Pīrāgs ar zivju konservi - smaržīgas un nesalīdzināmi garšīgas smalkmaizītes, kuras, neapšaubāmi, būsim priecē saviem viesiem un radiniekiem. Apskatīsim vairākas receptes, kā gatavot šo ēdienu.
Kūkas recepte ar zivju konserviem
Sastāvs:
- pirožkova gatavā mīkla - 500 g;
- konservēti saurie - 2 podi;
- spuldze - 1 gabals;
- rīsi - 50 g;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad, lai sāktu, mums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas: mēs tīrām sīpolus, nedaudz sasmalcināmies un apcepim karstu eļļu līdz mīkstam. Atveras Sayra, uzmanīgi iztukšojiet šķidrumu un mīciet kannas ar dakšiņu. Rīsus iepriekš vāra, atdzesē un sajauc ar zivīm. Mīklu velmē un noformē uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamentu. Augšā ar otro slāni un atstājiet koriģēšanai. Cep 25 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavs vārīts kūka ar konservētām zivīm ir nedaudz atdzisusi, sagriež šķēlēs un aicina visus uz galda!
Kārtainā mīklas izstrādājumi ar zivju konserviem
Sastāvs:
- zivju konservi - 300 g;
- olas - 4 gabali;
- augu eļļa;
- spuldze - 1 gabals;
- mīkstā konditoreja - 2 lapas;
- majonēze - pēc garšas;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Lai sagatavotu pildījumu, mēs varam sagriezt konservētos zivis ar dakšiņu, vāra olas, notīra un sagriež kubiņos. Mēs apstrādājam sīpolus, drupatas gredzenus un garāmgājus, un pievienojiet to pēc garšas. Tagad sajauciet zivis, zaļumus un olas bļodā. Pusi no mīklas velmē un uzliek uz cepešpannas. No augšas sadaliet pildījumu, pārklājiet ar majonēzi un pārklājiet ar otro slāni. Malas ir pareizi nostiprinātas, smērētas ar sakainu olu un tiek sūtītas karstā krāsnī 40 minūtes.
Ķirbju pīrāgs ar zivju konserviem
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- margarīns - 100 g;
- milti - 150 g;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- soda - šķipsniņš.
Pildījumam:
- Konservētas sajūtas - 200 g;
- spuldze - 2 gab.
Aizpildīt:
- skābs krējums - 200 g;
- olas - 4 gabali;
- milti - 1 ēdamkarote. karote
Sagatavošana
Margarīns izkausēts, pievienojam krējumu, ielej miltus, mēs izmetam sāli un soda. Tad mīciet vienmērīgu homogēnu mīklas un izklājiet to uz galda, pulverējiet ar miltiem. Tagad pavelciet to plānā kārtā, ielieciet to neuzliesmojošā formā, veidojiet stenokočus un vairākās vietās ar dakšu iepīpējiet. Mēs mīcām zivis ar dakšiņu, apvienojam to ar sasmalcinātiem sīpoliem un vienmērīgi sadaliet mīklu. Olas, lai ielej vējbaku ar skābu krējumu, ielej miltus un atkal iemasē krāšņumā. Pārlejiet pīrāgu, apkaisa to ar dillēm un cepiet 45 minūtes iepriekš sasildītajā krāsnī.
Kūka ar zivju konserviem no rauga mīkla
Sastāvs:
- gatava rauga mīkla - 1 kg;
- kartupeļi - 4 gab .;
- spuldze - 2 gabali;
- pīrāgu konservi - 2 kārbas;
- olu - 1 gab.
- piens - 0,5 vienības;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas.
Sagatavošana
Kā gatavot garšīgu un apmierinošu pīrāgu ar konservētām zivīm? Kartupeļus iepriekš nomazgājiet, notīriet un vārīt, līdz vārīti. Tad ūdens iztukšo, ielej siltu pienu un sajauc līdz simtam līdz pat viendabīgam. Mēs ieliekam nelielu sviestu un sajaucam. Mēs tīrām sīpolus, sasmalcinājām puslodes un garāmgājēju. Mēs sadalām mīklu 2 nevienādās daļās un novietojiet to uz gatavās cepšanas lapas. Mēs labi mīcām zivis ar dakšiņu, samaisa to ar kartupeļu biezeni un ceptiem sīpoliem. Vienmērīgi sadaliet mīklas pildījumu, sajauciet ar garšvielām, pārklājiet augšējo daļu ar otro daļu, noberiet pīrāga malas, pārklājiet ar sakultu olu un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 40 minūtes.