Padevīgi kartupeļu pīrādziņi - garšīgi gaļas ēdieni un olas receptes

Putnu kartupeļu kotlets pieder pie mājas trauku kategorijas, kurā vienkāršai un primitīvai ēdiena gatavošanai tiek pasniegta gastronomiska šķirne. Viņi sajaucas ar zaļumiem un garšvielām, pievieno sēnes un graudus, pievieno dažādas formas un papildina mērces. Visi, lai kāda saimniece ātri un deliciously barotu lielu ģimeni.

Kā pagatavot kartupeļu pīrāgus?

Kotletes no kartupeļiem ir universālas. Tie tiek pasniegti kā sānu ēdiens un kā galvenais ēdiens, aromatizējošs ar smaržām un mērcēm. Papildus galvenajai sastāvdaļai preparātos piedalās garšvielas, svaigi ziedi, graudaugi un dārzeņi. Tehnika ir vienkārša: vārīti kartupeļi ir samalti līdz vienveidīgai formai, ar miltiem vai cepumiem, ceptiem vai ceptiem.

Sastāvs:

• kartupeļi - 5 gab .;
• milti - 40 g;
• verdošs ūdens - 60 ml;
• ūdens 20 ml;
• augu eļļa - 80 ml;
• maizes drupatas - 100 g.

Sagatavošana

1. Vāra kartupeļus un rastolkite.
2. Cepiet miltus ar vārošu ūdeni, pievienojiet aukstu ūdeni, samaisiet.
3. Noformējiet kotletes.
4. Dzeriet tos miltu maisījumā, pēc tam - cepumos.
5. Apcep kartupeļu kotletus bez olām eļļā.

Kartupeļu biezeni no kartupeļu biezpiena - recepte

Kotletes no kartupeļu biezpiena ar pildījumu - oriģināls vienkāršu izstrādājumu trauks, kas var palīdzēt, ja jūs nezināt, kur likt vakardārgmetu pārpalikumus. Šajā recepte banānu zivju konservi pārvēršas par pikantu pildījumu, kas pat atdzesē, nezaudē garšas īpašības.

Sastāvs:

• kartupeļi - 5 gab .;
• konservēti sardīni - 180 g;
• zaļo sīpolu spalvas - 3 gabali;
• eļļa - 40 g;
• milti - 60 g;
• augu eļļa - 50 ml.

Sagatavošana

1. Vāra kartupeļus, pievieno sviestu, ieliek kartupeļu biezeni.
2. Sardīņu miziņa ar dakšiņu, apvienota ar zaļajiem sīpoliem.
3. No kartupeļu biezuma izveidojiet kūkas, sīkus tos, saspiediet malas.
4. Ielieciet mīklā pildītās kartupeļu kartupeļus miltos un cepiet.

Lenteni kartupeļu kotletes ar sēnēm

Kartupeļu kotletes ar sēnēm ir lieliska ideja par mazu uzturu. Šis ēdiens pieder pie "slinks" kategorijas, jo sēņu pildījums un kartupeļu biezeni tiek sajaukti vienā masā, kas vienkāršo ēdienu gatavošanu. Šī ēsma ir universāla: tas ir sagatavots samērā ātri, ērti kalpo, garšīgs un ilgstoši atstāj sāta sajūtu.

Sastāvs:

• kartupeļi - 300 g;
• šampinjoni - 250 g;
• sīpols - 85 g;
• eļļa - 60 ml;
• maizes drupatas - 80 g;
• Žāvēti ķiploki - 5 g.

Sagatavošana

1. Vāra kartupeļus, noslaukiet tos viendabīgā masā.
2. Sēnes un sīpoli, sezona ar ķiplokiem.
3. Sajauciet ar kartupeļu pastām, sagatavojiet.
4. Cepiet liesās kartupeļu pīrāgus rīvmaizē un cepiet eļļā.

Kāposti un kāpostu kūkas

Kartupeļu kotlets ar kāpostiem ir delikāts un ēstgribu padomju virtuves ēdiens. Šī ēsma dekorēja bērnu un pieaugušo iestāžu ēdienkarti un, pat atvēsinājusies, palika pievilcīga un saglabājusi garu garšu. Šajā receptē ir īpaša iezīme: kartupeļus maltā pagatavot, lai palielinātu masas lipīgumu.

Sastāvs:

• kartupeļi - 650 g;
• kāposti -250 g;
• zaļo sīpolu spalvas - 4 gab.
• milti - 60 g;
• maizes drupatas - 80 g;
• eļļa - 120 ml.

Sagatavošana

1. Kāpostu sasmalcina un izloģē 15 minūtes.
2. Nomazgājiet kartupeļus mizā, mizā, sarīvē.
3. Pievienojiet kāpostu, sīpolus un miltus. Maisīt.
4. Pasta kāpostus un kartupeļu kotletes sagrieziet rīvmaizē un apcepiet.

Kā pagatavot kartupeļu kartupeļus no neapstrādātiem kartupeļiem?

Tas ietaupa laiku, izvairoties no ēdiena gatavošanas un dzesēšanas. Tehnoloģija ir vienkārša: kartupeļus grieziet uz mazas trauka, izspiediet lieko šķidrumu un pievienojiet komponentus, kas "turēs" produktu. Kotletes tiek apceptas rīvmaizē un ceptas.

Sastāvs:

• kartupeļi - 900 g;
• manga - 40 g;
• milti - 80 g;
• svaigā fenheļa - nedaudz;
• maizes drupatas - 90 g;
• ķiploku daiviņa - 3 gabali;
• eļļa - 100 ml.

Sagatavošana

1. Neapstrādāti kartupeļi. Nospiediet
2. Pievienojiet zaļumus, ķiplokus, mannu un miltus. Maisīt.
3. Noformējiet kotletes
4. Apcep kartupeļu kotletes rīvmaizē un cep.

Kartupeļu kotletes ar sīpoliem

Kartupeļu kotletes sagatavošana pamatojas uz vienkāršu un pieejamu produktu izmantošanu, jo katrai mājsaimniecei vienmēr ir kartupeļu un sīpolu pāri. Šie kotletes ir izgatavotas no biezeņa sajaukumā ar ceptu sīpolu un ķiploku. Neskatoties uz primitīvo pieeju, produkti ir ļoti garšīgi un barojoši.

Sastāvs:

• kartupeļi - 650 g;
• sīpoli - 150 g;
• ķiploku daiviņa - 2 gabali;
• milti - 60 g;
• eļļa - 80 ml.

Sagatavošana

1. Vāra kartupeļus, atveriet tos.
2. Sīpolu smalki sagriež un apcep.
3. Samaisiet kartupeļus, sīpolus un ķiplokus.
4. Kaltēti kotletes iesaiņo miltos un apcep.

Griķu un kartupeļu kotletes

Liesās kartupeļu kotletes recepte ietver ne tikai parasto produktu, bet arī dažādu putru izmantošanu. Pēdējie ir īpaši populāri, un šodien tie ir pieejami visās veģetāro ēdienu izvēlnēs. Griķi kopā ar kartupeļiem dos noderīgu liesu ēdienu, kas, pievienojot garšvielas, iegūs neparastu garšu.

Sastāvs:

• griķu - 200 g;
• ūdens 450 ml;
• kartupeļi - 4 gab .;
• eļļa - 100 ml;
• zemes koriandrs - 5 g;
• melnie pipari - šķipsniņš.

Sagatavošana

1. Vārīt krupu.
2. Nomazgājiet kartupeļus un sarīvējiet tos.
3. Sajauciet ar putraimi, sezonu.
4. Veidojiet un pagatavojiet garšīgus kartupeļu cepumus līdz sarkanai krāsai.

Kartupeļu kotletes ar sēņu mērci

Kartupeļu kotletes ar sēņu mērci - tas vienmēr ir garšīgi un skaisti, ja jūs lietojat kaltētas sēnes. Ar mērci kartupeļu pīrādziņi no vienkāršu uzkodu kategorijas nekavējoties kļūst par neatkarīgu ēdienu un iegūst pilnīgi jaunu garšu. Īpaša garša sniegs sēņu buljonu, kas jāizmanto, gatavojot mērci.

Sastāvs:

• kartupeļi - 650 g;
• kaltētas sēnes - 45 g;
• milti - 20 g;
• eļļa - 20 g;
• maizes drupatas - 50 g;
• olu - 1 gab.

Sagatavošana

1. Ielieciet kartupeļus un sēnes.
2. Noņemiet sēnes, iztukšojiet buljonu traukā.
3. Cep sēnes eļļā, pievieno miltus, buljonus un vāra 5 minūtes.
4. Samaisiet kartupeļus, pievienojiet olu.
5. Veidojiet rīvētu rīvmaizi un apcepiet.
6. Ielej kotletes mērci.

Kartupeļu tvaicēti kotletes daudzfaktori

Kartupeļu tvaicēti kotletes pelnīti tiek uzskatīti par viegli uztueniem, jo ​​tos sagatavo bez eļļas. Ar šo pārstrādes metodi, kotletes kļūst maigas un elastīgas, un, neskatoties uz garoza trūkumu, ir ļoti garšīgi. Veiksmīgai šķirnei palīdzēs sēņu pildījums, kas nav "svara" un nepievieno ēdienu ar papildu kalorijām.

Sastāvs:

• kartupeļi - 5 gab .;
• šampinjoni - 150 g;
• sīpols - 1 gab.
• eļļa - 60 ml.

Sagatavošana

1. Vāra kartupeļus ar mizu. Notīriet un sasmalciniet.
2. Sēnes un sīpolu apcepiet.
3. Cep kartupeļus ar sēnēm. Formulēt
4. Bļodiņā multivarki iepildīt litru ūdens un novietot uz grila - tvaika katli.
5. Pagatavojiet tvaika režīmā 20 minūtes.

Kartupeļu kotletes ar zirņiem

Kotletes no kartupeļiem - recepte, kurā ir dažādas sastāvdaļas. Tā kā kartupeļi ir derīgs produkts jebkurai kombinācijai, pievienojot zaļie zirnīši, jūs varat iegūt pilnīgi jaunu, svaigu produktu. Šis ēdiens ir viegli sagatavojams un neprasa īpašas kulinārijas iemaņas. Starp citu, jūs varat droši izmantot konservētos zirņus.

Sastāvs:

• kartupeļi - 6 gab .;
• zaļie zirnīši - 100 g
• eļļa - 70 ml;
• maizes drupatas - 50 g;
• svaigas pētersīļi - nedaudz;
• olu - 1 gab.

Sagatavošana

1. Pavārs kartupeļus un biezeni.
2. Zirņi gatavo 3 minūtes.
3. Ierakstiet kartupeļu biezeni, pievienojiet olu un zaļumus.
4. Pagatavotos kotletus sagrieziet rīvmaizē un apcepiet.