Casserole ar zivīm un kartupeļiem ir pagatavots neticami ātri, bet tas izrādās garšīgi garšīgs un apmierinošs. Šī lieliskā ārstēšana pievērsīsies visiem viesiem un radīs apbrīnu no radiniekiem. Apsveicam ar jums, kā sagatavot zivju kastroli ar kartupeļiem.
Zivju kastrolis ar kartupeļiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 5 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- vārītas zivis - 250 g;
- olu - 2 gabali;
- siers - 30 g;
- zaļumi;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mēs mazgājam kartupeļus, notīra tos, vāra tos sālītajā ūdenī un mīcīt ar zobenēm, līdz tiek iegūti kārtīgi kartupeļu biezeni. Mēs izmantojam augu eļļu, lai ieeļotu multivarkas tasi un viegli apkaisa ar miltiem. Sīpolu un burkānus notīra, sasmalcina uz šķīvja, pēc tam atsevišķi traukā pannas. Tad mēs izklājam kartupeļu biezeni bļodā, uzliekam, izklājiet garšu sautētiem sīpoliem, burkāniem un pipariem. Pārstrādātas zivs filejas sagriež mazos gabaliņos un pārklāj ar dārzeņiem. Olas vāra ar garšvielām un vienmērīgi piepilda zivis. Sieru berzē uz gultas, pārkaisa uz augšu un ievieto ierīces režīmā "Cepeškrāsns", mēs pamanām apmēram 20 minūtes un pasniedz gatavu kastroli, pārkaisa ar garšvielām.
Ceptuves ar kartupeļiem recepte
Sastāvs:
- zivju fileja - 250 g;
- kartupeļi - 500 g;
- piens - 1 prece;
- olu - 7 gabali;
- spuldze - 1 gabals;
- garšvielas;
- svaigs dill - 1 ķekars;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Vispirms tīrām un sasmalciniet sīpolu. Mēs mazgājam kartupeļus, sagriež mizu, noskalojam, sagriež mazos kubiņos un apcep eļļu. Tad pievieno sīpolu, pievieno sāli, samaisa un vāra vēl 5 minūtes, maisot. Zivju fileju atdala no ādas un sagriež gabalos. Sajauc visas sastāvdaļas un ielieciet tās taukainā veidā. Olas labi noskaloja ar pienu, sāli un garšvielām, ielej pelē, pārkaisa ar dillēm un nosūta uz krāsni, sasilda līdz 180 grādiem. Gatavs cepiet sautējušos šķēlītēs un pasniedziet uz galda.
Zivju kastrolis ar kartupeļiem
Sastāvs:
- mencu fileja - 2 gabali;
- kartupeļi - 6 gab .;
- sausais baltvīns - 0,5 tabula;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 3 gab.
- dilles - 1 ķekars;
- krējums - 200 ml;
- siers - 100 g.
Sagatavošana
Kartupeļus tīrīt un vārīt sālījumā, līdz tie ir pagatavoti un biezeni biezeni. Grieziet tomātus apaļajās šķēlēs. Mēs notīra spuldzi un spārnotus gredzenus. Cepšanas formu ieziež ar olīveļļu, ielieciet pusi sīpolu ar tomātiem uz apakšas, pēc tam mencas filejas. Zivis podsalivaem, pipari pēc garšas un pārklāt atlikušos dārzeņus un kartupeļu biezeni. Vienmērīgi izdaliet sasmalcinātu zaļo dillu un pagatavojiet ēdienu ar timiānu. Pēc tam ielejiet kastroli ar krējumu un vīnu, ielieciet karstā cepeškrāsnī un cepiet 50 minūtes. 5 minūtes pirms ēdiena gatavošanas, apkausē to ar rīvētu sieru un atdala atpakaļ krāsnī.
Zivju kastrolis ar kartupeļiem un sēnēm
Sastāvs:
- kartupeļi - 500 g;
- zivju konservi - 1 katls;
- siers ciets - 70 g;
- svaigas sēnes - 100 g;
- spuldze - 1 gabals;
- majonēze - 100 ml;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas ar jums. Mēs kartupeļus vāriet formā. Mēs tīrām sīpolus, sasmalcināti sasmalcina un sasmalcina sēnes. Sieru uzvilkt uz šķīvja, mēs ļoti smalki sagriež zaļumus. Cepšanas forma tiek ieziedīta ar augu eļļu, mēs uzliekam sīpolu slāni, tad kartupeļus sagriež lokos, podsalivaem un piparus pēc garšas. Tālāk mēs ievietojam zivju konservus un sasmalcinātas sēnes. Uzlieciet to ar majonēzi, aizmigt ar liesu zivju kastroli ar kartupeļu rīvētu sieru un 20 minūtes iestaigājiet karstā krāsnī.