Cepta gaļa - tā vienmēr ir nevainojama izvēle, jo ēdiens ir pilnīgs, garšīgs un skaists. Vistas filejas receptes franču valodā mēs pastāstīsim tālāk.
Gaļa franču valodā no vistas filejas - recepte
Sastāvs:
- vistas fileja bez ādas - 900 g;
- sāls;
- cieto šķirņu siers - 280 g;
- tomāts - 270 g;
- pipari
Sagatavošana
- Iepriekš nomazgāta un žāvētā vistas fileja izbalina ar āmuru.
- Ielieciet gaļu uz cepšanas paplātes. Augšā ar sāli un pipariem.
- Uz filejas ievietojam tomātu šķēles un sarīvējiet ar rīvētu sieru.
- Cep apmierinoši siltajā krāsnī apmēram 20 minūtes.
Vistas fileja franču valodā ar sēnēm
Sastāvs:
- sīpols - 130 g;
- Sēņu sēņu sīrups - 240 g;
- siers - 180 g;
- biezi tomāti - 2 gabali;
- liela vistas fileja - 2 gab .;
- pipari;
- sāls
Sagatavošana
- Sagrieziet šķēles no iepriekš izmazgātas filejas.
- Mazos šķēlēs mēs sagriež sēnes. Sasmalciniet sīpolus pusi gredzenos. Cepšanas traukā silda eļļu, sēnes novieto kopā ar sīpolu un apcep 7 minūtes.
- Mazos plānos šķēlītēs mēs sasmalcinām tomātus.
- Uz cepšanas papīra ielieciet filejas gabaliņus, viegli piparus un sāli. No augšas mēs ievietojam sēnes un tomātu šķēles. Viss tas noslīpēts ar rīvētu sieru.
- Pēc 180 grādu gaļas franču valodā no vistas filejas cep 20 minūtes.
Vistas filejas recepte franču valodā
Sastāvs:
- blīvu šķirņu tomāti - 2 gab.
- vistas fileja - 500 g;
- sīpols - 170 g;
- majonēze 67% - 50 g;
- siers - 150 g;
- melnie pipari;
- sāls
Sagatavošana
- Filēte, sagriezta gabalos ar pareizo izmēru, pārspēj.
- Sīpolus sagriež pusi gredzeni.
- Šķiņķa plānas šķēles svaigu tomātu.
- Tagad novietojām gatavo gaļu uz cepešpannas, izklāta ar cepampapīru, sāli un pipariem.
- Top ar gabalu promazyvayut majonēze, ielieciet sīpolus, tomātus un apkaisa ar sieru.
- Pie 190 grādiem pagatavojam gaļu franču valodā no vistas filejas ar tomātiem 20 minūtes.
Kā pagatavot vistas fileju franču valodā?
Sastāvs:
- siers - 200 g;
- filejas - 700 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- svaigas sēņu šampinjoni - 200 g;
- krējums - 50 g;
- tomāti - 200 g;
- taukains majonēze - 50 g;
- sīpoli - 150 g;
- zaļie dilles - 30 g;
- pipari;
- sinepes - 20 g;
- sāls
Sagatavošana
- Iepriekš nomazgātas un kaltētas filejas sagriež gabaliņos, pēc tam precīzi izspiežot. Mēs tās sāli, piparus un smērvielas ar sinepēm.
- Mēs sasmalcinājām sēnes mazos kubiņos. Sīpolu sasmalcina puslodes. Apcepiet sēnes apmēram 5 minūtes.
- Šķēles sagriež tomātos. Mēs žāvējam zaļumus. Ķiploki, kas saspiesti ar presi. Sīrupi sasmalciniet uz ēsma. Sajauc krējumu ar sieru, zaļumiem, majonēzi un ķiplokiem.
- Ielieciet fileju uz cepšanas paplātes, ar sīpoliem uzlieciet sēnes un uz filejas tomātu. Top ar mērci.
- Pie 180 grādu cep 25 minūtes.
Brīnišķīga apmešanās!