Glutēnu diētu bieži sauc par lipekli nesaturošu uzturu, kura mērķis ir samazināt lipekļa daudzumu pārtikā. To lieto arī lipekļa nepanesībai, kā arī lai samazinātu kaloriju daudzumu uzturā un vispārējo sanitāriju, kā arī dažreiz samazinātu svaru.
Glutēna enteropātija: diēta
Galvenais, kas nepieciešams, lai ārstētu lipekli, ir diēta. Lai uzlabotu viņu stāvokli, vispirms ir vērts atteikties no produktiem, kuros lipeklis satur daudz:
- kvieši, rudzi, mieži, auzas un ēdieni no tiem;
- maize, maize, visas maizes un konditorejas izstrādājumi, gatavi brokastis, jebkura konditoreja;
- ilgstošas uzglabāšanas jogurts, sieri, kausētais siers, iepakots biezpiens, biezpiens, biezpiena masa, iebiezināts piens, krējums, sviests (tauku saturs ir mazāks par 82,5%);
- pusfabrikāti (kotlets, steiks, pelmeni un citas salnas);
- imitētas ikri (mākslīgie), krabju nūjas, konservētas zivis tomātu mērcē;
- visu veidu makaroni;
- margarīns un dažādi pastas, majonēze;
- jebkura konfekte un šokolāde.
Pēc fakta, ka šāda produktu daļa ir aizliegta, jums rūpīgi jāizveido sava jauna izvēlne, kurā būs tikai droši produkti.
Beztauku ēdienkarte
Mēs vēršam jūsu uzmanību
- Brokastis: ceptas olas, kāpostu salāti, tēja.
- Pusdienas: zupa gaļā vai zivju buljonā, dārzeņu salāti.
- Uzkodas: zemniecisks piens / rūgušpiens un kukurūzas maize vai žāvēti augļi .
- Vakariņas: griķi, sautētas ar liellopa gaļu un dārzeņiem.
Neaizmirstiet, ka, neraugoties uz daudzu produktu noraidīšanu, jūs vienmēr varat padarīt savu ēdienu garšīgu un daudzveidīgu. Turklāt šajā gadījumā jūs galvenokārt atsakās no tiem produktiem, kuri nerada labumu organismam, un tos var aizstāt ar dārzeņiem un citiem atļautiem produktiem.