Grieķu salāti tiek uzskatīti par vienu no izsmalcinātajiem un garšīgākajiem salātiem. Un, ja jūs to pievienojat kāpostiem, ēdienam būs neparasta garša. Šis neparasti oriģinālais salāti ir lieliski piemēroti ģimenes vakariņām.
Grieķu salāti ar Pekinas kāpostiem
Sastāvs:
- kāposti Pekinā - 1 galva;
- tomāti - 2 gab .;
- brynza - 50 g;
- olīvas - pēc garšas;
- zaļumi - 1 ķekars;
- olīveļļa - degvielas uzpildei;
- citronu sula - pēc garšas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tagad pateikt, kā sagatavot grieķu salātus ar Pekinas kāpostiem. Tātad dakša ir labi mazgāta, žāvēta un smalki sasmalcināta. Tad ielieciet kāpostu bļodā, sāli, pārklājiet ar vāku un atstājiet 20-30 minūtes. Mani tomāti, noslaukiet ar dvieli un sagrieziet mazos šķēlēs. Apstādījumi tiek sasmalcināti, un olīvas tiek sadalītas pa daļām. Brīnza sagriež kubiņos. Tagad bļodā ar kāpostiem mēs izplatām tomātus, sieru un olīvas.
Gatavo ēdienu ar pipariem, dzirdina ar olīveļļu un citronu sulu. Pievienojiet svaigus svaigus garšaugus pēc vēlēšanās un kārtīgi samaisiet. Grila salātus izvelciet ar kāpostiem uz trauka un pasniedziet uz galda.
Grieķu salātu recepte ar kāpostiem
Sastāvs:
- fetas siers - 200 g;
- Pekinas kāposti - 300 g;
- svaigie gurķi - 3 gab .;
- tomāti - 4 gab .;
- olīvas - 20 gabali;
- spuldze - 1 gabals;
- citronu - 0,5 gabali;
- olīveļļa - 5 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- Žāvēts raudzeņu - pēc garšas;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
Sagatavošana
Pekinas kāposti sasmalcina. Gurķi mazgā, žāvē un sagriež pusi gredzenus. Tomātus sasmalcina šķēles, bulgāru pipari atbrīvo sēklas un drupatas salmiņos. Sasmalciniet olīvas ar plakanu nazi un izņemiet kaulus. Sīpolu sasmalcina puslodes. Feta sagriež kubiņos. Tagad pievienojiet visas sastāvdaļas, sajauciet ar citronu sulu un olīveļļu. Pieliek garšvielas un garšvielas pēc garšas, samaisa.
Grieķu salāti ar ķīniešu kāpostiem
Sastāvs:
- Pekinas kāposti - 1 galva;
- sarkano papriku - 1 gab.
- olīvas - 0,5 vienības;
- Fetas siers - 250 g;
- pētersīļi - 1 ķekars;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- olīveļļa;
- oregano - 1 tējkarote;
- garšvielas;
- etiķis - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Ķiplokus tīrīt, izspiest caur presi un ievietot nelielā bļodā. Tagad pievienojiet piparus
Meklējiet interesantas šīs uzkodas iespējas, pēc tam lasiet receptes grieķu salātiem ar vistas gaļu .