas;
- cepamais pulveris - 25 g;
- citronu sula - 25 ml;
- Sviests - 165 g.
Sagatavošana
Apple ir laba mazgāšanai, mēs noņemam no kodola ar sēklām un kātiem, un, ja nepieciešams, mizu ādu, ja tā ir pārāk blīva. Tad ļauj auglim iziet cauri lielai rīvmaizei vai sagriezt mazos kubiņos un apkaisa nedaudz citrona sulas, lai masa nemirtu.
Atsevišķā dziļā traukā uzmanīgi sajauciet miltus, mannas putraimu, cukuru, cepamo pulveri un vanilīnu vai kanēli.
Multivarkera kapacitāte tiek rūpīgi piesmērēta ar sviestu, un mēs turpinām veidoties sausām čarlotēm. Bļodas apakšā ielieciet sausā maisījuma slāni, tad uzklājiet ar ābolu slāni un atkal sausu maisījumu. Atkārtojiet visus slāņus līdzīgi un beidziet ar obligāti sausu maisījumu. Ja jums nav pietiekami daudz tā, lai segtu augšpusē, nebaidieties. Sajauciet vēl dažas sausas sastāvdaļas, vairākas reizes samazinot proporcijas.
Galu galā, berzējiet sviestu uz rīvdēļa un čipa ar charlotte galu. Sākotnēji saldētavā jābūt vismaz trīsdesmit minūtēm, pretējā gadījumā tas būs ļoti grūti nodilušas.
Displejā atlasiet režīmu "Cepšana" un pabeidziet sešdesmit piecas minūtes pirms programmas beigām un pagariniet vēl četrdesmit minūtes. Kopējais gatavošanas laiks sausā charlotte būs simts piecas minūtes.
Gatavošanas procesa beigās ļaujiet bļodiņai pilnībā atdzist čarlotu, vispirms izņemiet to no ierīces un pēc tam izvelciet to traukā, izmantojot tvaika uztvērēju.
Pirms pasniegšanas, viegli var apkaisīt kūka virsu ar cukura pulveri.
Šarlotta no sausas mīklas ar bumbieriem krāsnī
Sastāvs:
- bumbieri - 0,9 kg;
- milti - 165 g;
- mannas krupis - 200 g;
- granulēts cukurs - 200 g;
- cepamais pulveris - 25 g;
- citronu sula - 25 ml;
- sviests - 150 g.
Sagatavošana
Par charlotte, ne pārāk saldie bumbieru augļi ir ideāli, kas mums ir rūpīgi mazgāt, noslaucīt sausu un tīru no pedicels un sēklu kastes. Pēc tam sagrieziet bumbierus plānās šķēlītēs un apkaisa nedaudz citrona sulas.
Atsevišķā dziļā traukā mēs ielejam mannu, cukuru, cepamo pulveri un izsijāt kviešu miltus. Pēc izvēles jūs varat pievienot nedaudz vaniļas vai vaniļas. Rūpīgi sajauc visas sausās sastāvdaļas un turpina veidoties pīrā. Cepšanas forma, vēlams noņemama, uzmanīgi ieeļļot
Tagad nosakiet formu ar charlotte žāvētā 185 grādu krāsnī un nostājieties četrdesmit piecas minūtes vai līdz sarkanai un gatavai.
Gatavā bumbieru čarlots mēs iegūstam pilnīgi atdzist formā, pēc tam sagriezti šķēlēs un pasniedzam uz galda.