Dr Kovalkovs ir krievu uzturs, svara zuduma diētas attīstītājs. Savā grāmatā "Doktora Kovalkova tehnika: uzvara virs svara" viņš sīki aprakstīja, kā svara zudums uzturu padara par pilnvērtīgu uzturu uz mūžu. Ar ēdienkartes palīdzību Kovalkova plūst paši un savās klīnikās. Pati īsā un ātrā rezultāta sasniegšanas sistēma nav atšķirīga, bet tā ļauj pilnīgi atbrīvoties no kaitīgiem ēšanas paradumiem.
Uztura noteikumi Kovalkova
Alekseja Kovalkova diētas izvēlne ir sadalīta posmos. Sāciet svara zudumu no sagatavošanās posma.
Sagatavošanās posms
Uztura pirmā daļa ir precīzi paredzēta apetītes ierobežošanai, mazu porciju lietošanai. Vispirms, pirmkārt, Dr. Kovalkova diētas sagatavošanas posma izvēlne pilnībā izslēdz ogļhidrātu klātbūtni ar augstu glikēmisko indeksu.
Mēs izslēdzam:
- miltu izstrādājumi (izņemot melnā un otrubnogo maize);
- cieti saturoši dārzeņi vārītā veidā - bietes, kartupeļi, kukurūza, burkāni;
- cukurs, medus, saldinātāji, žāvēti augļi, saldie augļi;
- jebkura konfekte, tai skaitā "uztura" marsmala un tumšā šokolāde;
- apstrādāti graudaugi - baltie rīsi, pārslas, manna;
- alkohols.
Jo spēcīgāk jūs piesaista iepriekš minētajiem produktiem, jo ilgāk jums ir jābūt sagatavošanas posmā - no divām līdz četrām nedēļām.
Otrais posms
Ir svarīgi tīrīt ķermeņa produktu sabrukšanas, aktivizēt vielmaiņu, pierunāt sevi mazām porcijām. Otrā posma ilgums ir līdz divām nedēļām. Kovalkova diētas otrā posma izvēlne ir paredzēta nedēļu:
- brokastis - glāze jogurta ar klijām un riekstiem;
- otrās brokastis - 1 ābolu;
- vakariņas - ½ greipfrūtu;
- otrās vakariņas - 1 ābolu;
- pēcpusdienas uzkodas - ½ greipfrūtu;
- vakariņas - dārzeņu salāti ar mērci no olīveļļas un citrona;
- naktī - glāze piena.
Pirms brokastīm jums ir jāiet pastaiga ātri.
Trešā stadija
Trešais posms ilgst no 1 līdz 7 mēnešiem, šeit notiek visaktīvākais tauku dedzināšana.
Kovalkova diētas aptuvenā izvēlne ir šāda:
- saglabāt visus produktus no iepriekšējā posma;
- pievieno jūras veltes, zivis, vistas, tītara, biezpienu, jebkurus nekrāsains dārzeņus;
- Sagatavošanas metode: vārīt un pagatavot uz tvaika.
Četra stadija
Tas ir šis posms, kas ir galīgais Kovalkova uzturs. Tiek pieņemts, ka nākamā izvēlne būs jūsu galvenais diēta uz mūžu:
- saglabāti produkti no iepriekšējiem posmiem;
- mēs pievienojam labības;
- ik pēc 2 dienām varat atļauties mazu melno maizi un ceptus kartupeļus;
- vienīgais pieņemamais saldums ir melnā šokolāde;
- tauki un eļļas - dārzeņi.