Pizza ir viens no starptautiskajiem, vispatīkamākajiem un daudzveidīgajiem itāļu virtuves ēdieniem. Tas ir plaši pazīstams Austrijā, ASV, Indijā, Brazīlijā, Amerikā, Krievijā, Ukrainā un daudzās citās valstīs. Ir daudz veidu un veidu picas. Parasti tas ir izgatavots apaļš, bet tas var būt vai nu taisnstūrveida, vai kvadrāts. Gatavu trauku parasti sagriež mazos gabaliņos, un ir rokas. Pizza pildījumu var izgatavot no viss, kas ir izveidots vai atrodas ledusskapī. Pizza mīklu var arī pagatavot pats, bet jūs varat iegādāties gatavu. Šeit ir sastāvdaļu piemērs un ātri sagatavota picu ar desu un tomātiem.
Pizza recepte ar desu un tomātiem
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums vai picas bāze;
- kečups, majonēze (vai mērce) - pēc garšas;
- pipari, garšvielas;
- daļēji kūpināta desa;
- sīpoli;
- cietais siers (jums var būt vairāki veidi);
- olīvas;
- tomāti
Visas sastāvdaļas, kuras esam iemiesojuši - kas mīl vairāk.
Sagatavošana
Labākā daļa picos - 2: 1: 2, kas nozīmē 200 gramus mīklas 100 g pildījuma un 200 g siera.
Izmetiet mīklu un izgrieziet vajadzīgā diametra apli vai taisnstūri. Virsmu eļļo ar kečupu un majonēzes maisījumu, pārkaisa ar garšvielām. Mēs berzējam siers un ieliek to uz augšu, pēc tam desas, olīvas un sīpoli, uz augšas - tomāti. Viss tas atkal atkal apkaisa ar sieru un karstās krāsnī apmēram 10 minūtes; mēs koncentrējamies uz sieru - tā ir pilnībā izkausēta.
Tā vietā, lai desu pizza, jūs varat ievietot šķiņķi ar tomātiem. Īpašiem mīļotājiem tomātiem, jūs varat veikt tikai picu ar tomātiem.
Iepriekš minētā pica ar tomātiem izgatavošanas metode ir pavisam vienkārša, un ikviens ar to varēs tikt galā. Ja vēlaties, jūs varat cept mīklu pats un piepildīt picas virskārtas ar tomātiem vai pat izveidot savu ar tām sastāvdaļām, kuras esat redzējis kaut kur vai arī vēlaties izmēģināt un eksperimentēt.