Vistas gaļas salāti ir gaiši, neticami garšīgi un turklāt vienkārši pagatavoti. Vistas gaļas piedāvājuma struktūra ir pilnībā savienota ar gandrīz visiem produktiem, kas paver plašas iespējas eksperimentu veikšanai.
Mēs piedāvājam dažus no vislabākajiem vistas gaļas salātiem, kuri ir ideāli piemēroti svinīgam galdam, un, bez šaubām, jūs un jūsu viesi.
Ļoti vienkārši un garšīgi salāti ar vistu un ananāsiem - recepte
Sastāvs:
- vistas krūtiņa (fileja) - 550 g;
- kukurūzas konservi - 270 g;
- konservēti ananāsi - 270 g;
- zaļie sīpoli - 2-3 stublāji;
- majonēze - 200 g vai pēc garšas;
- sāls - pēc garšas;
- svaigas zaļas dekorēšanai.
Sagatavošana
Šādi salāti tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri. Pietiek, lai vāra gaļu sālsūdenī vāra divdesmit piecas līdz trīsdesmit minūtes, pēc tam to atdzesē un sasmalcina ar maziem kubiņiem. Tagad dziļā traukā samaisiet vistas, kukurūzas un konservētos ananāsus, sagrieziet gabaliņos. Mēs pievienojam sasmalcinātu zaļo sīpolu, majonēzi, sāli, sasmalcinātu ar slīpām spalvām, mēs to sajaucam skaistos ēdienos un varam pasniegt, dekorējot ar svaigu zaļumu zariem.
Vienkārši un garšīgi cēzara salāti ar vistu - recepti
Sastāvs:
- vistas fileja - 370 g;
- olas - 4 gabali;
- ķiploku rīvmaize - 100 g;
- cietais siers - 210 g;
- ķiršu tomāti - 210 g;
- salātu lapas - 210 g;
- augu eļļa;
- sāls;
- pipari;
Degvielas uzpildei:
- olīveļļa - 100 ml;
- puse citrona sulas;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- sinepju ēdamistaba - 40 g;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Desmit minūtes vāra olas un tad notīra un sagriež šķēlēs. Vistas fileju mazgā, sagriež mazos brusochkami un apcep rafinētu eļļu pirms brūnināšanas. Cepšanas sezonas beigās vistas gaļa ar sāli un pipariem. Mēs berzējam sieru uz rīve, sagrieziet ķiršu tomātus pusītēs.
Mēs pagatavojam mērci, maisot bļodā visas sastāvdaļas no sastāvdaļu saraksta, mēs attīram ķiplokus šim nolūkam un izlaist to caur presi.
Uz plakanas traukas salātu lapiņas saplēstas gabaliņos un tos mazgā ar mērci. Tad haotisku vistu, olas, ķiršu tomātus un grauzdiņus izplata, mēs izbaudām salātu mērci, mēs izklājam siers un varam kalpot.
Garšīgi salāti ar vistas gaļu, sēnēm un Pekinas kāpostiem - vienkārša recepte
Sastāvs:
- vistas fileja - 200 g;
- kāposti Pekinā - 150 g;
- šampinjoni - 220 g;
- ābolu - 100 g;
- cietais siers - 95 g;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas;
- pipari - pēc garšas;
- augu eļļa;
- svaigus garšaugus, riekstus un paipalu olas dekorēšanai.
Sagatavošana
Vistas fileja vāra un sasmalcinātas sēnes cep, līdz gatavs, sāli un pipariem. Vistas gaļu sagrieziet ar sasmalcinātu gaļu un mizotiem āboliem, pievienojiet ceptiem šampinjoniem, rīvētu sieru, pildiet ar majonēzi, garšoiet to ar sāli un samaisiet. Salātus ieliekam salātu bļodā, izrotājiet ar paipalu olas, rīvētiem riekstiem un svaigiem garšaugiem.