Vistas spārnus medus mērcē, iemērc un kraukšķīgus, patiesi var uzskatīt par modernu delikatesi. To sagatavošanā nav nekas grūts, bet veiktā darba rezultāti ir tik iespaidīgi, ka jūs vēlētos tos atkal un atkal pagatavot! Saldu recepte medus mērcē ir reāla dārgumu mājsaimnieces, kas katru dienu ir gatavi pārsteigt savus viesus, daudzējādā ziņā gatavojot šo ēdienu.
Spārnu recepte medus-sojas mērcē
Sastāvs:
- vistas spārniņi - 500 g;
- Konservēti ananāsi - 1 can;
- sojas mērce - 4 ēdamk. l;
- medus - 2 ēd.k. l;
- sīpols - 1 gab.
- kartupeļi - 5 gab .;
- sviests - 20 g;
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Spārni atkausē, nomazgā, žāvē un sagriež trīs daļās. Tālāk mēs ņemsim marinādi: bļodā sajauciet sojas mērci, medus, iecienītās garšvielas un trīs ēdamkarotes sīrupa no ananāsu varaniem. Pēc tam ielejiet gaļu ar iegūto mērci un ļaujiet marinēt pusstundu.
Tagad noskalojiet un kārtojiet kartupeļus, sagrieziet plānās plāksnēs. Sīpolu tīra arī un nogriež pusi gredzenus. Mēs sākam uzsildīt krāsni. Mēs rūpīgi ielej cepšanas paplāti ar sviestu, izklāj kartupeļus un uzliek sīpolu gredzenus uz augšu. Tad izklājiet spārnus un skaisti sagrieztus ananāsu šķēles. Tagad uzpildiet visu ēdienu ar marinādi un novietojiet lapu iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 minūtes 15 minūtes. Pēc šī laika spārnus vajadzētu pagriezt un uzkarsēt aptuveni 20 minūtes.
Nākamā recepte vistas spārniņiem medus mērcē cepšanas traukā garantē maigu gaļas sagatavošanu un gardu trauku ar tādu pašu vieglumu.
Vistas spārniņi medus mērcē traukā
Sastāvs:
- vistas spārniņi - 1 kg;
- sojas mērce - 3 ēd.k. l;
- medus - 2 ēd.k. l;
- ķiploki - 3-4 krustnagliņas;
- Svaigs ingveris - 2 cm;
- tomātu pastas - 3. l;
- sviests - 20 g;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l;
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Spārni atkausē, mazgā, žāvē un sagriež divās daļās. Pēc tam marinējiet gaļu atsevišķā traukā. Vispirms padziļina ar sojas mērci, tad augu eļļu. Mēs atstājim vistas marinētu pusstundu.
Pēc tam mēs pārklājam cepešpannu ar foliju, izklājam spārnus un cep 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Šajā laikā mēs sagatavojam medus matējumu. Mēs tīrām un smalki sagriež ķiplokus un ingvera sakni. Pēc tam izkausējiet sviestu uz pannas, medu, sojas mērci un tomātu pastas, atšķaidītu ar ūdeni. Tad izņemiet vistas spārnus no cepeškrāsns, ielieciet to pannā, pagriežot to, lai vienmērīgi pārklātu glazūru no visām pusēm. Tad ņemiet gaļu no pannas un ļaujiet atdzist.
Un mūsu pēdējais speciāli izvēlētais recepte spārniem medus mērcē pārsteigs viesus ar vislabāko garšu un brīnišķīgo aromātu.
Spārni medus mērcē
Sastāvs:
- vistas spārniņi - 1 kg;
- medus - 3 ēd.k. l;
- valrieksti;
- sojas mērce - 3 ēd.k. l;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l;
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Sagatavojiet ēdienu ar mērci. Mēs noņemam no korpusa valrieksus, sasmalcina kodolus blenderī. Pēc tam sajauciet riekstus ar sojas mērci un medu. Tad pievienojiet augu eļļu un visu samaisiet. Vistas spārniņi ir atkausēti, mazgāti,
Mēs pārklājam cepšanas paplāti ar foliju un izklājam gaļu. Cep 25 minūtes traukā iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Tad pievienojiet uguni un pagatavojiet, līdz spārni ir pārklāti ar kraukšķīgu, rupju garoza. Jūs varat pasniegt gan ar garšvielām, gan bez tā. Ja vēlaties, izrotājiet ar citrona ķīļiem vai svaigiem garšaugiem.
Meklējiet vairāk šo putnu gatavošanas receptes, tad mēs iesakām mēģināt padarīt spārni alus vai vistas spārnus aerogrillā .