Mīklas cepšanai vienmēr var izdarīt saskaņā ar dažādām receptēm un pastāvīgi improvizēt. Galu galā, ja viss ir vienāds, dzīve šķistu garlaicīgi un neinteresanti. Pat ja jums vēl nav bērnu, neuztraucieties, mēs uzmundrināsimies. Lai to izdarītu, iesakām cepēt skaistu un garšīgu cepamo cepumu saskaņā ar tālāk aprakstītajām receptēm.
Gatavās maizes darīs daudz prieka gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Īsišķautu sīkdatņu recepte
Sastāvs:
- milti - 2 vienības;
- margarīns - 250 g;
- cukura pulveris - 1 vienība;
- olu - 1 gab.
- citronu - 0,5 gabali;
- valrieksti, rozīnes - pēc vēlēšanās;
- soda un sāls.
Sagatavošana
Tātad, margarīnu vai sviestu labi berzē, pirms iegūst homogēnu masu ar pulverveida cukuru. Tad pievieno olu un turpina maisīt, līdz kristāli pilnīgi izšķīst. Pēc tam iemet sīpolu, sāli, rīvētu citronu un kārtīgi sajauciet. Tagad pamazām ielejiet miltus un ātri mīciet vieglu, viendabīgu un plastmasas mīklu. Tad izvelciet to ar plānu slāni un izmantojiet veidlapas, lai izgrieztu sagataves. Sīkfailu virsmu smērē ar olām, pārkaisa ar riekstiem, magoņu sēklas vai rotātas ar rozīnēm. Mēs cepam skaitītus sausiņus cepumus zeltainā krāsā aptuveni 200 grādu temperatūrā.
Biezpiena cepumi
Sastāvs:
- sviests - 200 g;
- milti - 350 g;
- biezpiens - 300 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- Vanilīns - pēc garšas.
Sagatavošana
Mīkstinātajā sviestā pievienojiet biezpienu, samaisiet un pēc tam uzmanīgi izlejiet miltus un cepamo pulveri. Gatavo mīklu iztīkstē un veidnes nošāva dažādus figūras. Dažreiz vecāki bērniem māca sīkdatni ar burtiem. Lai to izdarītu, dažādu skaitļu vietā viņi izgriezuši burtu sagatavošanos.
Gatavi konditorejas izstrādājumi ir ļoti patīkami acīm, jo jūs piekrītat, ka uz paplātes ir zivis, lāči, kumelītes, sirdis vai puķes, ikvienam patīk šis sīkdatne. Bērni ar lielāko prieku ēd biezputru cepumus , mazgājot ar garšīgu tēju vai siltu pienu.