Garneles ar biezpienu un ķiršiem ir viens no populārā amerikāņu deserta variantiem. Tradicionālā veidā kūka ar koncentrētu šokolādes aromātu nav pildīta. Šādu receptūru produktā ogu un biezpienu slānis nodrošina vieglumu, pikanto garumu un sākotnēji izsmalcina saldumu, kas raksturīgs cepšanai.
Kā cept mājputni ar biezpienu un ķiršiem?
Garneles kūka ar biezpienu un ķiršiem ir oriģināls klasiskā šokolādes deserta modifikācija. Sagatavošanas tehnoloģija balstās uz šokolādes kārtas maiņu ar biezpienu un ogu. Ķiņus var pievienot mīklai, biezpienam vai izdalīt atsevišķā slānī. Turpmākie padomi palīdzēs uzlabot cepšanas kvalitāti.
- Lai mīklas būtu gludas un plastmasas, visām izmantotajām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā.
- Blīvu puķu ventilatori var sasniegt vēlamo rezultātu, ieliekot vairāk sviestu un cukuru mīklas formā. Lai iegūtu viskozu un maigu tekstūru, jums jāpalielina šokolādes daudzums.
- Brauļi ar biezpienu un ķiršiem jāsamazina tikai pēc tā atdzesēšanas, pretējā gadījumā deserts zaudēs savu formu.
Brownie - klasisks recepte ar ķiršiem un biezpienu
Šokolādes bulvāris ar biezpienu un ķiršu ir delikāts, perfekti līdzsvarots deserts. Viss tajā ir harmonisks: bagātīgā šokolādes kūka saldais saldums ir izlīdzināts ar delikātu biezpiena krēmu un sulīgu ķiršu ogu, un vienkāršs izskats piesaista ierobežojumu un nodrošina iespēju viegli transportēt un uzglabāt ārstēšanu.
Sastāvs:
- šokolāde - 100 g;
- milti - 150 g;
- cukurs - 150 g;
- eļļa - 100 g;
- olas - 4 gabali;
- biezpiens - 300 g;
- saldēti ķirši -300 g.
Sagatavošana
- Atkausē ķirsi.
- Izkausējiet sviestu un šokolādi.
- Vāra 3 olas ar 50 gramiem cukura.
- Sajauc masas. Pievienojiet miltus.
- Par krējumu pātagu ar olu ar 100 g cukura un biezpienu.
- Ielieciet gabalu mīklu, krējumu un pusi ķiršu. Strand slāņus.
- Brownie klasika ar biezpienu un ķiršiem cep 45 minūtes 180 grādos.
Brūnais kūka ar ķiršu
Šokolādes-biezpiens ar ķiršiem kļūs par izsmalcinātu galda apdari, ja jūs to parādīsiet kūkās. Šāda barība ir praktiska, ērta un dod iespēju izrādīt iztēli un dekorēt katru deserta gabalu. Tradicionāli gatavā kūka tiek vienkārši sagriezta taisnstūrveida segmentos un dekorēta pēc garšas izvēles: krējums, šokolāde, cukura pulveris vai rieksti.
Sastāvs:
- šokolāde - 100 g;
- eļļa - 100 g;
- milti - 50 g;
- cukurs - 150 g;
- olu - 3 gabali;
- ķirsis - 350 g;
- biezpiens - 150 g.
Sagatavošana
- Izkausējiet sviestu un šokolādi.
- Pātagu 2 olas un 100 gramus cukura. Pievieno miltus un ogas.
- Krējuma, pātagas biezpiena ar 50 gramiem cukura. Ieliec slāņos.
- Garneles ar biezpienu un ķiršiem cep 20 minūtes 180 grādos.
Garneles kūka ar biezpienu un ķiršiem
Burvju kūka recepte ar biezpienu un ķiršiem ir izveidota, lai uzzinātu visas delikateses gatavības smalkumus. Klasiskais gurmanis ir gatavots bez soda un cepamā pulvera, tāpēc tas ir plakanas formas. Tomēr, cepot kūku, ir svarīgi, lai produkts būtu pūkains un viegls, labi pieaudzis, un tas nav iespējams bez šādiem piedevām.
Sastāvs:
- šokolāde - 100 g;
- kakao - 50 g;
- milti - 100 g;
- eļļa - 100 g;
- olu - 3 gabali;
- biezpiens - 300 g;
- cepamais pulveris - 5 g;
- ķirsis - 350 g;
- cukurs - 100 g;
- cukura pulveris - 50 g.
Sagatavošana
- Šokolāde un sviests izkausē, ielieciet kakao.
- Pīti 3 olas ar cukuru.
- Savienojiet masas, ielieciet miltus un cepamo pulveri.
- Cukurbiešu māls ar pulveri, pievienojiet ķirni.
- Lay slāņa slānis.
- Cepiet biezpienmaiņu 40 minūtes 180 grādos.
Garneles ar ķiršu un krējumu
Garneles ar biezpienu un ķiršiem - recepte, ar kuru jūs varat pagatavot maigu, vieglo krēmu no parastā biezpiena. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši: jums vienkārši jājauc bļoda, olu un cukura maisītājs bļodā. Lai masa kļūtu vienveidīga un elastīga, pirms bites sieru noslaukiet caur sietu. Pareizais krēms satur šķidru konsistenci.
Sastāvs:
- šokolāde - 100 g;
- ķirsis - 300 g;
- biezpiens - 250 g;
- cukurs - 150 g;
- eļļa - 125 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- olas - 4 gabali;
- milti - 150 g.
Sagatavošana
- Krējumu, pļāpāt 2 olas ar biezpienu un 100 gramus cukura.
- Mīklai izkausējiet sviestu un šokolādi.
- Pievienojiet olu baltumus un miltus, kas saputināti ar cukuru.
- Ieliec slāņos.
- Cepiet cūkas ar biezpienu un ķiršiem 50 minūtes 175 grādos.
Gurmanis ar biezpiena sieru
Biezpiens ar ķiršiem iegūst vieglumu un maigumu, ja biezpiena vietā izmantojiet krējuma siers. Tajā ir krēmīga tekstūra un maiga salduma garša, kas lieliski sakrīt ar skābām ķiršiem un bagātīgu šokolādes testu. Produkts ir ļoti delikāts, tāpēc izteiktas garšas dēļ ir iespējams palielināt masu uz pusi.
Sastāvs:
- šokolāde - 150 g;
- eļļa - 100 g;
- cukurs - 250 g;
- cepamais pulveris - 5 g;
- olu - 3 gabali;
- biezpiena siers - 300 g;
- ķirsis - 150 g;
- milti - 100 g.
Sagatavošana
- Eļļā un šokolādē ielej 200 g cukura.
- Apvienot ar divām saberztām olām, olbaltumvielām, miltiem un cepamo pulveri.
- Sieru ar dzeltenumu un 50 g cukura.
- Ieliec slāņos un cep 50 minūtes 160 grādos.
Brauļi ar riekstiem un ķiršiem
Šokolādes bulvāris ar ķiršu un biezpienu ir recepte, kuras garšu var pielāgot ar dažādiem piedevām. Rieksti ir vispopulārākā sastāvdaļa, kas tiek plaši izmantota šāda veida desertos. Tie pilnīgi atbilst šokolādes testiem, pievienojot kraukšķīgumu un īpašu garšu, padarot cepšanu vēl pievilcīgāku.
Sastāvs:
- kausēta šokolāde - 200 g;
- eļļa - 150 g;
- milti - 100 g;
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 250 g;
- rieksti - 50 g;
- ķirsis - 150 g;
- biezpiens - 200 g.
Sagatavošana
- Sakratiet biezpienu ar sviestu un cukuru. Atsevišķi pievienojiet atlikušos produktus.
- Ielieciet tos slāņos un cepiet ķiršu brūnu ar biezpienu un riekstiem uz 50 minūtēm pie 160 grādiem.
Garneles ar ķiršu multivarkā
Putni ar ķiršu un biezpienu multivarkā var pārsteigt ne tikai garšu, bet arī ideālu konsistenci. Pēdējais tiek sasniegts, vienmērīgi nolaidot ar augstu mitrumu, kas ļauj desertu nezūt un ideāli tiek cepts. Gatavs deserts ir ļoti maigs, tāpēc, lai saglabātu formu, labāk to atdzist tieši bļodā.
Sastāvs:
- kausēta šokolāde - 150 g;
- eļļa - 100 g;
- milti - 50 g;
- cukurs - 150 g;
- olas - 4 gabali;
- ķirsis - 400 g;
- biezpiens - 150 g.
Sastāvs:
- Samaisiet sviestu un šokolādi. Piespiež pārējās sastāvdaļas kopā.
- Ielieciet tos slāņos un 50 minūtes gatavojiet "Cepšana".