Vai nezināt, kā viesus pārsteigt pusdienās vai vakariņās? Mēs iesakām jums sagatavot interesantu un ļoti sirsnīgu salātu ar šķiņķi un grauzdiņiem.
Salāti ar pupiņām, šķiņķi un grauzdiņiem
Sastāvs:
- konservētas pupiņas - 1 katls;
- mājās gatavots šķiņķis - 250 g;
- saldie konservēti kukurūza - 200 g;
- svaigie gurķi - 300 g;
- krekeri - 1 maiss;
- majonēze - pēc garšas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad, svaigus garšaugus un svaigos gurķus rūpīgi mazgā, žāvē uz papīra dvielīša un sasmalcinātu dārzeņu ar plānām salmiņām. Mēs sasmalcinātus gurķus nomainām dziļā bļodā, pievienojiet sasmalcinātus augus. Tagad mēs izņemam konservētos pupiņus no burka un pagriež to uz šķīvja, lai atbrīvotos no visa šķidruma.
Pēc tam sagrieziet mazus šķiņķa kubus un nosūtiet to uz visām citām sastāvdaļām, kopā ar krekeriem un pupiņām. Starp citu, šajā receptē krekeri var paņemt jebkuru: "klasisks" vai ar dažādu garšu. Un jūs varat gatavot tos pats mājās. Lai to izdarītu, sagrieziet maizi mazos kubiņos un viegli žāvējiet karstā cepeškrāsnī uz sausas cepšanas lapas apmēram 10-15 minūtes.
Tajā pašā galā mēs saģērbt mūsu salātus ar majonēzi, pievieno sāli pēc nepieciešamības un rūpīgi sajauc visu. Mēs gatavojam gatavu ēdienu uzreiz pie galda, tā, lai krekeri nevarētu uzbriest un mīkstināt no majonēzes, taču palika tik kraukšķīga. Nu, tas ir viss, pārsteidzoši garšīgi un sirsnīgi salāti ar šķiņķi , kukurūzu un grauzdiņiem, gatavi!
Salāti ar šķiņķi, sieru un cepumiem
Sastāvs:
- šķiņķis - 400 g;
- siers - 150 g;
- tomāti - 4 gab .;
- ķiploki - 4 krustnagliņas;
- augu eļļa - cepšanai;
- maize - 3 šķēles;
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms mums ir jāsagatavo grauzdiņi, tas ir, grauzdiņi. Par šo klaipu vai baltmaizi sagriež mazos, bet aptuveni vienādos gabaliņos. Tālāk mēs sasildām mazu augu eļļu saldēšanas pannā un apcep gatavo maizi līdz zeltainam. Tiklīdz grauzdiņi nedaudz piesūcināti, noņemiet trauku no plāksnes un ļaujiet atdzist. Šķiņķi tiek sasmalcināti tieši tāda paša izmēra kubi, kā arī krekeri.
Cietie sieri iztērēti uz liela trauka. Svaigi tomāti rūpīgi jānomazgā ar tekošu ūdeni un noslaukiet tos sausā veidā. Tad sagrieziet tomātus vienā lieluma gabaliņos. Ķiplokus mēs notīra no sēnalas, mēs cauri presē. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, uzlieciet dziļu trauku un izlaist visus produktus jebkurā secībā: rīvētu sieru, sasmalcinātu šķiņķi, tomātus, ķiplokus un grauzdiņus.
Tad mēs pievienojam visu sāli pēc garšas un uzlej ar nelielu majonēzes daudzumu. Gatavās salāti rūpīgi sajaucas un tiek piegādātas 15-20 minūtes ledusskapī piesūcināšanai! Pēc brīža, uz galda mēs pasniedzam salātus ar šķiņķi, tomātiem, sieru un grauzdiņus.
Salāti ar tomātiem, šķiņķi un grauzdiņiem
Sastāvs:
- krekeri - 1 iepakojums;
- tomāti - 2 gab .;
- šķiņķis - 200 g;
- desas sieru - 100 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- majonēze - 2 ēdamk. karotes;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Mēs sagriež šķēlēs mazos kubiņos. Tomātus mazgā ar ūdeni, žāvē un arī sasmalcina kubiņos. Mēs sagriež desas sieru uz lielas trauka. Pēc tam mēs salātu bļodā apvienojam gatavās sastāvdaļas un sajauciet. Ķiplokus tīrīt, mazgāt, presēt un izdrukāt salātus. Svaigi svaigi garšaugi rūpīgi jānomazgā zem ūdens, žāvē žāvē, smalki sagriež ar nazi un pievieno salātu traukā. Tajā pašā galā ielejiet salātu krūzītus, ielieciet nedaudz mājās majonēzi un mainiet.