Mēs piedāvājam kanapē dizaina iespējas ar sarkanām zivīm. Tie perfekti papildina bufetes galdiņus vai kļūst par lielisku sākotnējo uzkodu.
Kanapē ar sarkanām zivīm un mīkstu sieru
Sastāvs:
- melna maize;
- sālīta sarkano zivju fileja - 290 g;
- krējuma mīkstais siers - 110 g;
- zaļie sīpoli (pēc izvēles);
- svaigas zaļītes no dillēm;
- zemes papriku maisījums.
Sagatavošana
Lai pagatavotu kanapē, sīki sasmalciniet svaigu zaļo dillīti un, ja vēlaties, zaļās sīpoli un samaisiet ar krējuma sieru. Ja vēlaties, maisījumu mēs sajaucam ar zemes piparu maisījumu. Melno maizi sagriež plānās šķēlēs, no kuras mēs izgriezām krūzes, izmantojot glāzi vai glāzi. Katram aplejam krējuma sieru izklājiet ar garšaugiem apmēram trīs līdz piecus milimetrus un uz augšu lieciet sīki sasmalcinātu sālītu sarkano zivju šķēli, salokot to ar rozi. Uz augšas izrotājiet kanapē ar zaļumu lapām un pasniedziet to skaistā ēdienā.
Kanapē ar sarkanām zivīm un gurķi uz iesmiņiem - recepte
Sastāvs:
- balts bēgts;
- sālīta sarkano zivju fileja - 290 g;
- brynza - 120 g;
- svaigie gurķi - 1-2 gab .;
- tomāti - 2 gab .;
- olīvas vai olīvas.
Sagatavošana
Balto baguette sagriež plānos apļos, izklāta uz cepešpannas un dažām minūtēm nosūta uz cepeškrāsni, lai maize šķēlītes mazliet sauss. Baguette var nomainīt ar baltu klaipu, no tā izgriezt ar krūzīte ar līdzīgu izmēru.
Nomazgājiet tomātus un gurķus sausā veidā. Ielieciet tomātus plānos krūzītēs un sagrieziet gurķus gareniskos šķēlītēs. Tās pašas šķēles sagriež šķēlēs un sarkanās zivs filejas. No siera mēs izgriezām plānas krūzītes, tādas pašas kā maize un tomāti.
Tagad mēs savācam kanapē. Par katru šķībi, virknes olīvu vai olīvu bez bedrēm. Tad pievienojiet gurķu harmonikas šķēli un izberiet olīvu. Tālāk būs zivs, pievienojiet to kā gurķi. Uz žāvētas maizes kukurūzas mēs ieliekam tomātu šķēlīti, uz siera virsmas un sautējiet ar iesmiņiem ar pārējām sastāvdaļām, uzdzerot mutē lietus kanapes.
Kanapē ar sarkanām zivīm un cieto sieru uz iesmiņiem
Sastāvs:
- sālīta sarkano zivju fileja - 290 g;
- cietais siers - 120 g;
- Itālijas garšaugu maisījums - pēc garšas;
- žāvēti saulē kaltētie tomāti - pēc garšas;
- vīnogas;
- olīveļļa.
Sagatavošana
Cietie sieri sagriež kvadrātveida šķēlēs, apkaisa ar olīveļļu, sezonu ar maltiem kaltētiem tomātiem un itāļu garšaugiem. Uz skrūvēm mēs ievelk iepriekš izmazgātas un žāvētas vīnogas, tad sagriež sarkanās zivis, saliekts akordeons un beidz ar pīrāga siers šķēlīti.