Tēja ar ingveru palielinās imunitāti, piepildīs organismu ar enerģiju, regulāra lietošana palīdzēs novērst vairākas slimības vai ātrāk tikt galā ar saaukstēšanās. Dzērienu var izgatavot no svaigām vai žāvētām saknēm, pievienojot citas sastāvdaļas, kas bagātina garšu un padarīs to harmoniskāku.
Tēja ar ingveru, kā brūvēt?
Ir daudzi veidi, kā nodrošināt labas kvalitātes ingveru tēju.
- Vienkāršākais un vispieejamākais veids, kā pagatavot dzērienu, ir ielej attaukotu vai žāvētu sakņu ar vārošu ūdeni, ļaujiet tam viegli uzdzert un nedaudz atdzesēt zem vāka, pēc tam iztukšojiet, ja vēlaties.
- Jūs varat brūvēt svaigu ingveru termosā. Metodes priekšrocība ir gatavs karsts dzēriens, ko dienas laikā var lietot bez papildu apgrūtinājumiem un darbaspēka.
- Maksimālo sasilšanu un atjaunojošo efektu bauda dzēriens, kas pagatavots ar 15- 20 minūšu karsta ugunī. Lai izvairītos no vērtīgu ēterisko eļļu iztvaikošanas, kuģa vāciņam jābūt cieši noslēgtam.
- Tēju ar ingveru var papildināt ar citrusaugļu, ogu, lapu tējas, garšvielu un pēc dzesēšanas līdz temperatūrai zem 40 grādiem ar medu.
Zaļā tēja ar ingveru un citronu
Zaļā tēja ar ingveru jau sen ir sevi pierādījusi kā efektīvu līdzekli, lai palielinātu vielmaiņu un izvadītu toksīnus, kas ir vissvarīgākais, uzņemot diētu svara zudumam. Dzēriens uzlabo vielmaiņas procesus, perfekti toņi un tajā pašā laikā ir patīkams, mēreni asu garšu un svaigu aromātu.
Sastāvs:
- zaļā tēja - 200 ml;
- ūdens - 200 ml;
- ingvera sakne (zeme) - 1 tējkarote ar slaidu;
- citronu - 2 lobules;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
- Ieberiet ingvera sakni, ielieciet verdošu ūdeni, pievienojiet citrona sulu, ielieciet klusā ugunī un vāra 10 minūtes zem vāka.
- Samaisiet vēlamo cietokšņa svaigu zaļo tēju.
- Nedaudz sajauciet aukstumu un ingvera novārījumu ar zaļo tēju, salda pēc garšas ar medu.
- Zaļās tējas atjaunošana ar ingveru tiek patērēta no rīta, dienas laikā un ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas.
Melnā tēja ar ingveru
Imbiera tēju ar citronu var pagatavot, pamatojoties uz melnā lapu tēju. Dzēriena piesātinājums būs atkarīgs no sasmalcinātās saknes termiskās apstrādes laika un tās daudzuma uz vienu porciju šķidruma. Lai iegūtu papildu garšu un aromātu, dzēriena sastāvu papildina citrona šķēles vai izspiesta no citrusu sulas.
Sastāvs:
- melnās tējas lapas - 2 tējk.
- ūdens - 800 ml;
- ingvera sakne (zeme) - 3 tējkarotes ar slaidu;
- citronu - 1/3 gab.
- medus vai granulēts cukurs - pēc garšas.
Sagatavošana
- Karstu ūdeni ielej uz melnās tējas un rīvētu ingveru un konservēt pār mazu siltumu, uz konteinera nosedzot ar vāku 5-10 minūtes.
- Nedaudz atdzesējiet dzērienu, filtrējiet, saldējiet pēc garšas ar medu vai cukuru.
- Pasniedz melnās tējas ar ingveru un citronu, liekot citrusaugļu šķēlīti glāzītē vai atsevišķi apakštase.
Ivanas tēja ar ingveru
Tēja ar ingvera sakni - recepte, ko var veikt, piedaloties leģendāro vītolu tējai. Dzēriens tiek pagatavots kopā ar Kipras žāvēto lapotni, tādējādi iegūstot vēl vairāk uzturvērtības un uzlabojot labvēlīgo ietekmi uz ķermeni kopumā. Dzert var saldināt ar medu vai cukuru, un pievieno citronu.
Sastāvs:
- Ivan-tea - 2 tējkarotes;
- ūdens - 500 ml;
- ingvera sakne (zeme) - 2 tējkarotes ar slaidu;
- medus vai granulēts cukurs, citronu - pēc garšas.
Sagatavošana
- Ivan-tēju ielej stāvu verdošu ūdeni.
- Pievienojiet šķēlēs sagrieztu vai rīvētu ingvera sakni, uzkarsē dzērienu, līdz tā vārās un nekavējoties izņem no karstuma.
- Tvertni nosedz ar vāku, aptiniet to un ļaujiet brūvēt stundu.
- Pirms pasniegšanas dzēriens tiek filtrēts un saldināts pēc garšas.
Tēja ar iebiezinātu ingveru
Ne mazāk laba tēja ar žāvētu ingveru. Tomēr jāpatur prātā, ka šāda dzēriena garšas īpašības daļēji zaudē savu pievilcību un iegūst rūgtumu ar ilgstošu infūziju. Dzert, pievienojot augsnes saknes, vajadzētu iztērēt pusstundu pēc alus pagatavošanas. Piedevas daudzums var atšķirties atkarībā no vēlamās tējas stiprības un piesātinājuma.
Sastāvs:
- melnā vai zaļā tēja - 250 ml;
- ingvera zeme - 0,5-1,5 tējk.
- medus vai granulēts cukurs, citronu - pēc garšas.
Sagatavošana
- Vāra ar vārošu ūdeni, melnu vai zaļu lapu tēju.
- Ielieciet zeme, žāvētu ingveru, pārklājiet tvertni ar vāku un ļaujiet to pagatavot 15-20 minūtes.
- Noslaukiet gatavo dzērienu ar medu vai cukuru un, ja vēlaties, pievienojiet citronu sulu vai citrusu šķēlīti.
Tēja ar ingveru un medu
Siltā tēja ar ingveru ietaupīs no saaukstēšanās laikā hipotermijas laikā vai vīrusu epidēmijas laikā, ja jūs regulāri dzersiet dzērienu, papildinot to ar dabiskā ziedu medu. Priekšnoteikums šajā gadījumā, kas jāievēro, lai saglabātu sastāvdaļu vērtīgās īpašības - dzēriena temperatūra pirms medus pievienošanas nedrīkst būt augstāka par 40 grādiem. Ja jūs vēlaties dzert tēju karstu, tad medus jālieto uzkodā.
Sastāvs:
- sarīvēta svaiga ingvera sakne - 1-1,5 tējk.
- ūdens - 200 ml;
- medus zieds - 1,5 tējk. vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Uzgrieziet vai smalki sagrieziet mizotu ingveru sakni, ielieciet glāzē un pārlejiet verdošu ūdeni.
- Pārklājiet trauku ar vāku, atstājiet infūziju 15 minūtes.
- Filtrējiet dzērienu un atdzesējiet līdz vajadzīgajai temperatūrai.
- Pasniedz ingvers tēju ar medu.
Tēja ar smiltsērkšķu un ingveru
Ļoti noderīga smiltsērkšķu tējas ēšana ar ingveru. Ogas ne tikai piepilda dzērienu ar vitamīniem, vērtīgām sastāvdaļām un eļļām, bet arī dod tai patīkamu neparastu garšu un skābu skābu garšu. Bieži vien līdzīgu dzēriena versiju papildina ar zvaigznītes emblēmu, kuras smaržas šajā gadījumā būs īpaši nozīmīgas.
Sastāvs:
- sarīvēta svaiga ingvera sakne - 1-1,5 tējk.
- ūdens - 200 ml;
- smiltsērks - 1 nedaudz;
- Badonija - 2 zvaigznes;
- Medus zieds - 2-3 tējk. vai pēc garšas.
Sagatavošana
- Pirmajā tīrītajā ingvera saknē uzberiet iezāģētu vai smalki sakapātu kafiju, pievienojiet pūciņu.
- Pārlej sastāvdaļas ar verdošu ūdeni un vāra pēc viršanas vairākas minūtes.
- Smiltsērkšķi gruntē ar javu vai samalta maisītājā, un pēc tam pievieno traukā dzērienu.
- Uzliek tēju ar smiltsērkšķu un ingveru 5 minūtes un pasniedz, papildina ar medu.
Tēja ar ingveru un kanēli
Neparasts aromāts iegūst pagatavotu ingveru tēju ar kanēnu . Ir daudz iespēju dzert dzert, iesakot pievienot piparmētru, badjanu, krustnagliņas un citas garšvielas. Zemāk ir pamata versija, kuru var pielāgot jūsu garšas izvēlei un iegūstot vēlamās dzēriena īpašības.
Sastāvs:
- sarīvēta svaiga ingvera sakne - 1-1,5 tējk.
- ūdens 250 ml;
- kanēlis - 1 tējkarote;
- cukurs vai medus - pēc garšas.
Sagatavošana
- Izīrējiet iebertu ingveru sakni, sajauc to ar kanēli un ievietojiet termosā vai alus darītavā.
- Ielej komponentus ar stāvu verdošu ūdeni un uzstāj vismaz stundu.
- Pirms pasniegšanas dzēriens tiek filtrēts un pēc garšas saldināts ar medu vai cukuru.
Tēja ar apelsīnu un ingveru
Tēja ar apelsīnu un ingveru ir pārsteidzoši svaiga un garšīgi tīkams. Dzēriens ir sagatavots ar lakonisku sastāvu bez papildu sastāvdaļām un tiek pasniegts ar medu vai piepildīta ar garšas un garšvielu aromātu, piparmētru. Īpaši izsmalcinātas garšas īpašības iegūst, pievienojot melnā paprikas.
Sastāvs:
- sarīvēta svaiga ingvera sakne - 2 tējk.
- tējas zaļš - 2 tējk.
- ūdens - 0,5 l;
- oranžs - 1 gab.
- zemes pipari - šķipsnu;
- medus - 2 tējkarotes vai pēc garšas;
- piparmētru lapas.
Sagatavošana
- Alus ražotājam ir verdošs ūdens.
- Ielej rubbed ingveru, tēju, piparus un piparmētru, ielejiet visu stāvo verdošo ūdeni.
- Cieši pieguļ tvertni ar vāku, atstājiet uz 5 minūtēm.
- Squeeze ar pusi apelsīnu sula, pievienojiet dzērienu, nedaudz infūziju.
- Tiek pasniegta ingvera tēja ar apelsīnu , citrusu šķēles sagriež kausā un medus.
Tēja ar ingveru un kurkuma recepti
Īpaša garša ir ingvera tēja, ja jūs gatavojat to ar kurkuma. Bez tam, pikanta piedeva dubultos dzēriena lietošanu, uzlabojot tā labvēlīgo ietekmi uz ķermeni. Jūs varat izmantot sausu zemes garšvielu vai, ideālā gadījumā, nopirkt svaigu sakņu saknes un berzēt to kopā ar ingveru. Izmantojot grunts sausos komponentus, to daudzums tiek samazināts par divām līdz trīs reizēm.
Sastāvs:
- sakņu kurkuma un ingvera (zemes) - 1 tējkarote;
- ūdens 250 ml;
- citrons - 1-2 šķēles;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
- Attīra un sasmalcina garšvielu saknes, ķiploku pākšaugu, pievienojot citrona šķēli.
- Ielejiet komponentus ar vārošu ūdeni, cieši vāciet vāku un 10-15 minūtes vāra uz mazas uguns.
- Pasniedziet tēju ar kurkumu un ingveru, saldējot medu pēc vēlēšanās.
Tēja ar dzērvenēm un ingveru
Maksimālo ieguvumu no tējas dzeršanas var iegūt, gatavojot dzērienu ar dzērvenēm . Lai dažādotu garšu šajā gadījumā, tas būs iespējams, pievienojot visu veidu smaržīgu un noderīgu garšaugu: timiānu, piparmētru, liepu. Nevajadzēs iekļaut citronu, no kura ir nepieciešams izspiest sulu vai vienkārši pievienot pilnus, nedaudz mīcītus ķīļus alus darītavā.
Sastāvs:
- root ingvera zeme - 1 tējkarote;
- liepas ziedi - 1 tējkarote;
- dzērvenes - 120 g;
- timiāns - šķipsniņš;
- ūdens - 500 ml;
- citronu - 2 šķēles;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
- Tējas pagatavošana ar ingveru sākas ar dzērveņu sagatavošanu: ogas tiek izskalotas, berzt ar lobīti vai dakšiņu un ievieto alus darītavā.
- Pievienojiet rīvētu ingveru, zaļumus, citronu.
- Ielejiet sastāvdaļas ar verdošu ūdeni, uzlieciet 15 minūtes.
- Viņi pasniedz tēju, saldo to ar medu.
Tēja ar ingveru un piparmētru
Atsvaidziniet klasiskā dzēriena garšu un piepildiet to ar jaunu aromātu, kas pievienots kompozīcijai, gatavojot piparmētru. Vēlams izmantot svaigus zaļumus, bet, ja to nav, zaru var nomainīt ar žāvētām lapām, kuras pievieno ingvera saknes vārīšanās procesā. Dodiet saldinātu medus dzērienu karstu vai siltu.
Sastāvs:
- root ingvera zeme - 2 tējkarotes;
- piparmētra - 5-6 zari;
- ūdens - 500 ml;
- citronu - 4-6 šķēles;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
- Izīrējiet vai sasmalciniet ingveru, ielejiet verdošu ūdeni un pagatavojiet klusu vāra 10 minūtes.
- Pagatavošanas beigās pievienojiet citronu, svaigu piparmētru, izņemiet trauku no plāksnes un dodiet dzērienu, lai uzlietu.
- Saldu tēju ar ingveru, citronu un piparmētru, lai pēc garšas un kalpotu.