Cukini - dārzeņu nepretenciozais augšanas, ļoti zemas kalorijas un lietderīgs. Par to, kas nav pagatavots, tas ir sautēts, tiek izgatavots ikans, pildīts, cepts un pat ievārīts. Un mēs esam sagatavojuši jums interesantas receptes cukini, ceptas mīklas.
Cepti cepti ar ķiploku
Sastāvs:
- cukini - 1 gab .;
- milti - 150 g;
- olas - 1 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sāls;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mēs sadalām miltus ar ūdeni, lai iegūtu plānu mīklu. Mēs braucam pa olu, pievieno šķipsniņu sāli, sasmalcinātu ķiploku un sajauc. Cukiniņi sagriež šķēlēs, mēs to sāli, mēs iegremdē tos mīklas veidā ar ķiploku un cep, līdz gatavi. Šādi cukini jānodod pie galda uzreiz, kamēr garoza krūtiņa joprojām ir kraukšķīga.
Cukini ar maltīšu gaļu mīklas pannā
Sastāvs:
- jaunie cukini - 3-4 gab .;
- vistas gaļai - 350 g;
- milti - 30 g;
- olas - 1 gab .;
- piens - 20 ml;
- sāls;
- pipari
Sagatavošana
Cukiniņi sagriezti ar apmēram 1,5 cm biezu krūzi. Noņemiet serdi un piepildiet caurumus ar malto gaļu. Mēs to aizzīmogojam. Uz apakštase izlejiet miltus, sīkus šķiņķi un sajauciet. Traukā pārtrauciet olu, pievienojiet pienu, nedaudz pievienojiet sāli un samaisiet. Katru gabaliņu cukīniju ar malto gaļu vispirms izgāž miltos, un tad mēs dunk in batter. Cepiet cukīni līdz patīkamai gaļai, pēc tam pagrieziet un cāļus ielieciet gatavībā zem vāka.
Cepti mīklas cepti tomāti
Sastāvs:
- cukini - 2 gab .;
- milti - 100 g;
- olas - 2 gabali;
- tomāti - 3 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze - 100 g;
- zaļumi kviešu;
- sāls;
- pipari
Sagatavošana
Mēs salauzām olas, pievieno miltus, piparus un sāli. Maisīšana - kā rezultātā mums nevajadzētu pārāk biezs. Ja olas tiek nozvejotas mazas, tad jūs varat vadīt un 3 gab. Tagad cuciņiņus sagriež krūzes, iemērc mīklas un cep, līdz tiek pagatavoti no abām pusēm. Lai mērcē majonēzi, pievienojiet sasmalcinātus dilles, ķiplokus un labi samaisiet. Cukurnu šķiņķa promazivaju mērcē, uz augšu mēs ievietojam tomātu lokā un rotāām ar zaļumiem no dillēm.
Ceptas cepamās cepamās cepamās cepamās mīklas
Sastāvs:
- cukini - 3 gabali;
- alus - 200 ml;
- olas - 1 gab .;
- milti;
- sāls;
- pipari
Sagatavošana
Sajauciet alu ar olu un podsalivaem. Tagad mēs ielej miltus gabalos, neapturot maisīšanas procesu. Tas ir tik daudz, lai izveidotu diezgan biezu mīklu. Cukini, sagriezti gredzenos, iemērc tos mīklā un ievieto traukā ar karstu eļļu. Cepiet abās pusēs, līdz iegūstat rupju garoza. Un šīs cukini, kas ceptas iekšā un nav sadedzinātas ārā, uguns nedrīkst būt pārāk liels.
Cepti mīklas cepti, ar sieru
Sastāvs:
- jauni cukini - 2 gab .;
- krējums - 8 ēd.k. karotes;
- milti - 1 glāze;
- olas - 2 gabali;
- sāls;
- rīvēts sieriņš - 100 g;
- zaļie dilles.
Sagatavošana
Dziļā bļodā samaisiet miltus, skābo krējumu, olas un sāli. Mēs labi sajaucam - tas būs mūsu klars. Kronšteini un