Sazināsimies ar jums interesantas receptes deliciously garšīgas un aromātiskas zupas gatavošanai ar kotletēm, kuras ikvienam patiks bez izņēmuma!
Zupa ar zivs kotletēm
Sastāvs:
- zivju fileja - 500 g;
- puravi - 1 gab .;
- manga - 2 ēdamk. karotes;
- olu - 1 gab.
- burkāni - 3 gabali;
- kartupeļi - 3 gab.
- selerijas - pēc garšas;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- apstrādāts siers - 120 g;
- piens - 2 vienības;
- citronu sula - pēc garšas;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls, garšvielas - pēc garšas;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- ūdens - 2 l;
- sojas mērce - 3 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Tagad mēs jums pateiksim, kā padarīt zupu ar kotletēm. Mēs pa zivju fileju caur gaļas mašīnā kopā ar zaļo porciju. Tad pievieno nelielu citronu sulu, apkaisa mango, mēs izbaudām visus garšvielas, zemes piparus un sāli. Labi sajauciet un veidojiet no mazu kubiņu masas apmēram rieksta lielumam. Visus dārzeņus rūpīgi mazgā un notīra. Burkāni sagriež plānās salmiņās, sīpoli - pusgredzeni, kartupeļus - ar maziem kubiņiem, pipariem ar maziem kvadrātiņiem un ķiploku, izspiež caur presi. Ieslēdziet multivarku, 30 minūtes iestatiet funkciju "Cepšana". Pagaidīsim sīpolus, burkānus un ķiplokus olīvu eļļā, līdz tās būs rūdītas, un pēc tam pievienojiet visus pārējos dārzeņus. Pēc 15 minūtēm ielieciet pienu, karstu ūdeni un ielieciet krējuma sieru.
Pēc 5 minūtēm mēs nokritām kubiņos, un pēc gatavā signāla daudzkāršojumam atstājiet zupu ar zivju kotletām vēl 15 minūtes, ieslēdzot režīmu "Apkure".
Zupa ar vistas gaļas kotletēm
Sastāvs:
- ūdens - 2 l;
- vistas fileja - 200 g;
- kartupeļi - 2 gabali;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- olu - 1 gab.
- biezputra - 50 g;
- rīsi - 0,5 vienības;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, zupējiet ar kotletēm, ielejiet ūdeni pannā, ielieciet to ugunī un pagaidiet, līdz tā vārās. Šoreiz mēs notīra kartupeļus, burkānus, sagriež dārzeņus nelielās šķēlēs un izmet tos ūdenī. Pagatavojiet līdz pusītam. Vistas fileja ir savīti ar gaļas mašīnā kopā ar mizotu sīpolu un pienu iemērcamā maizes gabala. Saņemtajā forumā mēs ievietojam olu, sāli, piparus pēc garšas un rūpīgi sajauc. Tagad mēs veidojam mazus kotletus un uzmanīgi ielieciet tos kastrolī. Tad mēs ielej mazus rīsus, vāra 15 minūtes un noņem no uguns. Mēs izlejam gatavo trauku uz plāksnēm, izrotājam ar pētersīļiem un aicinām ikvienu vakariņot! Tas ir viss, smaržīgie un pārsteidzoši garšīgi rīsu zupa ar gatavām kauss!
Zirņu zupa ar kotletēm
Sastāvs:
- sīpols - 3 gab .;
- ūdens - 3 l;
- burkāni - 1 gab .;
- konservēti zirņi - 200 g;
- kartupeļi - 3 gab.
- tomāti - 1 gab.
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- olu - 1 gab.
- malta gaļa - 300 g;
- rīsi - 50 g;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- pētersīļu zaļumi pēc vēlēšanās;
- skābs krējums - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Apskatīsim vēl vienu veidu, kā gatavot zupu ar kotletēm. Mēs nomazgājām sīpolus, sasmalcinātus kubiņos un sajauc ar malto gaļu. Mēs vadām olu, sāli, piparus un izklājam labi mazgātus rīsus. Visus rūpīgi sajauc un rokas veido nelielas kubeles.